Творожный крем: прекрасный десерт и замечательная кондитерская добавка.
 

Творожный крем: прекрасный десерт и замечательная кондитерская добавка

Домашнее песочное печенье – прекрасный вариант десерта к чаепитию. Простые рецепты.
 

Песочное печенье – простые рецепты приготовления

15 УПРАЖНЕНИЙ ОТ МОРЩИН НА ЛИЦЕ
 

С годами обновление клеток происходит хуже, коллагеновый слой истончается, кожа теряет упругость. Мышцы лица (а их около 70) нуждаются в систематической зарядке, которая позволить держать их в тонусе – она называется фейсформинг. Первые результаты заметны уже через месяц ежедневных занятий.

Читать далее:

БАНКА ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ
 

Где вы храните свои желания? Те, которые ждут своего воплощения?

Для того, чтобы наши мечты быстрее исполнялись, для них нужно выделить особое место — там, где они будут ждать своего часа проявления в реальности.

Так же как деньги лучше всего хранить в банке, так и с нашими желаниями – для них нужна Банка Исполнения Желаний.

У вас такой еще нет? Тогда ее нужно в срочном порядке создать!

Читать далее:

Модный пуловер реглан 2016-2017 года Barley вяжется спицами узором с косами и обвитыми петлями

Пуловер средней длины с высокой резинкой по нижним планкам выполняется спицами снизу вверх. По линиям реглана вяжется лицевая гладь, выделяя визуально реглан на фоне узора основной части.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПУЛОВЕРА

Домашние полуфабрикаты из холодильника: 10 идей

Домашние полуфабрикаты из холодильника: 10 идей

Постоянно питаться макаронами с сосисками или покупать в ближайшем супермаркете готовые блюда, в качестве которых вы не уверены, конечно, можно, но вот стоит ли? Тем более что, грамотно спланировав меню и потратив всего полдня на готовку, вполне реально обеспечить себя вкусной и здоровой едой на ближайшие пару недель. Не зря известные повара советуют делать заготовки впрок. Вот вам идеи домашних полуфабрикатов, которые можно хранить в морозильной камере.


Бульон


Заморозить можно говяжий, куриный или овощной бульоны. Предварительно охладив, разлейте их по небольшим пакетикам или пластиковым контейнерам. Плотно закройте и отправьте в заморозку. Теперь, когда вам захочется ароматного супа, приготовить его можно будет за 20 минут.
Читать далее

Кексы - это излюбленное лакомство всех сладкоежек
 

Кекс, пожалуй – самое излюбленное лакомство сладкоежек, домашнего приготовления. Разнообразию кексов нет границ, кексы с ягодами, кофейные кексы, кексы с миндалём, творожные кексы... Самый простой способ порадовать своих родных домашней выпечкой – это приготовить кексы, ведь готовятся они легко и достаточно быстро.

Рецепты здесь...

Ватрушки с черной смородиной на творожно-дрожжевом тесте
 

Творожно-дрожжевое тесто:
              2 ч.л сухих дрожжей
              250 мл молока
              3 ст.л сахара
              200 г творога
              1/2 ч.л соли
              1 яйцо
              2 ст.л оливкового масла 
              500 г муки (примерно) 

Для начинки:
              1 л черной смородины (примерно)
              1 ст.л кукурузного крахмала
              густая сметана
              сахар

- Дрожжи смешать с 1 ч.л сахара и залить небольшим количеством тёплого молока, поставить в тёплое место до появления пенной шапочки.
- В оставшееся теплое молоко добавить яйцо, масло, сахар, соль и творог. Смешать до однородного состояния.
- Затем добавить дрожжевую смесь и всыпать половину муки, перемешать.
- Постепенно добавляя муку, руками замесить мягкое тесто. Немного муки может остаться (для подпыления).
- Тесто собрать в шарик, накрыть и поставить в тёплое место для брожения. 
- Примерно через час оно увеличится в два раза. Тогда его надо обмять и снова дать подняться. После этого тесто готово, можно начинать формировать ватрушки.
- Разделить тесто на 24 части. Каждую обвалять в муке и скатать шарик. 
- Противень застелить бумагой для выпечки, выложить шарики на некотором расстояние друг от друга. Донышком стаканчика, нажав, сделать углубление в центре каждого шарика. 
- В серединку выложить по 1 ч.л сметаны. Насыпать ягоды, смешанные с крахмалом (примерно 1 ст.л) и посыпать сахаром. 
- Выпекать при 180* 20-25 минут, до легкого зарумянивания. Готовые ватрушки присыпать сахарной пудрой. 



Выпечка с творожным тестом очень мягкая, нежная.... мммм...
Ягоды можно брать абсолютно любые, да и фрукты подойдут... вообщем, на что только фантазии хватит.

источник

Свитер спицами
 

9 КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ, КОТОРЫЕ ПОДХОДЯТ ДЛЯ СПАЛЬНИ
 

Эти зеленые друзья не только могут находиться в спальне, но и рекомендуются: они выделяют, а не поглощают кислород, как множество популярных комнатных растений. Одно или два медленнорастущих растения с округлыми листьями совсем не помешают. Они очищают воздух от химических выделений,   которые выступают на листьях в виде слоя пыли. Их… Читать далее »

Пуловер реглан с узором из ромбов и кос

СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ
 

Вкуснейшие! Просто вкуснейшие! И чего я раньше не пекла сырники в духовке? Наверное потому что сырники со сковородки я не очень люблю. А эти в духовке получаются совершенно особенными. Они чудесны сами по себе, ну а если их еще и с соусом запечь, то вообще не оторваться! :)
Рекомендую всем хотя бы попробовать! Если, конечно, я не последний человек, который никогда раньше не делал сырники в духовке :)



Ингредиенты (на 16 шт.):
Сырники

• Творог - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 5 ст. л.
• Соль - щепотка
• Мука - 170 г (200 мл)
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Сметана - 1/4 стак.

Соус

• Мак (предварительно распаренный) - 1 ст. л.
• Сметана - 1 стак.
• Масло сливочное (растопленное) - 2 ч. л. (10 г)
• Корица - щепотка
• Ванилин - щепотка

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 гр.
Добавьте к творогу яйца, сахар и соль и тщательно перемешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем и содой. Постепенно добавляйте к творожной смеси и замесите довольно крутое, но все же мягкое тесто. Так как творог бывает разный, муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

Из готового теста скатайте колбаску и разрежьте ее на 16 кусочков. Слегка обваляйте каждый кусочек в муке и скатайте из него шарик. Положите его на противень, выстланный бумагой для выпечки, и немного расплющите. Обмажьте каждый сырник сметаной. Выпекайте минут 20-25 до румяной корочки.
В принципе на этом можно и остановиться, а можно сделать еще вкуснее.

Пока пекутся сырники, приготовьте соус. Для этого смешайте все необходимые ингредиенты и нагрейте почти до кипения, но не кипятите.

Готовые сырники выложите в форму для запекания, залейте горячим соусом и поставьте в духовку еще на 5-7 минут.

источник

Компресс от сильного кашля! Лечит за вечер
 

Этот рецепт я несколько месяцев назад прочитала в одном из женских журналов,и естественно, не совсем не поверила в то, что они написали об этом средстве.Но уже на половине курса кожа лица стала очищаться от мелких прыщиков прочих пятнышек,а кожа тела на ощупь бархатистая и идеально нежная кожа , как шёлк!А все благодаря березовому дегтю,он действительно творит чудеса. Несмотря на специфический запах и темный цвет, деготь пользуется большой популярностью благодаря полезным и лечебным свойствам. 
Два наиболее важных свойства березового дегтя – антисептическое и бактерицидное действие. Компоненты, ответственные за этот эффект, – это два хорошо известных бактерицида в мире медицины. Салициловая кислота и метилсалицилат способствуют избавлению и защите от бактериальных и грибковых инфекций, позволяя вылечить сыпь, угри, экзему и зуд.

Рекомендации о том,как правильно пить березовый деготь смотрите по этой ссылке:

Маринованная капуста – вкусная и полезная заготовка на зиму
 

 О пользе капусты знают все, ведь в ней много витаминов С и В9, есть алюминий, цинк и калий, марганец, медь и органические кислоты. К тому же маринованная капуста низкокалорийна – в 100 г содержится менее 50 калорий, поэтому ее можно есть всем, особенно тем, кто хочет сохранить стройную фигуру.

Маринованная капуста – вкусная и полезная заготовка на зиму. Готовится она быстро, не требует стерилизации,  через пару дней ее уже можно есть. В общем, хлопот с ее приготовлением никаких!

Берет для девочки с листьями своими руками!
 

Для изготовления такой стильной вязаной шапочки вам необходимо:

нитки – 100% кашемир выбранного вами оттенка 100 г;
спицы № 2,5.
 

Изготовление кашпо "Велосипед" своими руками!
 

10 «подарков» для мозга, в которых он нуждается каждый день
 

Планы, сроки, клиенты, новые задачи — вся эта кутерьма повседневной жизни сваливается на наш мозг. И чтобы выдержать сумасшедший темп, нужно вовремя о нем позаботиться. Как это сделать? Использовать один, как минимум, из 10 способов и наградить наш мозг за тяжелый труд.

1. Вздремнуть в середине дня
Все мы слышали о пользе послеобеденного сна. И в этом есть смысл. Такого рода перезагрузка не только восстанавливает физические силы, но и активизирует деятельность мозга, улучшает память и повышает настроение. Всего лишь 10-15 минут сна способны навсегда изменить ваши рабочие и бытовые будни. Ведь после них вы приступите к задачам с новыми силами и идеями.

Шампиньоны с курицей и сыром
 

Ингредиенты:
-Куриное филе — 500 г
-Фета — 60 г
-Большие свежие шампиньоны — 10 шт.
-Сметана — 4 ст. ложки

Читать далее:

ТЫ ВСЁ ЭТО ВРЕМЯ МЫЛА ГОЛОВУ НЕПРАВИЛЬНО!
 

Казалось бы, что может быть неправильного в таком привычном ритуале, как мытье головы. Но стилисты-парикмахеры уверяют, что постоянное неправильное очищение шевелюры приводит к непоправимым для нее последствиям: сухости, ломкости, секущимся кончикам и выпадению волос. 

Как правильно мыть голову