Недавно купил гороховую муку, но не знал, что с ней делать.

 Нашел в инете рецепт оладий из гороховой муки. Сделал. Очень интересный вкус.

Ингредиенты:

Мука гороховая – 100 г,

Мука пшеничная – 100 г,

Вода – 100 мл,

Масло растительное – 3 столовых ложки,

 Паприка, кумин (зира), куркума, соль – по ½ чайных ложки. Можно добавить и другие специи. И чем ароматнее они будут, тем вкуснее оладьи.

Замешиваем тесто консистенции очень густой сметаны.

Выкладываем ложкой на раскаленную сковороду,

 жарим до готовности.

Вот и все. Приятного аппетита!