• соль, удерживающая жидкости в теле и препятствующая полноценной очистке организма, а следственно, тормозящая снижение веса;
• сахар, являющийся быстро всасываемым углеводом, негативно влияющим не только на обменные процессы и фигуру, но и на работу сердечно-сосудистой системы;
• алкоголь, поскольку тормозит детоксикацию и усиливает аппетит;
• выпечку из муки высшего сорта, потому что способна привнести только вред, а не пользу, в любом отношении:
• кондитерские изделия – конфеты, молочный шоколад, пирожные, торты, вафли и подобные сладости.

Также меню оригинала диеты не включает ни одного мясного продукта. Мясо содержит «тяжелые» для человеческого организма белки, которые ему сложно переработать. При этом имеется в виду мышечные  и жировые ткани любого наземного, летающего и плавающего животного (да, птицы и определенные виды рыбы, в том числе). Процессы их переваривания и выведения буквально стопорят очистительные процессы, сопровождающие любую толковую диету, которая призвана не только снижать вес, но и выводить организм из кризисной ситуации – зашлакованности, интоксикации, ожирении и прочего.