Ãàñòðîíîìú - ¹10 2018

«Ãàñòðîíîìú» - âåëèêîëåïíûé êóëèíàðíûé æóðíàë åâðîïåéñêîãî óðîâíÿ!  Ýòî ìàññà ïîëåçíîé è óâëåêàòåëüíîé èíôîðìàöèè î íîâûõ ïðîäóêòàõ, î ïðàâèëàõ ýòèêåòà, î äèåòàõ è ñèñòåìàõ ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ, î ðåñòîðàíàõ è øåô-ïîâàðàõ. Ýòî èíòåðâüþ ñî çâåçäàìè è èõ ôèðìåííûå ðåöåïòû, ðàññêàçû î êóëèíàðíûõ òðàäèöèÿõ äðóãèõ ñòðàí è àïïåòèòíûå èñòîðèè èç æèçíè çíàìåíèòûõ ëþäåé.

×èòàòü äàëåå...

Áîòîêñ -ìàñêè äëÿ ëèöà.

Áîòîêñ -ìàñêè äëÿ ëèöà.Âíîâü ñ âàìè sadok33.ru. Êàêàÿ æåíùèíà íå õî÷åò õîðîøî âûãëÿäåòü, íî íå ó âñåõ åñòü âðåìÿ è âîçìîæíîñòè ïîñåùàòü äîðîãèå ñàëîíû êðàñîòû è êîñìåòè÷åñêèå êàáèíåòû.
Îñòàåòñÿ îäèí âàðèàíò — óõîä çà ñâîåé âíåøíîñòüþ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.
Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè íåñêîëüêèìè ðåöåïòàìè áîòîêñ- ìàñîê äëÿ ëèöà, êîòîðûå ïîìîãóò õîðîøî âûãëÿäåòü áåç îñîáûõ çàòðàò.

×èòàòü äàëåå...

×òî äåëàòü, åñëè ðàçáèëîñü çåðêàëî

Çåðêàëî - íå ïðîñòî äåòàëü èíòåðüåðà, ñ ýòèì ïðåäìåòîì ñâÿçàíî ìíîæåñòâî ïðèìåò, ïîâåðèé è îáðÿäîâ. Íàøè ïðåäêè âåðèëè â ìàãè÷åñêóþ ñèëó çåðêàëà, ñ åãî ïîìîùüþ ãàäàëè è âûçûâàëè ìåðòâûõ äóõîâ. Äî ñèõ ïîð ìíîãèå èç íàñ òàêæå ñâÿòî âåðÿò â ïðèìåòû, èìåþùèå îòíîøåíèå ê çåðêàëó.

×èòàòü äàëåå...

ÕÎËÎÄÅÖ ÈÇ ÊÓÐÈÍÛÕ ËÀÏÎÊ


Êîíå÷íî,â íàøå âðåìÿ ìíîãèå è íå áóäóò ãîòîâèòü òàêîé õîëîäåö. Äà êòî-òî äàæå è äî êîíöà íå äî÷èòàåò.....À ÿ âîò âñïîìíèëà ðåöåïò áàáóøêè-ðàíüøå îí óõîäèë íà ,,óðà,,.! Äåøåâî è âêóñíî.Êóðèíûå ëàïêè ó íàñ ïðîäàþò ïî 13 ð çà êã. Êñòàòè,ïîëó÷àåòñÿ âïîëíå äèåòè÷åñêîå áëþäî.

ß âçÿëà 2 êã êóðèíûõ ëàïîê.Èõ íóæíî ïî÷èñòèòü-ñíÿòü òâåðäóþ øêóðêó( êîãòè îñòàâëÿþò).Çàëèòü âîäîé.Êàê çàêèïèò-ñëèòü.Îïÿòü çàëèòü òàê,÷òîáû ïî÷òè ïðèêðûòü ëàïêè(î÷åíü ìíîãî âîäû íå íàäî) .Ïîëîæèòü åùå êóñîê êóðèöû( ñ ëàïîê òîëüêî õðÿùè,ìÿñà â íèõ íåò).Âàðèòü ÷àñà 4 íà ìåäëåííîì îãíå,äîáàâèâ ëóê è ìîðêîâü.×àñà ÷åðåç 2 ïîñîëèòü è ïîëîæèòüñîëü, ëàâðîâûé ëèñò è ïåðåö ãîðîøêîì.Êóðèöó ìîæíî âûíóòü â ñåðåäèíå ãîòîâêè.

Ñâàðèëîñü.Ëàïêè âûíóòü,áóëüîí ïðîöåäèòü.Ëàïêè ïåðåáðàòü( òàì áóäóò ìÿãêèå õðÿùèêè,íó êàê ìû âàðèì õîëîäåö èç ñâèíûõ íîæåê).Êîíå÷íî,æåëàòåëüíî ,÷òîá ýòîò ïðîöåññ íèêòî íå âèäåë (øó÷ó!)

Íó à äàëüøå êàê îáû÷íî-ðåæåì ìÿñî,äîáàâëÿåì â áóëüîí ðàñïóùåííûé æåëàòèí( áåç æåëàòèíà îí ïëîõî çàñòûíåò).Æåëàòèí äîáàâèòü ïî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå,òîëüêî íåìíîãî â ìåíüøåì êîë-âå,ïîñêîëüêó â áóëüîíå åñòü íåêîòîðûå æåëèðóþùèå ñâîéñòâà. Äîáàâèâ ÷åñíîêà è çåëåíè,çàëèòü áóëüîíîì ìÿñî.Îñòàâèòü íà ñòîëå äî îñòûâàíèÿ,à ïîòîì â õîëîäèëüíèê.

ps/ ìîæíî áðîñèòü ñâèíûå øêóðêè,îò íèõ î÷åíü õîðîøî çàñòûâàåò õîëîäåö!

Êèòàéñêàÿ ñòðåé÷-ãèìíàñòèêà äëÿ ëèöà è êëþ÷èö

Ìîëîäîå, êðàñèâîå ëèöî – ýòî òàê ïðîñòî!
Âàæíî: ðàñòÿãèâàòü, ðàññëàáëÿòü è óïðàæíÿòü ìûøöû.

Íà îòíîñèòåëüíî íåáîëüøèå ìûøöû ëèöà îêàçûâàþò î÷åíü ñèëüíîå âîçäåéñòâèå êðóïíûå ìûøöû øåè. Ïîýòîìó Î÷åíü âàæíî ðàñòÿíóòü è ðàññëàáèòü ìûøöû øåè.


Ôîðìèðóåì êðàñèâóþ øåþ è êëþ÷èöû.

Ïîëíîñòüþ ðàñòÿíóâ êèâàòåëüíóþ ìûøöó è ïëàòèçìó, ìîæíî ýôôåêòèâíî óñòðàíèòü ìîðùèíû âîêðóã øåè.

Ñîåäèíèòü ïàëüöû â çàìîê çà ñïèíîé, ñîåäèíèòü ëîïàòêè, ïîäíÿòü ëèöî êâåðõó, âûòÿíóâ óäëèíèòü øåþ, òàê, ÷òîáû ïîäáîðîäîê, øåÿ è âûòÿíóòûå çà ñïèíîé ðóêè îáðàçîâûâàëè îäíó ëèíèþ. È ìåäëåííî ïðîèçíîñèì: «ñû» - «õè», èëè æå ïðîèçíîñèì ãëàñíûå çâóêè, èëè æå, â ïðèíöèïå, ëþáîå âîêàëüíîå óïðàæíåíèå áóäåò õîðîøèì â äàííîì óïðàæíåíèè.

Ðàñòÿæåíèå ìûøö øåè - èçáàâëÿåìñÿ îò ìîðùèí.

Ñòîÿ èëè ñèäÿ, â òîé æå èñõîäíîé ïîçå.
Âûäâèãàÿ ïîäáîðîäîê, âûòÿãèâàåì ìàêñèìàëüíî ÿçûê êâåðõó, çàòåì âïðàâî-ââåðõ è âëåâî-ââåðõ. Ðàáîòàþò ìûøöû êèâàòåëüíîé, ïîäúÿçû÷íîé, ìûøöû ÷åëþñòè, ãðóäèíî-ïîäúÿçû÷íîé. Óïðàæíåíèå ýôôåêòèâíî óñòðàíÿåò ìîðùèíû è äâîéíîé ïîäáîðîäîê, ëèêâèäèðóåò íîñîãóáíûå ñêëàäêè.

Êðóãîâàÿ ìûøöà ðòà.

Äëÿ êðàñèâîãî ëèöà íåîáõîäèìî óäåëèòü âíèìàíèå êðóãîâîé ìûøöå ðòà. Ñíèæåíèå å¸ òîíóñà âåä¸ò ê ïðîâèñàíèþ ù¸ê è ïîÿâëåíèþ íîñîãóáíûõ ñêëàäîê, à òàêæå ê ïîÿâëåíèþ ìîðùèí ïîä ãëàçàìè.
Ïðåäâàðèòåëüíî íóæíî ðàñòÿíóòü è ðàññëàáèòü âèñî÷íûå ìûøöû , ýòî ïîìîæåò ðàññëàáèòü ìûøöû êðóãîâîé ðòà. Äëÿ ðàññëàáëåíèÿ âèñî÷íîé ìûøöû íóæíî ïîëîæèòü ëàäîíè íà âèñêè è ñäåëàòü íåñêîëüêî êðóãîâûõ äâèæåíèé.

Ëèêâèäèðóåì íîñîãóáíûå ñêëàäêè.
«ÏÀ ÏÈ ÏÓ ÏÅ Ïλ

Âçÿòü â çàõâàò áîëüøèìè è óêàçàòåëüíûìè ïàëüöàìè ãóáû, âûäâèíóâ èõ âïåð¸ä è èçäàâàòü ïðè ýòîì çâóêè "ÏÀ, ÏÈ, ÏÓ, ÏÅ, ÏÎ". Ýòî óïðàæíåíèå óêðåïèò âèñî÷íûå ìûøöû, óëó÷øèò ñîñòîÿíèå íîñîãóáíûõ ñêëàäîê è ïîìîæåò óñòðàíèòü îïóñêàíèå óãîëêîâ ðòà.

Çàêëþ÷èòåëüíîå óïðàæíåíèå ïîìîæåò óëó÷øèòü ëèíèþ ÷åëþñòè.
˸ãêèé ìàññàæ áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü ìûøå÷íîé ðåëàêñàöèè ÷åëþñòè.
Íàæèìàÿ ñðåäíèìè ïàëüöàìè ïîñëåäîâàòåëüíî òî÷êè âäîëü êðóãîâîé ìûøöû ðòà, íà÷èíàÿ îò ñåðåäèíû ïîäáîðîäêà.

Âåñåííèå ìàñêè îò ìèìè÷åñêèõ ìîðùèí

Äëÿ òîãî ÷òîáû èçáàâèòüñÿ îò ìèìè÷åñêèõ ìîðùèí èëè óìåíüøèòü èõ, ïðåäëàãàåì âàøåìó âíèìàíèþ 8 ïðîñòûõ ìàñîê, êîòîðûå âû ëåãêî ñìîæåòå ñäåëàòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ìèìè÷åñêèå ìîðùèíû ÿâëÿþòñÿ ïðåäìåòîì áåñïîêîéñòâà äîâîëüíî ìíîãèõ æåíùèí. Ýòî ìåëêèå ìîðùèíêè, ïîÿâëÿþùèåñÿ âîêðóã ãëàç è ãóá, íà øåå è íà ëáó. Ïîÿâëåíèå ìèìè÷åñêèõ ìîðùèí ñâÿçàíî ñî ìíîãèìè ôàêòîðàìè. Èõ ïîÿâëåíèþ ñïîñîáñòâóåò ñòðåññ, äëèòåëüíîå ïðåáûâàíèå íà ñîëíöå, ïðèâû÷êà ÷àñòî óëûáàòüñÿ, îáùåå ñîñòîÿíèå êîæè, íàëè÷èå âðåäíûõ ïðèâû÷åê è ìíîãîå äðóãîå.

×èòàòü äàëåå...

×óäîäåéñòâåííûé êðåì ñâîèìè ðóêàìè

Ýòîò êðåì íåçàìåíèì äëÿ òåõ, êòî õî÷åò îñòàâàòüñÿ êðàñèâîé è æåëàííîé íà ïðîòÿæåíèè áîëüøåé ÷àñòè æèçíè. ×óäîäåéñòâåííûé êðåì äëÿ ëèöà ïîäàðèò âàì íåáûâàëóþ êðàñîòó è íåæíîñòü êîæè ëèöà, ïîìîæåò ðàçãëàäèòü ìîðùèíêè è òîíèçèðîâàòü êîæó! Óíèêàëüíîå ñî÷åòàíèå ïðèðîäíûõ êîìïîíåíòîâ ïîäàðèò âàì êðàñîòó è ìîëîäîñòü ëèöà! ×óäîäåéñòâåííûé êðåì – ïðèãîòîâëåíèå è ïðèìåíåíèå:

×èòàòü äàëåå...

Êàê óáðàòü ìåøêè ïîä ãëàçàìè è ìîðùèíêè íà ëáó è âîçëå ãëàç ?

 

«Äðàíèêè» èç ÷åðñòâîãî õëåáà

Ëåãêî, áûñòðî è âêóñíî! À ãëàâíîå, ÷òî èíãðåäèåíòû íàéäóòñÿ ó ëþáîé õîçÿéêè - ïîéäåò òî, ÷òî ïðîñòî æàëü âûêèíóòü!

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

×èòàòü äàëåå...

Ëåïåøêè «Òåïëî îñåíè»

• Ìóêà — 250 Ãðàìì
• Êåôèð — 125 Ìèëëèëèòðîâ
• Òûêâà — 250 Ãðàìì
• Ëóê — 1 Øòóêà
• Òîìàòíàÿ ïàñòà — 1 Ñò. ëîæêà

×èòàòü äàëåå...

ØÀØËÛÊ Â ÄÓÕÎÂÊÅ ÍÀ ËÓÊÎÂÎÉ ÏÎÄÓØÊÅ

×èòàòü äàëåå...

Ïîäáîðêà ëó÷øèõ êåôèðíûõ êîêòåéëåé äëÿ óëó÷øåíèÿ îáìåíà âåùåñòâ è óêðåïëåíèÿ èììóíèòåòà

1. Ñî ñïåöèÿìè.

200 ìë êåôèðà, ìîëîòîãî èìáèðÿ è ìîëîòîé êîðèöû è íà êîí÷èêå íîæà, ÷óòü áîëüøå êðàñíîãî ïåðöà.

Ðàçáàâèòü 2 ñò. ëîæêàìè ìèíåðàëüíîé âîäû è ðàçìåøàòü.

×èòàòü äàëåå...

×òîáû èçáàâèòüñÿ îò ïðîáëåì ñî çäîðîâüåì, âûáèðàéòå ïðàâèëüíóþ ïîçó äëÿ ñíà!!!

×èòàòü äàëåå...

Ëþäè ñõîäÿò ñ óìà îò ýòîãî ðåöåïòà! Îí èñöåëÿåò êîëåíî, êîñòü è áîëü â ñóñòàâàõ!

Ýòîò ðåöåïò ñòîèò ñîõðàíèòü!

Ñ âîçðàñòîì íàøå òåëî ìåäëåííî íà÷èíàþò èçíàøèâàòüñÿ è äåìîíñòðèðóåò ïåðâûå ïðèçíàêè ñòàðåíèÿ. Îäíèì èç ïåðâûõ ñèìïòîìîâ ýòîãî ïðîöåññà ÿâëÿåòñÿ áîëü â êîñòÿõ è ñóñòàâàõ.

×èòàòü äàëåå...

7 ÏÐÀÂÈË ÇÄÎÐÎÂÜß Ñ ÂÎÑÒÎÊÀ

×èòàòü äàëåå...

ÑÈÌÎÐÎÍÑÊÀß ÀÔÔÈÐÌÀÖÈß ÊÐÀÑÎÒÛ

×èòàòü äàëåå...

Æèâèöà: ïîëåçíûå ñâîéñòâà

Æèâèöà èëè èíà÷å òåðïåíòèí – ýòî î÷åíü àðîìàòíîå êëåéêîå ñìîëèñòîå âåùåñòâî, êîòîðîå åñòåñòâåííûì îáðàçîì âûäåëÿåòñÿ ïðè ïîâðåæäåíèè êîðû äåðåâüåâ õâîéíûõ ïîðîä. 

×èòàòü äàëåå:

Ãðåöêèé îðåõ áèçíåñ íà âûðàùèâàíèè

Îäíèì èç îñíîâíûõ ïëþñîâ äàííîãî íàïðàâëåíèÿ ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî ñïðîñ íà ýòîò ïîëåçíûé ïðîäóêò ðàñòåò ñ êàæäûì ãîäîì, íî áèçíåñìåíîâ, êîòîðûå çàíèìàþòñÿ âûðàùèâàíèåì â ïðîìûøëåííûõ ìàñøòàáàõ íå òàê óæ è ìíîãî. Ïî÷åìó? Âî-ïåðâûõ, ýòî ÷èñòî ñåçîííûé áèçíåñ, ìíîãèå íå ãîòîâû æäàòü, è íàäåÿòüñÿ ÷òî áóäåò óðîæàé è ÷òî ïîëó÷åííàÿ ïðèáûëü îïðàâäàåò îæèäàíèÿ. Âî-âòîðûõ, îòñóòñòâèå ïëîùàäåé ïîä ïîñàäêó.   ÷åì æå ïîëåçíîñòü ãðåöêèõ îðåõîâ? Îíè ñ äàâíèõ âðåìåí ïðèçíàíû êàê ñàìûé ïîëåçíûé ïðîäóêò íà çåìëå. Îíè ïîçèòèâíî âëèÿþò íà ðàáîòó ãîëîâíîãî ìîçãà, è ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà â öåëîì. Äàæå ó÷åíûå ðåêîìåíäóþò, åñòü êàæäûé äåíü ñ äåñÿòîê ýòèõ ïëîäîâ, è òîãäà íèêàêèå áîëåçíè âàì íå ñòðàøíû. Òàêîé îðåõ â ñâîåì ñîñòàâå ñîäåðæèò éîä è ìíîãî ïîëåçíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ: áåëêîâ, æèðîâ è âèòàìèíà Å. 

×èòàòü äàëåå:

Êàê íà÷åðåíêîâàòü ðîçû èç ïîäàðåííîãî áóêåòà?

Ìíîãèå æåíùèíû çàìèðàþò îò ñ÷àñòüÿ, ïîëó÷àÿ â äàð áóêåò èç ðîç. Ýòîò ïðåêðàñíûé öâåòîê äåéñòâèòåëüíî êîðîëåâñêèé è î÷àðîâûâàåò âñåõ ñâîåé êðàñîòîé . Íî áóêåò – î÷åíü íåäîëãîâå÷íàÿ êðàñîòà, è ëè÷íî ìíå âñåãäà æàëêî çàâÿäøèõ öâåòîâ. Êðîìå òîãî, âñåãäà õîòåëîñü èìåòü íà ñâîåì ó÷àñòêå êóñòû ïûøíî öâåòóùèõ ðîç. Æåëàíèå-òî áûëî, íî âîò åãî âûïîëíåíèå îêàçàëîñü íå òàêèì ïðîñòûì. Ê òîìó æå, ëèñòàÿ âñåâîçìîæíûå êàòàëîãè, ÿ óáåäèëàñü â òîì, ÷òî ñóùåñòâóåò îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ñîðòîâ ýòîãî ïðåêðàñíîãî öâåòêà. À òàê êàê ïî ïðèçíàíèþ ìîèõ äðóçåé, ÿ – «áîëüíàÿ» äà÷íèöà, òî ìíå çàõîòåëîñü èìåòü íå îäèí êóñòèê, à íåñêîëüêî è ðàçíûå ñîðòà. Íî êàê ýòî îñóùåñòâèòü? Ðåøèëà ïðîåõàòü ïî ðûíêàì è ïèòîìíèêàì. ß îñìîòðåëà íåñêîëüêî òîðãîâûõ òî÷åê è ñäåëàëà îïðåäåëåííûå âûâîäû.

×èòàòü äàëåå:

Àþðâåäà: Êàê èçáàâèòüñÿ îò âñïó÷èâàíèÿ æèâîòà, çàïîðà è ëèøíåãî âåñà

Ïðèáëèçèòåëüíî êàæäûé òðåòèé ÷åëîâåê â ìèðå ñòðàäàåò îò êàêèõ-ëèáî ðàññòðîéñòâ ïèùåâàðåíèÿ. Àþðâåäà ãîâîðèò íàì, ÷òî ðåøåíèå ýòîé ïðîáëåìû ñîäåðæèòñÿ íå â î÷åðåäíîé áóòûëî÷êå ñ ïèëþëÿìè, à â ïðàâèëüíîì ïèòàíèè è ñî÷åòàíèè ïðîäóêòîâ. Ìû âñå çíàåì, ÷òî çäîðîâûå, ïîëíîöåííûå ïðîäóêòû ïðèíîñÿò ïîëüçó íàøåìó îðãàíèçìó. Îäíàêî íàâàëèâàòü ñåáå íà òàðåëêó öåëóþ êó÷ó âñÿêèõ ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ áåç ðàçáîðà — ýòî íå ëó÷øèé âàðèàíò.×å÷åâèöà ñ ðûáîé, âìåñòå ñî ñëàäêèì êàðòîôåëåì è êîçüèì ñûðîì, óâåí÷àííûå â äîâåðøåíèå âñåãî àâîêàäî ñ çåëåíüþ êîìó óãîäíî äîñòàâÿò òÿæåñòü â æåëóäêå è âÿëîñòü, íå ñìîòðÿ íà òî, ÷òî âñå ýòè ïðîäóêòû ñàìè ïî ñåáå î÷åíü ïîëåçíû. Òàê ÷òî äëÿ öâåòóùåãî çäîðîâüÿ è ñ÷àñòëèâîãî ïëîñêîãî æèâîòèêà íàäî íå ïðîñòî åñòü ïîëåçíûå ïðîäóêòû, íî åù¸ è ïðàâèëüíî èõ ñî÷åòàòü.

×èòàòü äàëåå: