Öèòàòà ñîîáùåíèÿ linas
Áûñòðîå õà÷àïóðè ê çàâòðàêó
Èíãðåäèåíòû:
●1 ÿéöî
●1 ñòàêàí ìîëîêà
●1 ñòàêàí ìóêè
●300 ã ñóëóãóíè (òâîðîãà)
●30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáèòü âåí÷èêîì ÿéöî â ìèñêå.
2. Âëèòü ìîëîêî è îïÿòü âñå âçáèòü.
3. Äîáàâèòü ìóêè è âñå âçáèòü.
4. Ïîòåðåòü 300 ãðàìì ñóëóãóíè.
5. Ïîëîæèòü íàòåðòûé ñûð â òåñòî è òùàòåëüíî ðàçìåøàòü.
6. Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëèòü òåñòî è æàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ïîêà íå ïîäðóìÿíèòüñÿ.
7. Ïîòîì ïåðåâåðíóòü íà äðóãóþ ñòîðîíó è æàðèòü äî ãîòîâíîñòè.