-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Ост

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2016
Записей: 492
Комментариев: 11
Написано: 594





Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки из слоеного теста от Анны Гомон

Фото к рецепту: Булочки из слоеного теста от Анны Гомон

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы - легко и просто

(500x375, 99Kb)

Все знают, что приготовление голубцов с фаршем и рисом в капустных листьях занимает порядочно времени. Предлагаю свой вариант приготовления – вкусных ленивых голубцов. Этот, очень простой и не продолжительный по времени приготовления рецепт, не требует возни с разделкой капусты на листья, отдельного приготовления фарша и никаких закручиваний и заворачиваний.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки на дрожжах

2835299_Jarenie_pirojki_na_drojjah (607x455, 49Kb)

Вкусные, как в детстве, пирожки с любой начинкой для любителей домашней выпечки. Смотрим рецепт жареных пирожков на дрожжах.
Ингредиенты:
Вода — 0,5 Литра
Дрожжи — 50 Грамм
Сахар — 2 Ст. ложки
Мука — 5 Стаканов
Масло растительное  — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Описание приготовления:
Предлагаю вам универсальный рецепт жареных пирожков на дрожжах. Основой станет обычное дрожжевое тесто без яиц на прессованных дрожжах. Кстати, такие пирожки можно просто налепить без всякой начинки, а подавать со сметаной, например. Также их можно готовить с капустой или картошкой. Смотрим рецепт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свободный пуловер с широким рукавом

 

Пуловер связан простым  узором. Пуловер имеет спущенную линию плеча и широкий, прямоугольный рукав. . Длина пуловера составляет шестьдесят сантиметров. 

Пуловер
 

Серия сообщений "Полуверы, жакеты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка


Без заголовка

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косточка больше не болит! Потратила мелкие деньги на 2 средства, эффект невероятен!


Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.

В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…

Моя мама всегда страдала от этой проблемы. И неудивительно, она проработала 30 лет операционной медсестрой, постоянно была на ногах. Когда учительница рассказывала о генетике, я сразу же вспомнила мамины многострадальные ноги и подумала: неужели у меня будут такие же? Дети всегда довольно впечатлительны, а я так почти расплакалась прямо на уроке. Как убрать косточку на ноге

Учительница биологии оказалась права лишь отчасти. По наследству передается форма стопы, предрасположенность к деформации и росту косточки. Если ухаживать за стопой, носить правильную обувь, не нагружать стопу сильно, следить за весом тела, не замерзать, то всё будет в порядке.

Иногда у меня болит косточка на ноге. Она увеличена, хотя намного меньше, чем у мамы. Всё из-за тесной и неудобной обуви, которую я носила в детстве. Пожаловалась маме на боль в косточке, и вот что она мне подсказала делать. Так поступают медсестры у них в больнице, большинство из них страдают от этой проблемы.





ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

масляный раствор для местного применения «Хлорофиллипт»
«Димексид»
вата для компресса
шприц 5 мл
пластиковый стаканчик или любая другая емкость для приготовления раствора
ПРИМЕНЕНИЕ

1. Возьми шприц и набери 3 кубика масляного раствора «Хлорофиллипт». Вылей жидкость в пластиковый стакан или любую другую чистую емкость.

1477610543_2-16

2. Далее набери 1 кубик «Димексида» и смешай препарат с «Хлорофиллиптом».

1477610566_3-15

3. Нанеси лечебную смесь на ватный тампон и помести на косточку. Эту процедуру следует проводить утром и вечером, держать компресс нужно 15 минут.

Если растет косточка на ноге и ты временами испытываешь боль и дискомфорт в этой области, непременно испробуй этот спасительный рецепт. Сделав такой компресс вечером, уже наутро почувствуешь облегчение! Всё благодаря чудотворному противовоспалительному действию препаратов.

В тубдиспансере, где до сих пор работает моя мама, «Хлорофиллипт» вообще считается лекарством «от всего». Им полощут горло, лечат кожные заболевания, врачи советуют друг другу препарат словно панацею. Я опробовала на собственном опыте его действие и очень довольна!
1477610543_2-16
1477610566_3-15



http://fithacker.ru/articles/kostochka-bolshe-ne-bolit/
Рубрики:  Здороье и красота/Для тела

Без заголовка

Четверг, 16 Марта 2017 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот еще необходимое на весну

Французская косынка

Идеальный аксессуар. И защитит и украсит. И стильно. У меня раньше уже был пост про нее, но когда это было, сто лет прошло, поэтому повторяю, а то вдруг кто забыл

22-10 (700x365, 275Kb)

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

  • бумага для выкройки
  • нитки
  • отрез ткани (можно использовать старый платок)
  • ножницы
  • линейка
  • карандаш
  • швейная машинка

Это изделие двустороннее, поэтому нам нужно соединить 2 лоскутка ткани одинакового размера. Также для изготовления французской косынки можно использовать разные ткани. Например, для одной стороны выбрать ткань с необычным рисунком, а для другой — однотонный материал.

ХОД РАБОТЫ

Руководствуясь этими размерами, изготовь свою выкройку для французской косынки

23-11 (700x382, 33Kb)
Сложи платок пополам (или соедини 2 отреза разных тканей), приложи к ткани выкройку, обведи и аккуратно вырежь детали для будущей косынки24-6 (700x466, 294Kb)
Сшей все края, кроме самой узкой части — хвостика
25-4 (700x466, 237Kb)
Выверни почти готовое изделие на лицевую сторону, подогни хвостик на 5 см и аккуратно застрочи его. В результате у тебя получится готовый шарф-трансформер с небольшой петелькой
26 (700x466, 266Kb)

А вот тут самое интересное! Разные варианты завязывания косынки. Даже если вы думаете что не сумеете, все равно получится



Источник

Рубрики:  Вязание крючок/Необходимое

Без заголовка

Четверг, 16 Марта 2017 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый торт (без выпечки)

Ингредиенты:

150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100г)
ванилин
вишневое желе 
свежая вишня.

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой. 
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. 
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

источник

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 14 Марта 2017 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный пирог с ягодами

Пирог с ягодами и сметанной заливкой, это невероятно вкусная выпечка. А аромат просто сводит с ума.

Сметанный-пирог-с-ягодами (700x437, 360Kb)

Ингредиенты

— 2 крупных яйца (или три мелких);
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан сметаны;
— 0,5 стакана растительного масла;
— 2 стакана муки;
— 2 чайные ложки разрыхлителя;
— 1 пакетик ванильного сахара;
— 1 грамм соли;
— 400-500 грамм ягод (по вкусу, можно замороженных);
— 1 столовая ложка крахмала.

Рецепт приготовления

Выпекать пирог со сметанным кремом и ягодами мы будем в духовке. Поэтому сразу включаем ее, пусть разогреется. Приготовление сметанной заливки не займет много времени.

Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром.

Вливаем в яичную смесь сметану и растительное масло.

Добавляем (просеивая через сито) муку и разрыхлитель, перемешиваем деревянной лопаткой. Если муки недостаточно (тесто по консистенции должно получиться как на шарлотку — погуще, чем сметана).

Круглую форму (я брала диаметром 22 сантиметра) застилаем пергаментной бумагой, смазываем ее и бока формы маргарином.

Выкладываем половину заливного теста, распределяем. Выкладываем больше половины замороженных ягод (смешанных с крахмалом).

Добавляем вторую половину сметанной заливки и по ее поверхности распределяем оставшиеся ягоды, чуть вдавливая их руками.

Ягоды можно брать любые: клубнику, малину, смородину (даже яблоки). Зимой использовала замороженные. Летом — свежие.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке.

Примерное время — 40-50 минут (все индивидуально, зависит от особенностей вашей духовки).

Проверяем готовность зубочисткой (она должна быть сухой).

Готовый сметанный пирог посыпаем сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник - http://goodcookbook.ru/smetannyj-pirog-s-yagodami.html

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Пятница, 10 Марта 2017 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯГОДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ЗА 30 МИНУТ!

4121583_ji1QwO5JW0I (599x319, 45Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Творог средней жирности — 200 г
● Слоеное тесто — 500 г
● Сахар — 4 ст. л.
● Ванильный сахар — 1 пакетик
● Яйцо — 1 шт.
● Ягоды свежие или замороженные (смородина, малина, черника) — по вкусу

далее
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 09 Марта 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на 8 Марта

Грузинский салат из курицы и граната

clip_image001

У этого салата есть все шансы стать вашим супер-блюдом, просто однажды попробуйте его приготовить, и пусть все ахнут!

Понадобится:

  • Отварное мясо курицы — можно взять мясо от целой курицы, сваренной для бульона, а можно по-быстрому отварить филе
  • 5 яиц — если берете целую курицу
  • 1,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 1 средний спелый гранат
  • 300-400 г листьев зеленого салата
  • средний пучок укропа
  • средний пучок зеленого лука
  • белый винный уксус
  • соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Вторник, 07 Марта 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Увлечённость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

98 узоров и мотивов, связанных крючком. Cо схемами.

Принято считать, что крючком можно выполнять в основном ажурное вязание путем различного сочетания столбиков с накидами и без накидов. Однако это не так. Крючком можно выполнять не менее разнообразные вязаные узоры, чем на спицах.
Данная коллекция предлагает 98 схем узоров и мотивов для вязания крючком.

Сохраните себе. Бесценная коллекция! >>>

Рубрики:  Вязание крючок/Необходимое

Без заголовка

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем ленточное кружево «Мандаринки». Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Марина Неделько

8 (477x700, 296Kb)




Хочу предложить вам новую ленту. Друзья назвали ее «Мандаринки». Люблю использовать ленточное кружево, комбинирую его с ирландским. И вот «накрутила» такую ленту. Использовала хлопок 280м/50г. Используемые обозначения: ВП — возд. петля, СН — ст. с накидом, СБН — ст. без накида.

Итак, приступим.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание крючок/Платье

Без заголовка

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца. Варианты для начинки.

3937411_maxresdefault (700x393, 106Kb)

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные пончики без дрожжей.

Ингредиенты: 

Мука 400 гр. + для подсыпки стола 
Яйцо 3 шт. 
Сгущённое молоко 1 банка 
Масло растительное 0,5 литра 
Соль щепотка 
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.) 
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.) 

Приготовление : 

Яйца вбить в чашку. 

Добавить банку сгущёнки. 

Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать). 

Муку просеять через сито. 

Добавить разрыхлитель, ванилин и соль. 

Замесить тесто. 

Стол присыпать мукой и выложить тесто. 

Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным. 

Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см. 

Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики. 

Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков. 

В кастрюльку налить масло. 

Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики. 

Опускаем по 4 - 5 штук в масло. 

Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета. 

Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла. 

Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад. 

Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.

1 (700x700, 554Kb)

2 (621x700, 247Kb)

4208855_1 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на рассоле для пирожков

2835299__1_ (640x480, 120Kb)2835299_Testo_na_rassole_dlya_pirojkov2 (640x480, 120Kb)

Вчера попросила мужа купить дрожжи, а он забыл. Я то собралась печь пирожки и тогда я скорее на сайт и набрела на этот рецептик. Правда возник один вопрос по рецепту, смотрю на сайте Наташа Мульяна бродит, обратилась к ней за помощью и вот отчитываюсь. Девочки, если срочно надо приготовить что то на дачу или в поездку этот рецепт то что надо, к тому же вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Аппетитные эклеры с нежной начинкой, щедро покрытые блестящей глазурью, или пухлые профитроли, наполненные вкуснейшим заварным кремом… Наверняка вы не откажетесь от этой чудесной домашней выпечки, правда? А готовят ее на основе заварного теста, рецептом которого я сегодня с удовольствием и поделюсь с вами, друзья! 

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Масло сливочное — 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта — 150 граммов
  • Молоко — 125 миллилитров
  • Вода — 125 миллилитров
  • Сахар — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Как приготовить...

206 (700x467, 42Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2017 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка,
пекла их каждую неделю.
Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут…
Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных,
чему они несказанно рады!
Лепешки на кефире с начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
(НА ВЫБОР)
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2017 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА!

4403711__yV88gj8fsM (604x363, 126Kb)

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ✨
(обязательно поделитесь с друзьями)

1. Кефирное тесто с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 чашка кефира
● 1 чашка тертого сыра
● 0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
● 1 чайная ложка сахара
● 2 стакана муки

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые лучшие рецепты блинчиков с "Поваренка". Подборка 12 самых популярных рецептов

111 (700x664, 601Kb)

1. Блины вкусняшные
2. Ажурные блины
3. Бархатные блинчики
4. Блины в бутылке
5. Тонкие блины на кефире
6. Блины тонкие на молоке
7. Блины простые, но всегда удачные
8. Блины дрожжевые по ГОСТу
9. Мои заварные блины
10. Блины по-деревенски
11. Блины на сыворотке заварные
12. Заварные блины на сметане
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на кефире "Черный принц"

4248238_38 (700x393, 74Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
1 яйцо,
1 стакан сахара,
2-3 чайные ложки какао,
1 стакан кефира,
1 чайная ложка соды,
1 стакан муки.
 
Для крема:
200 г. масла,
0,5 стакана сахара,
250 г. сметаны.
 
Приготовление:
 
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
 
 
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка


Поиск сообщений в Ирина_Ост
Страницы: 25 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь