-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Узор31

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2016
Записей: 2543
Комментариев: 53
Написано: 2609





Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Домик в деревне". Декоративное панно. Мастер-класс.

ИСТОЧНИК автор мастер- класса  Ирина Рублёва Вот такой симпатичный домик можно сделать из соломы или сухих травяных стеблеДля работы нужно приготовить:

*Основу из фанеры, ДВП или гофракартона
*Тонкую, можно старую, х/б ткань без яркого рисунка
*Мучной клейстер
*Гуашь и кисти
*Мох, веточки, сухоцветы или искусственные мклкие цветочки
*Травяную кисть для побелки
*Соломку или сухие стебли травы
*Шпагат (тонкую верёвочку)
*Клей "Дракон" или "Титан", удобен в работе термопистолет

Мастер-класс Аппликация: "Домик в деревне". Декоративное панно. Мастер-класс. Материал природный. Фото 1
Читать далее >>>
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под шубой» в лаваше

17:01
«Сельдь под шубой» в лаваше

http://ok.ru/vkusnostitut/topic/64855623232452
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с селедкой

Сельдь соленая — одна из часто используемых разновидностей рыбы. Зачастую ее добавление в салаты и другие блюда ограничен несколькими популярными блюдами (например, сельдь под шубой или форшмак). Предлагаю рассмотреть еще один не менее интересный вариант ее использования в блюдах.

 

закуска с рыбой на скорую руку фоторецепт

Рубрики:  кулинария

Рыба в лаваше

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рыба с хлебом" по-турецки - это не только оригинально, но и очень вкусно!

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и овощей – получается очень мягко и очень вкусно.

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Скумбрия, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 1 тонкий лаваш
• 200грамм твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 100 грамм бекона или ветчины
• 150 грамм майонеза

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Натереть сыр на терке, чеснок через пресс измельчить, нарезать маленькими кубиками бекон или ветчину.

2. Смазать лаваш ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

3. Обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу.
oLvy4jCt4EA (604x454, 71Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 начинок для рулета из лаваша

4524271_ryletikiizlavasha (550x462, 54Kb)

20 начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 

6. Адыгейский 
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 

7. Рыбные 
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелен
ь

Профессор Селезнёв

Рубрики:  кулинария

Торт баклажановый

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tita42 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин баклажановый

Главное блюдо и украшение закусочного стола! При этом террин безумно вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в холодильнике!

Террин баклажановый

 

Ингредиенты:

— Баклажаны (крупные) — 3 шт.

— Перец болгарский — 4 шт.

— Помидор — 4 шт.

— Сырок плавленый — 4 шт.

— Чеснок — 5 зубчиков

— Майонез — 3-5 ст.л.

— Соль, перец черный молотый

— Зелень

Террин баклажановый

Приготовление:

Начинаем с баклажанов — нарезаем их на длинные тонкие пластины (вдоль от «носика» до хвостика). Теперь обжариваем их на растительном масле до мягкости.

Пока жарим баклажанные пластины, разогреваем духовку до 150 градусов. Моем перцы, но не чистим. Отправляем перчики в духовку и печём до образования на них тёмной корочки (шкурка должна потемнеть). Время от времени переворачиваем их, чтобы все бочки равномерно пропеклись. Вынимаем и складываем перцы в целлофановый мешок. Завязываем его и оставляем на 15 минут – перцы должны пропариться. Затем достаём и чистим от шкурки, вырезаем плодоножки и нарезаем перцы кубиками.

Помидоры моем и тоже нарезаем кубиками.

Сырки натираем на терке. Добавляем в натёртые сырки чеснок, пропущенный через чесночницу. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.

Собираем наш террин. Первый слой – баклажаны. Выкладываем их в казанок как лучи солнца или лепестки ромашки – от центра к краям по кругу казанка. Солим, перчим.

Далее слой сырковой массы – выкладываем лишь половину.

Теперь слой перца. И снова солим.
Следующий слой – помидоры. Снова солим и притрушиваем рубленой зеленью (укропом).

Опять укладываем баклажаны и повторяем слои: сырковая масса, перец, помидоры, зелень. Последний слой — баклажаны. Казанок накрываем плоской тарелкой, ставим наверх что-то тяжёлое и ставим в холодильник на ночь.

Утром или днём, когда придут гости, аккуратно переворачиваем казанок с тарелкой верх дном – то есть террин у нас получается на тарелке, а казанок просто снимаем. Получается баклажановый торт! Безумно вкусно и красиво!

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  кулинария

Слоенные марокканские лепешки

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Msemen/ meloui- cлоенные марокканские лепешки.

Вкуснейшие марокканские лепешки из слоеного теста, оторваться невозможно. Почему 2 названия объясняю: квадратные называются- мсемен, а круглые - мелуи. Приготовление и формовку можно посмотреть на видео.
 

                                  Тесто:

 
- 400 гр муки
- 100 гр манной крупы ( мелкой семолины)
- 1 ч л свежих дрожжей 
- соль
- около 400 мл воды
 
Прослойка: 
 
- 100 мл топленого масла
- 50 мл растительного масла
 
- манная крупа
 
Приготовление:
 
Мсемен:
 


 
Мелуи:
 



 

У меня получилось 10 лепешек. Эксперементировала с формами и толщиной на фото лепешки, сложенные в двое, если раскатать тонко, то они будут подсушиваться и ломаться, толсто мне не понравилось, оптимальная толщина мм 5 не тоньше и не толще.
 
 
Это тонкие лепешки, когда их разрываешь, они расслаиваются на мелкие ленточки.
 
Тесто очень вкусное, буду повторять, еще их можно фаршировать, но для этого мсемен кладут дополнительно во второй слой теста. Чаще всего начинку делают из фарша или шпината.
 
Я для прослойки использовала только сливочное масло, т.к. на рабочей поверхности было достаточно растительного.
 
P.S. Готовое тесто оставляется для расстойки только 5 минут, так что готовятся они быстро, а исчезают еще быстрее.
 
Приятного аппетита! 
 

источник

Рубрики:  выпечка

Пита с начинкой

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита с начинкой и без..

 
Ингредиенты (у меня получилось 8 средних штучек):
2,5 стакана муки;
1 ст.л. сухих дрожжей;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
1 ст.л.растительного масла;
1 стакан (250 мл) теплой воды.
 
Способ приготовления:
Тесто я замешиваю в хлебопечке. Если у Вас нет, то просто смешайте все ингредиенты и хорошо вымесите тесто это займет минут 5. Тесто накрыть и поставить в теплое место для подъема. Тесто должно увеличится в объеме раза в 1,5-2.
Затем  тесто разделите  на 8 частей и скатайте в шарики.
 
 
Теперь каждый шарик раскатать в лепешечку, толщиной 0,5 см, выложть на противень, застеленный пергаментом, накрыть лепешки полотенцем и дать постоять минут 15-20.
 
 
Затем лепешки поставить в заранее разогретую до 250С духовку минут на 5. лепешки раздуются в объеме. Лепешки достать, остудить и наслаждаться. Ну скажите же хороши)))
 
 
 
 
Вот такие они получаются внутри.
 
 
Теперь начинка, Оооо, как же это вкусно!!!
Начинку использовать можно абсолютно разную. У кого на сколько хватит фантазии.  Я предлагаю сделать вот так...
 
 
Ингредиенты:
 
На 5 лепешек:
600 гр фарша( у меня баранина);
2 головки репчатого лука;
2 помидора;
5-6 маринованных огурчика;
салатный микс(корн, айсберг, мангольд и .д.
................................................................
Для соуса:
натуральный йогурт;
чеснок;
сухая зелень;
пучок свежего укропа;
перец и соль по вкусу.
 
Способ приготовления:
Фарш прокрутить на мясорубке с самой крупной насадкой. Сформировать котлетки и выложить на противень, заранее застеленный пергаментом. 
 
 
И запечь в духовке при  температуре 220С, до готовности.
 
 
Затем готовим соус. Для этого смешаем все ингредиенты для соуса, добавим мелко нарезанный укроп.
 
 
Овощи нарезаем крупно.  Питу разрезаем вдоль, но не до конца. В питу вкладываем все по чуть чуть. Листья салата,  поливаем соусом, затем добавляем овощи, котлетку одну или две, и еще раз все поливаем соусом.
 
 
Скорее зовем всю семью за стол и наслаждаемся такими вкусными лепешками с начинкой, Ммммм, ВКУСНООО!!!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!
 

источник

Рубрики:  выпечка

рамка спицами

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Всё_о_ВЯЗАНИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязаные спицами рамки ...от Phildar (Франция)


Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храним туалетную бумагу красиво.*


 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Вторник, 31 Мая 2016 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

MSRJaso_igk

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.

Сметана — 100 г

Ветчина — 50 г

Читать далее »

 
Рубрики:  кулинария

САЖЕНЦЫ С ПОДОКОННИКА ИЛИ СЕКРЕТ ЗИМНЕГО РАЗМНОЖЕНИЯ СМОРОДИНЫ

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЖЕНЦЫ С ПОДОКОННИКА ИЛИ СЕКРЕТ ЗИМНЕГО РАЗМНОЖЕНИЯ СМОРОДИНЫ

Смородина – очень ценная ягода, содержащая большое количество витамина С. Она не очень прихотлива в уходе, легко размножается.



Именно за это, а также за ее вкусовые качества она полюбилась многими садоводами.



Зимнее размножение черенками

Общие рекомендации для укоренения смородины

Читать далее »

Рубрики:  на грядку

Здоровье >Как принимать соду!

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье >Как принимать соду!


***

3416556_chudodejstvennoe_oshhelachivanie_organizma_kak_prinimat_sodu__naget_ru (508x700, 176Kb)

***

Как принимать соду!

В этой статье я дам вам несколько рецептов, в том числе доктора А.Т. Огулова о применении соды. Итак, кому и зачем нужно принимать соду внутрь?

1. Сода создает щелочную среду, в которой не могут жить и размножаться раковые клетки, вирусы, простейшие, бактерии и т.д.

2. Сода повышает иммунитет

Внимание!

Неправильный прием соды может навредить организму! Проконсультируйтесь со специалистом!

Чудодейственное ощелачивание организма:

как принимать соду

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Как подписаться на Дневник и новые посты по Rss

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подписаться на Дневник и новые посты по Rss

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодня очередной видеоурок по теме

Как подписаться на Дневник по Rss


Если у вас проблема - не приходят уведомления на новые посты
ваших друзей, сделайте вот такую подписку по Rss и
проблема у вас будет решена...))






урок провела
Любаша К


Рубрики:  Для дневника

Метки:  

Как правильно написать комментарий на Лиру

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно написать комментарий на Лиру

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодня поговорим про Комментарии...))
Да, да...Уверена, что найдутся пользователи, которые, прочтя этот урок, поймут, что пишут неправильно. Итак, вы решили написать комментарий...


урок провела
Любаша К

Рубрики:  Для дневника

Метки:  

Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире


Рецепт представлен Леськой на форуме "Хорошей кухни".
За что ей особая благодарность. Из этого теста я выпекала булочки.

Тесто:
600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий)
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли (у меня 0, 75 ч.л. от ХП)
=соли нужно больше: 1 - 1, 5 чл от ХП!!!
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
я использовала прессованные дрожжи,
но брала их вполовину меньше.
75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло)
2 яйца

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…


Nata Vi
Рубрики:  выпечка

ТЕОРИЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОЙ ГРАМОТНОСТИ КЛОДА ШТАЙНЕРА

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕОРИЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОЙ ГРАМОТНОСТИ КЛОДА ШТАЙНЕРА


Представьте на минуту общение  людей без эмоций. Представили? Представляете теперь какой бы скучной, нудной и безчувственной была бы наша жизнь без эмоций.  Клод Штайнер предложил главные  принципы человеческого общения: 1. Здоровый человек  – это эмоционально отвечающий человек, которого можно заставить чувствовать. 2. Человек несет ответственность за свои чувства. В то же время он несет ответственность за… Читать далее »

Рубрики:  Путь к себе

Без заголовка

Вторник, 31 Мая 2016 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Удав102 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защита от сглаза и порчи: растения и красная нитка

Защита от зависти и сглаза поможет любому человеку защитить себя, близких, свой дом и бизнес от любого негативного влияния со стороны других колдунов. Подобная защита ставится довольно просто, но она имеет длительный эффект, и ее довольно сложно уничтожить.

Зачем знаменитости носят красную нитку на запястье

Далее

Рубрики:  Обычаи

ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ — 6 РЕЦЕПТОВ

 

1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

 

Читать далее »

Рубрики:  Заготовки


Поиск сообщений в Узор31
Страницы: 127 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь