Салат с ветчиной и творожным сыром

Радостных событий в последнюю апрельскую неделю!

Если вы не любите салаты с майонезом, то можно его заменить на сметану с низкой жирностью. Для вас рецепт без майонезного слоеного салата с редисом, свежими огурцами и сладким перцем.

Ингредиенты:

• ветчина - 200 г
• сыр творожный - 140 г
• редис - 125 г
• сметана - 70 г
• перец сладкий - 2 шт.
• огурцы свежие - 2 шт.
• соль - по вкусу

Приготовление:

Творожный сыр смешать со сметаной до однородного состояния и посолить по вкусу.

Вымыть и обсушить редис, огурцы, сладкий болгарский перец.

Перец нарезать соломкой, удалить семена.

Огурец и редис натереть на терке, излишки влаги отжать.

Ветчину нарезать соломкой.

Выложить ингредиенты слоями:
- первый слой: перец;
- следующий слой: огурецы;
- третьим слоем выложить ветчину
- верхний слой: редис.

Каждый слой промазать творожной смесью.

Приятного аппетита!