СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 15:06 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:

· твердый сыр 200 гр.,

· яйца 3 шт.,

· манная крупа 3 ст.л.,

· майонез 100-150 гр.

Начинка:

· фарш 500 гр.,

· яйца 2 шт.,

· лук 1 шт.,

· соль,

· перец.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.

Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ от ЛесякаРу
Часть 2 - Домашняя колбаса
...
Часть 7 - томаты в сырной шубке
Часть 8 - Домашний низкокалорийный сыр
Часть 9 - СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 10 - Оладьи в стиле «Хачапури»