Взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы вдвое.

2.

Добавляем сметану, соду, соль, сгущёнку и взбиваем. Потом добавляем муку с разрыхлителем. Взбиваем минуты три и выливаем в смазанную подсолнечным маслом форму (диаметр 25 см).

3.

Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, выпекаем до "сухой спички".

4.

Сверху можно полить сгущёнкой и посыпать измельчёнными в блендере орехами. Глазурь может быть абсолютно любая: растопленный шоколад, варенье, сметанный крем... Выбирайте на ваш вкус.

5.

Готово! Приятного аппетита!