Торт «Три шоколада» |
Для шоколадного бисквита:
- Мука пшеничная 100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 30 гр
- Шоколад черный 1 плитка (100гр)
- Соль на кончике ножа
- Ванилин
- Разрыхлитель для теста 11 гр
- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- Сахар 130 гр (для белков)
- Разъемная форма для выпечки (у меня D 24 см)
Яйца разделить на белки и желтки.
Масло сливочное комнатной температуры взбить с сахаром
добавить соль и растопленный шоколад черный, взбить
Затем добавить желтки, снова взбить
Отдельно взбить белки с сахаром (130 гр) до устойчивых «пиков»
Муку просеять. Соединить с разрыхлителем
и ванилином
Соединить шоколадную массу, взбитые белки и муку, перемешать вручную.
Разъемную форму (D 24 см) смазать сливочным маслом
выложить в форму шоколадное тесто
и выпекать при Т 160°С 25-30 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой (если палочка сухая – бисквит готов)
Примечание: после того как вы поставите бисквит в духовку, через 5 мин, начнет душераздирающе пахнуть шоколадом – Крепитесь! Бисквит ещё сырой, не смотря на то, что так провокационно пахнет
Готовый бисквит остудить до комнатной температуре, затем достать из формы и подрезать по окружности, так чтобы, после того как вы снова поместите его в форму был зазор между стенками формы и бисквитом
Бисквит пропитать сливочным ликером
и поставить в морозилку, на то время пока будем готовить шоколадный мусс (это облегчит сборку торта и ускорит время застывания мусса)
Пока бисквит подмораживается готовим 3 вида мусса:
Продукты:
Для мусса из черного шоколада:
- шоколад черный 200 гр (чем выше процент какао, тем лучше! Более четкие будут слои молочного и черного мусса )
- масло сливочное 30 гр
- сливки жирные (для взбивания) 200 гр
- ликер сливочный 50 гр
- желатин кристаллический 8 гр
Для мусса из молочного шоколада:
- шоколад молочный 200 гр
- масло сливочное 30 гр
- сливки жирные (для взбивания) 200 гр
- ликер сливочный 50 гр
- желатин кристаллический 8 гр
Для мусса из белого шоколада:
- шоколад белый 200 гр
- масло сливочное 30 гр
- сливки жирные (для взбивания) 200 гр
- ликер сливочный 50 гр
- желатин кристаллический 8 гр
Готовим шоколадный мусс из черного шоколада:
Замочить желатин в холодных сливках (на 24 гр желатина 50 гр сливок) – это количество - на 3 мусса
Сливки (охлажденные) 600 гр - взбить до «крепких пиков» - разделить взбитую массу на 3 равные части (по 200 гр на каждый вид мусса) поставить в холодильник
Шоколад черный разломать на кусочки и нагреть со сливочным маслом, при постоянном помешивании, на маленьком огне, до полного расплавления шоколада
затем добавить набухший желатин и снова прогреть, не доводя до кипения, до полного расплавления желатина
Влить сливочный ликер, перемешать
Оставить немного остыть
Затем, соединить взбитые сливки с шоколадной массой, аккуратно перемешивая
(Т.к. шоколадная масса ещё достаточно горячая, то весь мусс станет немного жидкий, но это не страшно, потом в холодильнике все равно застынет)
Достаем наш бисквит из морозилки. Форму изнутри прокладываем прозрачной плотной пленкой – выше бортиков формы не менее чем на 5-7 см
Выкладываем на бисквит сверху и в зазор между бисквитом и формой - черный шоколадный мусс – разравниваем лопаточкой и снова ставим в морозилку
Таким же образом готовим мусс из молочного шоколада – и выкладываем его поверх черного мусса
Последним готовим мусс из белого шоколада – и выкладываем на мусс из молочного шоколада
Наш торт-заготовка почти готов – ставим его на ночь в холодильник – чтобы желатин хорошо застыл. (Или, если нет времени. оставляем на 30 мин в морозилке)
Готовим белую шоколадную глазурь:
Продукты:
- Шоколад белый 100гр
- Сливки 50 гр
- Масло сливочное 50 гр
Разогреть до кипения сливки со сливочным маслом
добавить белый шоколад, прогреть до полного расплавления шоколада
Вылить полученную глазурь на застывший торт, наклоняя форму с тортом в разные стороны – чтобы глазурь равномерно распределилась по всей поверхности торта
Снова ставим торт в морозилку на 30 мин или в холодильник на час. Чтобы глазурь схватилась.
Примечание: глазурь получается очень мягкая, даже после застывания – что важно при разрезании торта.
Наша глазурь «схватилась» - Торт готов! Удаляем форму - бортики и пленку. Т.к. торт очень нежный – рекомендую не снимать его с основы формы – она совсем не мешает, и вы прямо с ней можете выложить его на блюдо
Украшаем торт (по желанию)
Я украшала: физалисом в шоколаде и рисовала полосочки и капельки темным ганашем
Приятного аппетита! Пришлось немного повозиться, но результат превзойдет все ваши труды!
P.S. Друзья мои! Сразу хочу оговориться - дело в том, что торт я делала первый раз, и без рецепта (у меня было представление в голове, что я хочу получить, и когда-то давным-давно виденная картинка в инете (правда на картинке был торт "Два шоколада" ), поэтому с продуктами экспериментировала по "ходу пьесы", так сказать,
В процессе приготовления становилось понятно, что какой-то продукт, который в начале не планировала, просто жизненно необходим в этом торте, а какие-то (так было с яйцами в муссе) можно исключить )
Поэтому в фотографиях могут быть мелкие неточности , но в описании и раскладке все именно так как должно быть и как в итоге получилось
Так же могу сказать, что если мало времени и не хочется "морочится" с бисквитом, вы можете взять уже готовый шоколадный бисквит, и использовать для пропитки любой алкоголь (коньяк, бренди, виски). Но, если время все-таки есть, очень рекомендую испечь шоко-бисквит по этому рецепту - он вкусный необыкновенно!
Буду в дальнейших своих рецептах использовать его за основу
И ещё 1 кусочек тортика я вчера заморозила - а сегодня утром попробовала из морозилки с кофейком
Даже не знаю как это описать словами, насколько это было ВКУСНО (нескромно но чистая правда!
Торт - стал как шоколадное воздушное мороженое )
|
Познай силу своего рода |
|
Донецк вспоминает погибших детей Донбасса |
.
1.06.2017г., в международный день защиты детей, в Донецке прошла акция "Ангелы".
Донецк вспоминает погибших детей Донбасса (Парк Щербакова).
В донецком парке Щербакова в память погибших детей Донбасса выпустили в небо сотни горящих фонариков.
Жители Донецка собрались 1.06.2017г. в центральном парке культуры и отдыха им. Щербакова, чтобы принять участие в акции «Ангелы» памяти погибших юных жителей Донбасса в ходе военной агрессии со стороны украинских силовиков. В Международный день защиты детей участники мероприятия вспоминают о безвинно ушедших, и в знак скорби запускают в небо горящие фонарики.
|
|
Моя любимая притча |
По длинной, дикой, утомительной дороге шел человек с собакой.
Шел он себе шел, устал, собака тоже устала.
Вдруг перед ним - оазис! Ажурные ворота, за оградой - дворец, музыка, цветы, журчание ручья...
- Что это такое? - спросил путешественник у привратника.
- Это рай, ты уже умер и вот теперь можешь войти и отдохнуть по-настоящему.
- А есть там вода?
- Сколько угодно: чистые фонтаны, прохладные бассейны, родники, колодцы...
- А поесть дадут? Но со мной собака.
- С собаками нельзя. Ее придется оставить здесь. Даже не уговаривай меня.
И путешественник прошел мимо.
Через некоторое время дорога привела его на ферму, у ворот которой тоже сидел привратник.
- Я хочу пить - попросил путешественник.
- Заходи, во дворе есть колодец.
- А моя собака?
- Возле колодца увидишь поилку для неё.
- А поесть?
- Могу угостить тебя ужином.
- А собаке?
- Найдется косточка.
- А что это за место?
- Это рай.
- Но привратник у богатых ворот оазиса-дворца сказал , что рай - там.
- Он лжет. Там ад. До рая доходят только те, кто не бросает своих друзей.
|
Александра Подозерова |
|
Салфетка |
|
Красивый узор крючком |
|
Момордика (индийский огурец) |
Посадите у себя в огороде!
Употребление момордики способствует снижению жировых отложений, нормализует уровень сахара и гемоглобина в крови.
В течение многих столетий момордика использовалась как продовольствие и лекарство повсюду в Азии, и как терапевтическое средство в разнообразии болезней типа лейкемии, диабета, астмы, укусов насекомых, ежемесячных менструальных проблем цикла, проблем желудка, так же как и для лечения многих других болезней. Горькая дыня имела большое традиционное использование на востоке как пищевой продукт и как 'тоник'. Растение приносит пользу и при ревматическом артрите и волчанке. Оно также используется при ожогах, изъязвлениях кожи, зудящей коже, псориазе, ревматизме, для заживления ран. В Африке растение также рекомендуется для лечения ран.
Способность момордики к регулированию уровня сахара, антивирусная функция и иммунопотенциирование момордики предназначены для использования в специальных программах, предназначенных для регулирования уровня сахара в крови. Она содержит три антивирусных белка, серотонин и аминокислоты. В момордике используются практически все части растения: листья, плоды и семена. Исследования показали, что листья являются питательными источниками кальция, магния, натрия, фосфора и железа; съедобный плод и листья - большие источники витаминов В.
Момордика и ее экстракт останавливают развитие рака и опухоли. 
Компонент момордики клинически демонстрировал способность к ингибированию энзима, относящегося к циклазам, который связан с патогенезом и репликацией не только псориаза, но и лейкемии и рака. Другие фитокомпоненты, которые были документированы с цитостатической достоверностью это группа рибосом-инактивирующих белков. Был разработан и получен химический аналог белков момордики и его изобретатели сообщили, что новое вещество способно ингибировать рост опухоли простаты. Фитохимический момордин клинически демонстрировал цитостатическую деятельность против лимфомы Ходгкина in vivo. Еще несколько других тестов демонстрировали цитостатическую и антиопухолевую активность всего растения момордики.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Среди тыквенных культур она выделяется тонкими длинными стеблями, достигающими высоты 200 см и более, и крупными светло-зелеными листьями, напоминающими виноградные, с очень красивым разрезом. Растение и при цветении, и при созревании плодов выглядит очень декоративно. Именно поэтому момордику на дачах часто высаживают как декоративное растение вдоль изгородей и беседок. Растение имеет ряд обиходных названий: бешеный огурец, бешеная дыня, горькая тыква, бальзамная груша, индийский огурец.
Цветение момордики совпадает с началом активного побегообразования. Цветки у нее некрупные, раздельнополые, ярко-желтые, ароматные; женские цветки немного помельче. Вначале на растении появляются мужские цветки, а затем – женские. После опыления завязи сразу начинают быстро развиваться. Ее зеленые «бородавчатые» плоды имеют удлиненно-овальную форму длиной 10-20 см и диаметром до 7 см, средняя масса 150-200 г, при созревании они приобретают ярко-оранжевую окраску и растрескиваются на 3 лопасти. В этот момент растения выглядят особо декоративно. Семена относительно крупные (длина 11-15 мм, ширина - 8-9 мм), плоские, с неровными краями и бугорчатой поверхностью. На обеих сторонах семян располагается своеобразный рисунок, напоминающий индийский национальный орнамент, причем у каждого семени свой. Количество семян в плодах сильно колеблется (от 15 до 50) в зависимости от размера плода. В общей массе семена темно-бурого цвета. Вокруг каждого семени внутри плода находится сочный околоплодник темно-рубинового цвета.
Выращивание момордики не представляет особых сложностей и схоже с выращиванием огурцов, не считая некоторых особенностей, обусловленных свойствами этой культуры. Ее можно выращивать не только в парниках и теплицах, но и на балконе, и даже на подоконнике, как комнатное растение. Если заранее побеспокоиться о рассаде, то выращивать момордику можно и в северных районах.
Вкус самого плода близок к вкусу вызревшей тыквы. Правда, сосочкообразная поверхность плода слегка горчит, из-за этого общий вкус приобретает горьковатый оттенок. Недаром момордику называют горькой тыквой. Но это качество не мешает готовить из плодов деликатесные блюда. В пищу подобно огурцам используются недозрелые плоды, которые содержат много белка. Именно поэтому они более питательные, чем огурцы. Перед употреблением плоды желательно вымачивать в подсоленной воде. Она содержит много витамина С – до 100 мг%. Из плодов готовят салаты, приправы для мясных блюд, их варят и жарят, маринуют и солят.
Мясистые плоды, содержащие много полезных компонентов, очень хороши в жареном виде. Для этого полностью вызревшие плоды режут на мелкие ломтики и обжаривают в растительном масле.
Прекрасно подходят они и для маринования. Созревшие плоды следует промыть и разрезать на дольки. В стерилизованную банку заложить кусочки момордики, добавить чеснок, укроп, лист черной смородины, горошек черного перца. Залить содержимое маринадом (на литр воды берут по столовой ложке соли, сахарного песка и 9% уксуса). Маринад доводят до кипения, заливают содержимое банок и закрывают крышкой. Законсервированную момордику трудно сравнить с другими овощами, приготовленными таким же способом. Вкус ее очень приятный, освежающий. Сочный и нежный околоплодник по вкусу напоминает спелую хурму.
Листья помогают излечиться при укусах змей. Семена содержат до 55% эфирного масла, очень богатого каротином. Их применяют в медицине при язвенной болезни, как мочегонное, противовоспалительное и противолихорадочное средство.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Восстановление зрения
Часть 2 - Лечебные ароматы
...
Часть 22 - Наша иммунная система — домохозяйка в организме
Часть 23 - Не копите обиды
Часть 24 - Момордика (индийский огурец)
Часть 25 - Очищение организма после праздников
|
Маринованные перцы по-армянски.Ум отъешь |
|
КОМУ БЫЛО НУЖНО, ЧТОБЫ МЫ УШЛИ С АЛЯСКИ |
http://www.rusproject.org/node/22
т, 02/22/2011 - 07:30 — admin
В нынешнем году официально исполняется 225 лет с того момента, когда русские основали первое постоянное поселение на Аляске. Тогда Аляска принадлежала России, а столицей русской Америки стал Форт-Росс (т.е. русская крепость) в современной Калифорнии. Вплоть до 1867 года – года сомнительной «продажи» Аляски Северо-Американским Соединенным Штатам.
В нынешнем году официально исполняется 225 лет с того момента, когда русские основали первое постоянное поселение на Аляске. Тогда Аляска принадлежала России, а столицей русской Америки стал Форт-Росс (т.е. русская крепость) в современной Калифорнии. Вплоть до 1867 года – года сомнительной «продажи» Аляски Северо-Американским Соединенным Штатам. В первой половине ХIХ века Русская Америка была процветающей провинцией, в ней строились даже паровые суда, отсутствие которых в военном флоте – сыграло столь пагубную роль в Крымской войне. Но вначале мы поговорим о менее известном – о Русской Америке в ХVII веке. В 1937 г. на берегу Кенайского залива открыты руины древнего поселения, судя по типу построенных домов, материалу, вещам – русского. Анализ древесины показал, что строились дома примерно за 300 лет до этого.
Святитель Герман Аляскинский в 1795 г. полагал, что первыми колонистами Аляски были новгородцы, бежавшие от гнева Ивана Грозного, – только вот Четвертого или еще Третьего, тоже носившего это прозвание?
О том же говорят старые поморские хроники, открытые в 1949 С.Н. Марковым. Впоследствии, однако, об этом было забыто из-за наступившего Смутного времени. Смута последовала как за смертью Ивана IV (1603-1617), так и Ивана III (1525-1545), но предпочтительней кажется время Ивана III, ибо именно после него, в 1550-х гг. Тюменское ханство, земли которого лежали к востоку и юго-востоку от Южного Урала, было завоевано Бухарским царевичем Кучумом Шейбанидом – закрывшим путь русским в Сибирь. В наше время открыто славянское поселение на Вайгаче, датируемое еще Х веком – за два века до похода Гюряты Роговича. Первая известная исторически экспедиция за Обь новгородцев, когда они разделились на отряды и первый «воеваша по Оби реке до моря», второй же «наверх Оби воеваша», датируется 1384 годом!
Находки 1940-х годов на островах у брегов Аляски показали, что караваны русских судов шли здесь еще до воцарения Романовых. Именно русские люди положили начало развитию производительных сил далекой северной страны.
Вопреки домыслам, о Русской Америке невозможно сказать, что она была «бесплодными арпанами снежной земли», как именовал веком ранее Французскую Канаду Вольтер перед уступкой ее англичанам. В Ново-Архангельск привозили плоды хлебного дерева из Океании, на Аляске звенело испанское серебро, ситхинские женки пекли хлеб из калифорнийской муки. Ром и вино Чили и Перу, бразильский кофе, табак Вест-Индии, гавайская соль, плоды Филиппин, шелка Китая – все это можно было увидеть в те годы на Аляске.
Священник Ситхинской церкви служил обедню в облачении из китайских тканей с драконами, церковные сосуды отлиты были из испанского серебра. Эти сказочные богатства приносила продажа мехов, которые уже, по проекту И.Ф. Крузенштерна, не везлись кружным путем через Россию, а доставлялись в Кантон и Нагасаки морским путем, на выстроенных в Русской Америке кораблях. Мехами сокровища Русской Америки не исчерпывались. На Аляске был создан ряд отраслей обрабатывающей промышленности. Особенно примечательно развитие судостроения. В Ново-Архангельске строились парусные, а затем и паровые суда, причем ни одна часть не была привозной: решительно все, в том числе паровая машина, изготовлялось на месте. Русский Ново-Архангельск явился первым пунктом парового судостроения на всем западном побережье Америки«. Миссионер Аляски священник Иннокентий Вениаминов в мастерских Ново-архангельска начал производство часов, хронометров и иных точных механизмов.
Началась добыча каменного угля, железной и медной руды, выплавка чугуна и меди, бронзовые колокола мексиканских костелов отливались в Ново-Архангельске; даже такой продукт северного края, как чистый лед – вывозился кораблями в Калифорнию, страдавшую от жары, где он использовался для консервирования мяса… Лживо и расхожее утверждение о беззащитности американских владений. В 1837 г. в Русской Америке жило 11 тыс. русских и креолов, 50 тыс. русско-подданых алеутов и метисов; крупные города защищались фортами и артиллерийскими батареями. Неудивительно, что на земли Русской Америки – за всю Крымскую войну не ступила нога вражеского солдата.
Ново-Архангельск походил на средний губернский город окраинной России. В нем имелся замок главного правителя, театр, клуб, кафедральный собор, семинария, архиерейский дом, лютеранский молитвенный дом, обсерватория, музей и библиотека, школа музыки, мореходная школа, две больницы и аптека, несколько училищ, духовная консистория, чертежная, адмиралтейство, портовые сооружения, арсенал, несколько промышленных предприятий, лавки, магазины и склады. Дома в Ново-Архангельске строились на каменных основаниях, крыши были из железа. В 1860-х гг., перед самой продажей, Американо-Российской телеграфной компанией была через Аляску, Берингов пролив и далее – до Амура – проложена трасса электрического телеграфа, должная соединить линией мгновенной связи Старый и Новый свет.
Наконец, не являлось секретом, что на Аляске имеются залежи самородного золота. В 1840-х гг. его месторождения на о. Кадьяк, о. Ситха, берегах Кенайского залива были разведаны горным инженером Петром Дорошиным. О его исследованиях было известно в С-Петербурге. Н.Г. Чернышевский писал в 1855 в «Современнике»: «…Этнографический музей РГО обогатился в прошлом году коллекциею вещей из быта наших северо-американских владений; она пожертвована П.П. Дорошиным». Князю Д. Максутову – последнему Управляющему Русской Америки – в Ново-Архангельск поступила депеша: «До сведения Главного правления Российско-Американской компании дошли слухи, что Американская телеграфная компания открыла в наших владениях около горы св.Ильи золото в столь огромном количестве, что даже находятся самородки ценностью в 4–5 тыс. долларов».
На Береговом хребте, в устье Стахина (Стикена), отданном Российско-Американской компанией в аренду британской Компании Гудзонова залива, разработки россыпного золота были начаты с конца 1850-х.
И тем не менее, Клондайк в 1866 г. был продан. Продажа иноземцам ВЫСОКОПРИБЫЛЬНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ, каковым была Российско-Американская компания, была великокняжеским проектом, осуществленным практически втайне от собственного правительства, поставленного в известность, лишь тогда, когда оставалось подмахнуть подготовленные документы – роль министров была чисто технической.
Ныне принято утверждать, дабы представить акт в более выгодном свете, что МИД России, возглавляемый А.М. Горчаковым, был согласен с великокняжеской инициативой продажи, к чему присоединился и Иван Миронов в своей недавно вышедшей книге о продаже Аляски. В действительности Александр Михайлович предпочел просто уклониться от высказывания определенного мнения по уже решенному в великокняжеском семействе делу. Звание канцлера Горчакову было присвоено 13.06.1867, в день 50-летия службы безотносительно к Вашингтонскому договору о продаже Аляски.
Франция, в 1861 г. высадив войска в Мексике и создав в этой стране, на южной границе САСШ, марионеточную «империю» под скипетром Максимилиана Габсбурга, была крупнейшим противником Штатов в те годы. Газета «Голос» – неофициальный рупор горчаковского МИД – перед самой продажей возмущенно писала: «Сегодня слухи: продают Николаевскую железную дорогу, завтра русские американские колонии. Кто же поручится, что послезавтра не начнут те же самые слухи продавать Крым, Закавказье, Остзейские губернии? За охотниками до покупки дело не станет…Неужели трудами Шелехова, Баранова, Хлебникова и других самоотверженных для России людей должны воспользоваться иностранцы и собрать в свою пользу плоды их!» (25.03.1867). Несколько позже именно «Голос» указал, что продажа производится, когда в недрах Аляски «открыты весьма многообещающие признаки золота».
Главным лоббистом продажи выступил Генерал-адмирал флота Вел.кн. Константин (Русский флот при котором сойдет на нет, восстанавливать его придется уже Александру III), который, надавив на Зимний, намекал на то, что флот не способен охранять Русскую Америку. «Стимулировался», видимо, он при этом не столько американскими деньгами, сколько британскими. Для англичан главной проблемой было именно военное присутствие русских на Аляске, которое делало крайне уязвимыми их морские коммуникации.
Достаточно вспомнить о том, что в 1863 г., когда в связи с Русско-польской войной 1863-1864 гг. в Петербурге ожидалось нападение Англии и Франции на Россию, командующий морскими силами Тихого океана адмирал Попов, вопреки директиве Морского министерства отвести силы (3 паровых корвета и 3 клипера) к азиатскому берегу, укрыв корабли в Лаперузовом проливе, вывел их в океан и привел в Северо-американские порты, угрожая развернуть крейсерскую войну на британских коммуникациях. Это подействовало тогда на Лондон самым отрезвляющим образом. В САСШ идея приобретения Аляски была встречена крайне прохладно, и деньги, вложенные в это (ибо оставались еще не освоенными огромные не менее богатые территории Дикого Запада и отторгнутого от Мексики Юга), Конгрессом и правительством долго рассматривались как потраченные даром. Великобритания же, лишая Россию Русской Америки, тем самым лишила вероятного противника давно и хорошо обустроенных баз.
18(30).03.1867 был подписан трактат на продажу русских владений в Америке. Стоимость их оценена была в 7,2 млн. долларов. (Для сравнения: одного только золота, в течение последующих 30 лет гражданами США на Аляске было добыто на сумму св. 200 млн. долларов). Ровно столько, кстати, стоила охрана Нью-Йорка и Сан-Франциско двумя русскими эскадрами, отпугнувшими своим стоянием английский флот в годы гражданской войны между Севера и Юга.
Трактат был подписан, как сейчас говорят, келейно, даже в Ново-Архангельске, столице Русской Америки, о нем узнали лишь в августе 1867, когда в Ситху прибыли три американских парохода с 200 солдатами US Army на борту. В Россию было эвакуировано всего 3,5 тыс. русских и креолов и около 10 тыс. алеутов. Большая же часть населения, проживая вдали от Ново-Архангельска, просто не была оповещена, оставшись, таким образом на Аляске. По свидетельству французского путешественника, и в 1890-х гг. разговорным языком здесь оставался русский…
Игорь Дьяков
|
Как избавится от плесени при помощи одного средства |
Масло чайного дерева — одно из самых эффективных природных средств по борьбе с плесенью в доме. Несмотря на то, что масло является не самым дешевым продуктом, для очистки плесени требуется совсем небольшое его количество.
Плесень растет и процветает в основном в теплых, влажных местах дома, особенно ей приходятся по душе органические материалы, такие как дерево, бумага, кожа, одежда из натуральных тканей и ковровые покрытия.
|
Истинная тайна мира - видимая.... Художник Damian Lechoszest |
Он выставляется в странах Европы, включая Чехию, Германию, Россию, Великобританию, Ирландию, Францию и свою родную Польшу. Используя перья, выразительные штрихи кисти, Damian Lechoszest стремится записывать и увековечить исчезнувшие польские народные традиции своей Родины.
"Однажды, как каждый начинающий художник, я пытался найти свой, легко узнаваемый, неповторимый стиль. После нескольких лет испытаний я обнаружил, что такой процесс не имеет смысла, потому я начал рисовать в гармонии с собой, без усилий. Я, естественно, обратился к изображению людей. В моих картинах я стараюсь спасти от забвения польские традиции, обряды и обычаи, которые медленно вымирают. Они - единственные вневременные и наднациональные ценности, которые придают жизни смысл.
|
С добрым утром! |
|
Если хотите, чтобы ваш организм был свободен от грибов, не давайте им пищу! |
|
Лавандовая фотосессия с собаками! |
Лавандовая фотосессия с собаками!
1.
Потрясающие фотографии собак в лаванде!
|
Римма Живалова |
|
Жакет-болеро |
|
Луковая лепешка — это новое блюдо, но такое вкусное! |
|
Варенец - кисломолочный продукт приготовленный в домашних условиях |
Варенец – это кисломолочный продукт, изготовленный, как и ряженка, из топленого молока, но в отличие от последней, смягченный сметаной или сливками. Конечные характеристики варенца напрямую определяются качеством топленого молока, которое и является основой традиционного русского напитка. В старину варенец томили в русской печи, получая удивительное по вкусу и аромату лакомство. Давайте приготовим приближенный по свойствам его аналог в условиях современной кухни.
Как приготовить варенец в домашних условиях – рецепт
Чтобы варенец удался на славу, лучше взять для его приготовления домашнее цельное молоко и такого же происхождения сметану или сливки. При использовании магазинных продуктов риск неудачи значительно повышается.
Ингредиенты:
Приготовление
Кушают варенец в теплом виде в идеале со свежим хлебом и медом
Как сделать варенец в домашних условиях в термосе?
Утомительное долгое томление в духовке можно заменить настаиванием молока в термосе. Преимущество данного метода в том, что объем сырья остается на прежнем уровне. Термос для реализации идеи нужно взять непременно со стеклянной колбой.
Ингредиенты:
Приготовление
Теперь вы знаете, из чего делают варенец, и сможете сами, выбрав подходящий способ, приготовить лакомство у себя на кухне.
PS: Рецепт из инета... вот хочу попробовать в мультиварке сделать...
|
Вкусная домашняя колбаса в банке |
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо! Повезло, что нашла этот рецепт.
|
