-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мама_и_я

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2016
Записей: 870
Комментариев: 7
Написано: 876





Морковный тортик с бананово-творожным кремом

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный тортик с бананово-творожным кремом!

Для бисквита: 
4 больших морковки (360г) 
горсть кураги
2 ст. ложки муки ( у меня 1 кукурузная, 1 овсяная) 
3 яйца 
2-3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды

Для начинки: 
200 гр. творога жирностью 1,8% 
0.5 ст йогурта ( сметаны)
1 банан
1 ч.л. желатина 
ванилин
стевиозид по вкусу

Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень и печь мин 25. 
Начинка: в полстакана йогурта растворить желатин. ( я это делаю в микроволновке) Добавить творог и размешать. 
Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на пару часов для застывания желатина.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/диетические

Торт "Шокко-Мокко"

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шокко-Мокко" - Это не торт, это-мечта!

Нежнейший, мягкий, воздушный, легкий, словно облачко, кофейный бисквит с тонкой коричной ноткой и шоколадно-сливочный крем... Это не торт, это-мечта! Без преувеличения скажу вам, очень вкусный! Угощайтесь.



восхитительный рецепт обалденного тортика!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Торты

Сендвич-печенье с шоколадным кремом

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сендвич-печенье с шоколадным кремом - рассыпчатое и очень хрустящие

Это печенье получается рассыпчатым и очень хрустящим, настолько хрустящим, что совсем не похоже на домашнее. Такой эффект у нас получается из-за того, что тут немного уменьшено количество слив.масла в тесте. Масло делает печенье более нежным и немного уменьшив его количество, мы можем сделать печенье более хрустящим, а чтобы тесто было не слишком сухим, мы добавили в него немного молока. В свою очередь, лактоза, содержащаяся в молоке, улучшает вкус печенья и делает его более румяным во время выпечки. В тоже самое время, в молоке содержится много воды и, если ввести его в тесто неправильно, то мы можем сильно расстроиться в итоге, т.к. лишняя вода простимулирует развитие глютена и печенье будет твердым, грубым и сильно съежится во время выпечки. Но при правильном обращении мы получим именно тот желаемый хрустящий эффект, как у крекеров. Именно из-за добавления молока мы и используем в замесе этого печенья метод долгого и тщательного растирания масла с сахаром до пышного состояния и только потом быстро вводим молоко, чередуя его введение с мукой.
Также очень важно для этого печенья раскатать тесто тонко до 2,5-3 мм, ведь мы будем делать сендвич-печенье, каждая половинка которого должна быть тонкой и хрустящей.
Если использовать для приготовления начинки качественный и темный какао-порошок, то у неё будет настоящий, глубокий вкус черного шоколада

sendvich-pechene-s-5

0_d3d5b_84b3a2a8_S.png
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка сладкая

Шоколадный торт «Нежность»

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Нежность» - к немедленному исполнению!!!

Насыщенный по вкусу шоколадный бисквит готовится довольно просто и быстро. Лёгкое воздушное тесто отлично сочетается с ванильно-творожным кремом. У него ещё одно большое достоинство — он всегда получается. И как бы мы не следили за своей фигурой, но иногда хочется съесть чего-то очень вкусного и сладкого. Не откажите себе в удовольствии и приготовьте этот шоколадный торт!

Фото Шоколадный торт «Нежность»

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Торты

пирог-пятиминутка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде.Взяла у Челябинка

thumb-1 (700x366, 207Kb)

 

Ингредиенты

Мука — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель — 10 г
Изюм — 100 г
Ванилин — 1 щеп.
Сливочное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

 

 

В миске взбейте яйца, сахар и кефир. Добавьте частями муку, разрыхлитель, ванилин и изюм.
Вылейте тестов в форму, смазанную маслом.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке в течение 30–35 минут. Готовность проверьте спичкой.

По желанию присыпьте сахарной пудрой или полейте глазурью.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка сладкая

Булочки "Зайчики".

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Зайчики". Долго сохраняют свежесть, мягкие, пушистые!

(500x375, 99Kb)

Булочки из творожного теста в форме Зайчиков. Тесто готовиться очень быстро, булочки получаются мягкие, нежные, воздушные, и очень долго сохраняют свою свежесть.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка сладкая

Шоколадная шарлотка с грушей и корицей

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная шарлотка с грушей и корицей от Юлии Высоцкой

2835299_Shokoladnaya_sharlotka_s_gryshei_i_koricei_ot_Ulii_Visockoi (700x524, 68Kb)2835299_Shokoladnaya_sharlotka_s_gryshei_i_koricei_ot_Ulii_Visockoi_kysochek (525x700, 243Kb)

Ингредиенты: 

мука-3/4 стакана 
какао-порошок- 2ст.л. 
разрыхлитель - 2ч.л. 
сахар- 3/4 стакана 
ванилин- 1 пакетик( я не клала) 
корица 
яйца- 4шт 
груши-3-4шт 

Способ приготовления: 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка сладкая

«Баунти»

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Баунти» в домашних условиях

Конфеты очень похожи на магазинное «Баунти» и всего за 20 минут. Всего потребуется 3 ингредиента и ваши детки счастливы!
 
Ингредиенты:
 3 стакана кокосовой стружки
 1 стакан сгущенного молока
 2 плитки молочного шоколада
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем красивый животик

Делаем красивый животик

-нижний пресс 3 подхода по 10 раз
-верхний пресс 3 подхода по 10 раз
-приседания 3 подхода по 10 раз (один из них с весом-я приседаю с ребенком на шее-10 кг)
-стойка на лопатках 1 мин
-отжим из положения лежа 2 подхода по 15 раз
-выпады 2 подхода по 8 раз
-обруч 3-5 минут в день
-мостик (30 сек-1 мин)
-лежа на спине упражнение ножницы (1-1,5 мин)
-велосипед лежа на спине (голова должна быть на весу а не на полу)
-лежа на боку поднимать обе ноги одновременно (5-8 раз на каждом боку)
упражнение кошка с качанием пресса (упор на логти)
-скакалка 50-70 прыжков
-бег на месте как можно выше поднимая ноги к животу
Все упражнения делаю утром, через 30 минут выпитого стакана воды с лимоном. Завтрак-через час после тренировки.

На ночь:
-нижний пресс 10 раз
-верхний пресс 10 раз
-расслабление спинных мышц на шаре с точками

Полностью отказалась от газировки и мака.
Сладкое и выпечка в рационе присутствует.
Занимаюсь 6 дней - 7ой выходной.

Живот ушел-формируются косые мышцы. Растяжек после родов нет. Область бедер и икр становится упруже, не происходит образование целлюлита. Грудь становится также более упругая.

1 (389x604, 30Kb)
Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ

Цветущие подставки для пасхальных яиц

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветущие подставки для пасхальных яиц. МК.

В качестве плотного основания или каркаса цветка  были использованы картонные рулончики от туалетной бумаги.

Screenshot (6) (644x521, 741Kb)

Мастер-класс:

Рубрики:  ПОДЕЛКИ/из бумаги

Шьем сумку-домик для куколки

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сумку-домик для куколки

Автор Happy House Kids

Мы вместе разберем, как сшить интересную и функциональную игрушку для девочки – текстильную сумку-домик. Сразу покажу, как будет выглядеть сумочка в собранном и развернутом виде.

f8ae33b446ebd2cdbac46b81feml (700x595, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/детям

Пасхальный кулич из творога

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич из творога – рецепт без дрожжей

Наверное, в каждой семье ни одна Пасха не обходится без вкусного, нарядного и самого главного атрибута – Пасхального кулича. Куличи готовятся, как правило, из дрожжевого теста с большим количеством сливочного масла, яиц и сухофруктов. Но вот с дрожжевым тестом справляются далеко не все. Поэтому для тех, кто с дрожжами на Вы, предлагаю рецепт пасхального кулича без дрожжей.

pashalnyj-kulich-iz-tvoroga-recept-bez-drozhzhej (1) (400x600, 241Kb)

Тесто для бездрожжевого варианта предлагаю приготовить на твороге, и добавить побольше изюма и апельсиновых цукатов. В последнее время не представляю себе кулич без апельсиновых корочек, которые придают куличам непревзойденный аромат и апельсиновый вкус.

129311113_3740065_121587201_5111852_pasha_4.png
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка сладкая

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые панно для детской комнаты

Автор Kristina Spivey

il_fullxfull.719059873_bgcu (460x700, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для дома

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские подушки с аппликацией. Шаблоны

Шаблоны для создания детских подушек с аппликацией

Детские подушки с аппликацией (11) (525x700, 217Kb)Детские подушки с аппликацией (5) (700x525, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/детям

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения АнастасияЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайчики для ножек.



Зайчики для ножек.

Нам понадобится:

Ткань для внешней и внутренней части (флис, велюр, веллсофт и т.д.)
Ткань для подошвы (плащевка, искусственная кожа и т.д.)
Утеплитель для подошвы
Швейные принадлежности: иглы, ножницы, маркер, английские булавки и т. д.

Я использовала флис для основной части, плащевку для подошвы, в качестве утеплителя – слимтекс.

Выкройка дана на размер 37-38. Размер голенища в этом случае – 32*17 см. Высоту (17 см) можете варьировать по желанию. Если вам необходим другой размер, не забудьте увеличить или уменьшить выкройку!

Я буду шить детские тапочки, поэтому выкройку уменьшила. Шьем внутренний сапожок. Переводим выкройку на ткань, вырезаем с припуском 1 см.

Для голенища вырезаем два прямоугольника.

Скалываем детали булавками лицевыми сторонами друг к другу, как показано на рисунке.

Прострачиваем.

Обрезаем припуски на швы, складываем сапожок и стачиваем заднюю часть, оставляя отверстие, через которое мы будем выворачивать наш сапожок. Снова обрезаем припуски.

К стопе пристрачиваем утеплитель. В моем случае это слимтекс – плотный, теплый, мягкий материал. Лишний утеплитель обрезаем.

Скалываем булавками стопу и верхнюю часть тапочек лицевыми сторонами друг к другу, начиная с пяточки и носочка.

Стачиваем и обрезаем припуски на швы. Если нет ножниц зигзаг, делаем надсечки в местах изгибов.

То же самое проделываем с внешними деталями тапочек, не оставляя отверстий для выворачивания, разумеется.

Плащевку для подошвы я проклеила усилителем бортовки. Вырезаем 2 детали подошвы.

Вырезаем детали ушек и стачиваем их лицевыми сторонами друг к другу.

Выворачиваем их и даем строчку на расстоянии 5 мм от края.

Получили 2 пары прекрасных ушек.

К лицевой стороне внутреннего сапожка пристрачиваем ухо. Обратите внимание, что сторона ушка, прилегающая к сапожку, при выворачивании окажется снаружи (надеюсь, понятно написала =)

Итак, пристрочили ушки по бокам внутреннего сапожка.

Внешнюю деталь выворачиваем, вставляем во внутреннюю и закрепляем булавками. Детали сложены лицевыми сторонами друг к другу!

Стачиваем по верхнему кругу и обрезаем припуски на швы. Через отверстие, оставленное нами на задней части внутренней детали, выворачиваем тапочки.
Отверстие зашиваем потайным швом.

Вставляем внутреннюю часть тапочка во внешнюю.

Собственно, на этом можно и остановиться, но я не смогла =) Используя самую большую длину стежка, прострочим наш сапожок от края примерно до середины. Затем, потянув за нижнюю нить, получим складочки на передней части наших тапочек. Закрепляем и прячем ниточки.

Для хвостиков вырезали, прострочили, вывернули и набили два кружочка. Пришили к сапожкам.

Получили такую прекрасную пару зайчиков, которые будут греть наши ножки!

















Серия сообщений "для дома":

Часть 1 - Мех из трикотажа.
Часть 2 - Выкройка-основа женской майки
...
Часть 19 - Теплые тапочки для дома
Часть 20 - Тапочки-зайчики
Часть 21 - Зайчики для ножек.
Часть 22 - Угги собственными руками.
Часть 23 - Как сшить носки из трикотажа
...
Часть 36 - Как сшить постельное белье. МК
Часть 37 - Шьём всякие мелочи...
Часть 38 - купальник.выкройка


Рубрики:  ШИТЬЕ/детям

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея поделки к Новому году.

Очень понравилась идея новогодней поделки. Такую елку из бумаги с удовольствием сделают и наши детки. Делать её очень легко и просто. Распечатать шаблон и украсить на своё усмотрение.


I3fcZJv8FJk (538x700, 181Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТЯМ/новый год

Шапочка и снуд

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дамочка_Пышная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и снуд

Шапочка и снуд



1.
5588-1 (452x604, 224Kb)

1.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/детям

Пасхальные коробочки

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные коробочки

496317-003 (536x700, 337Kb)

Коробочки пасхальной и весенней теметики. Можно дарить близким упаковав туда яичко, можно прятать игрушки и секретики вместе с детьми.
Также есть заготовки для коробочек, которые можно разукрасить по собственному желанию.

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/из бумаги

Без заголовка

Среда, 12 Апреля 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Головной убор (выкройка)

original (11) (350x536, 22Kb)original (14) (320x544, 15Kb)
original (12) (400x495, 31Kb)original (13) (400x522, 26Kb)
original (10) (600x452, 40Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/детям

Без заголовка

Среда, 12 Апреля 2017 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочко. МК.

 

 
Мастер-класс,  Вырезание, : Яблочко. МК. Бумага . Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ/из бумаги


Поиск сообщений в Мама_и_я
Страницы: 43 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь