-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лк71

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2016
Записей: 1656
Комментариев: 11
Написано: 1668





Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ из Кулинарной книги АЛИИ

DSC05762 (450x676, 268Kb)
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..


Но сначала рецепт.
----------------------------------------------
Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
-------------------------------------------------
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Приготовить начинку (у меня уже здесь остатки)
DSC05744 (640x426, 210Kb)
Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
DSC05743 (640x426, 220Kb)
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
DSC05751 (640x426, 185Kb)
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
DSC05755 (640x426, 144Kb)
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
DSC05737 (640x426, 199Kb)
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
DSC05764 (640x426, 214Kb)
Мы ели с отварной картошкой и помидорами.
DSC05771 (640x426, 212Kb)
Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.com/2013/07/591.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_6b251_f47b31ee_L (500x201, 139Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Амурские пельмени

Зимнее, сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока. Попробуйте!
 (700x525, 46Kb)
Очень сытное и богатое вкусом блюдо. Я часто делаю его, когда много гостей-мужчин, все наелись от пуза мяса и возни минимум. Рекомендую :)))
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NATAHART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская техника для омоложения зоны вокруг глаз. Занимает всего 1 минуту.

Японская техника для омоложения зоны вокруг глаз. Занимает всего 1 минуту.

 

6104771_30404015439939604c13e889657b233b4ae66cb7dec6ac0c928d26f91500115458336657288db57596fc1546004311 (700x327, 89Kb)

 

С возрастом мы отмечаем, глядя в зеркало, что наши глаза устали и погрустнели. Опускаются брови, верхнее веко, ползут вниз внешние уголки глаз, появляются мелкие морщины и даже глубокие, которые кажутся таковыми за счет отеков. Омолодить и «вернуть на место» зону вокруг глаз помогает азиатский массаж шиацу, а его основное отличие от других в том, что единственные его движения — это нажатия на определенные точки. Шиацу делают японские женщины и, возможно, в этом секрет их красоты и молодости?

 Заинтересованность системой, которая становится все более популярной, хотя официально признана медициной только в Японии, воодушивила опубликовать этот пост. Ежедневный массаж по шиацу займет 1 минуту, делать его нужно утром, вечером и тогда, когда вы чувствуете, что ваши глаза устали.

 

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с изюмом - выпечка "с изюминкой"

Читать рецепты булочек с изюмом
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний пирог (быстро, просто и бюджетно)

Зимний пирог (быстро, просто и бюджетно)
Legkij-i-byudzhetnyj-pirog (700x438, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая кайма

- (393x424, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сахарной глазури для украшения печенья:

Чтобы выпечка была действительно красивой, и ваши родные и близкие ахнули от удивления, украсьте её глазурью, использовав любой из наших рецептов. Надеемся, ваша выпечка превратится в шедевр!

Дерзайте!!!
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ОРЕО" – НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

4121583_oreotortabezpecenjareceptturagalerija061024x602 (700x411, 118Kb)

Совсем недавно в магазинах появилось печенье “Орео”, которое мгновенно стало очень популярным.

Эта популярность и вдохновила кондитеров на создание нового шоколадно-сливочного торта, который украшен кусочками необычного черного печенья.

далее
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа рисования для малышей - очень хорошее пособие детям

4339823_rerrrr_sresrrrrres_rrs_rrrssrr_1 (549x700, 221Kb)
 


4339825_rerrrr_sresrrrrres_rrs_rrrssrr_3 (520x700, 178Kb)
 


4339826_rerrrr_sresrrrrres_rrs_rrrssrr_4 (518x700, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  развивашки для детей

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание ваше хобби. Приложение к журналу №3 2019.

Издательство: «Конлига-Медиа»
Один из популярных российских журналов по вязанию, который многие годы остается любимым у 
рукодельниц. В каждом номере предложены суперхиты вязаной моды для каждого сезона - самых 
модных, самых элегантных, самых экстравагантных, из новых видов пряжи.
 

pvvh0319-001 (527x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики - готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее.

Творожные рогалики

bgrs9IhxSn4 (700x490, 99Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бризоль.

Ленивый бризоль.
Это обалденно вкусные, невероятно мягкие, аппетитные рулеты, внутри которых находится мясо и сыр — придутся по душе всем. Они буквально тают во рту, а аромат такой стоит, что не передашь словами


Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимейший рецепт Брауни

Любимейший рецепт Брауни 

Lubimeishii_recept_brayni (620x200, 79Kb)

 
Ингредиенты: 
 
Темный горький шоколад — 200 г 
Сливочное масло — 250 г 
Яйца куриные — 4 шт. 
Сахар — 100 г 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Краффинов

Ингредиенты: 
молоко — 150 грамм 
яйцо — 1 штука 
растительное масло — 20 грамм 
мука пшеничная — 400 грамм 
сахарный песок — 70 грамм 
дрожжи — 6 грамм 
теплая вода — 30 миллилитров 
масло сливочное — 100-150 миллилитров (комнатной температуры)
ванильный сахар — 8 грамм

Приготовление:
1. Подготовьте продукты в соответствии с рецептом. Масло выньте заранее из холодильника, оно должно быть мягким. Дрожжи растворите в теплой воде. Влейте в чашу, в которой будете замешивать тесто, молоко. Добавьте соль и ванильный сахар. Всыпьте сахарный песок. Введите одно яйцо, предварительно его разболтав, и половину растительного масла. 
2. Размешайте до растворения сахара. Просейте в чашу муку. Сначала тесто вымешивайте миксером, затем продолжайте на рабочей поверхности стола руками. Вылейте на тесто остатки растительного масла и продолжайте вымешивать руками, пока тесто не станет пластичным и гладким. Уложите тесто в миску, края которой смазаны растительным маслом, накройте сверху пленкой. 
3. В таком виде дайте тесту подойти при комнатной температуре в течение 1-1,5 часов. Тесто после расстойки желательно взвесить, чтобы разделить тесто на равные кусочки. Такое количество теста рассчитано на 12 краффинов. Для того, чтобы сделать 12 краффинов нужно шесть кусочков теста. Итак, разделите тесто на 6 равных кусочков. Заранее подготовьте форму для выпечки: смажьте сливочным маслом, обсыпьте мукой, остатки муки стряхните. Этот прием называется "французской рубашкой". 
4. Тесто раскатайте в тонкую широкую ленту размером 18х60 так, чтобы она слегка просвечивала, при необходимости рабочую поверхность стола посыпьте мукой. Смажьте сливочным маслом лист теста, это можно делать рукой или кисточкой. Скатайте тесто в рулончик с узкой стороны. Скатанный рулончик теста слегка растяните в длину. Острым ножом разрежьте тесто вдоль на две части. 
5. Сверните тесто разрезанной стороной наружу, целой внутрь в виде маффина. Уложите заготовки краффинов в подготовленную форму для выпечки. Я решила испечь только половину теста, а вторую половину оставить в холоде до следующего завтрака, убрав в пакет. 
6. Прикройте краффины плёнкой и оставьте при камнатной температуре для поднятия на 1 час. Через час можно разогреть духовку и подготовить краффины к выпечке. Краффины выпекаются 5 минут при максимальной температуре - 250 градусов и 20 минут при температуре 180-200 градусов. Обязательно следите за выпечкой, духовки у всех разные. Выньте краффины из формочек. 
7. Посыпьте сахарной пудрой. И зовите домашних пить кофе с краффином, он получился очень ароматным, нежным, вкусным, а какое это приятное занятие снимать с него слой за слоем.

Приятного чаепития!

1 (700x466, 254Kb)

4208855_70 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий рецепт торта без выпечки, нравится всем

Торт без выпечки

Торт без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2019 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Горошки из пластиковых бутылок для дома, балкона и дачи.

Как вам эта чудесная работа? @underthesycamore

Пластиковые бутылки способны служить очень долго.

Можно дать им вторую жизнь.

И еще это может быть небольшим вкладом в экологию:

вы не выкинете их, а станете использовать долгие годы.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород
Разное

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пара главных условий, и никаких трещин на помидорах:

Хочу поделиться с вами тем, как я опытным путем за длительное время научился выращивать на своем огороде прекрасные помидоры без единой трещины.
Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОКРЫВАЛО С АЖУРНЫМИ КВАДРАТАМИ И КАЙМОЙ. КРЮЧОК

1 (511x700, 251Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные кексы с начинкой

1347874877__k4fKpNUZug (604x453, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты: торты без выпечки

Лучшие торты без выпечки

tort_Freze (550x350, 151Kb)
 
1. Шоколадно-банановый торт
 
Ингредиенты (форма 20 см):
для основы:
Печенье - 100 (или 200) гр
Масло сливочное - 50 (или 100) гр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в лк71
Страницы: 83 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь