Смешать все ингредиенты, раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье засахаренной стороной вверх и выпекайте при температуре 180 град.  25 — 30 мин. до золотистого цвета.

 

Приятного аппетита!