Ñûðíî-÷åñíî÷íûé õëåá |
Ñûðíî-÷åñíî÷íûé õëåá

Ðåöåïò îò Nin@ G.Lov.: Ýòà âêóñíåéøàÿ è àáñîëþòíî ëåãêàÿ çàêóñî÷êà ãîòîâèòñÿ â ñ÷èòàííûå ìèíóòû, ãîòîâëþ åå ÷àñòåíüêî, ïîäàþ â îñíîâíîì ê ãîðÿ÷èì áëþäàì, èëè ïðîñòî òàê, ïî÷åìó òàêîå ëåãêàÿ, äà ïîòîìó-÷òî äëÿ ýòîé çàêóñêè íóæåí îáû÷íûé ñâåæèé áàãåò, ÷åñíîê, ïåòðóøêà, îëèâêîâîå ìàñëî è ïàðó âèäîâ ñûðà, 20 ìèíóò è âêóñíåéøàÿ õðóñòÿùàÿ àðîìàòíàÿ áóëêà ãîòîâà !!!
Èíãðåäèåíòû:
Îäèí áîëüøîé ñâåæàéøèé áàãåò,
ïåòðóøêà - ïó÷åê (ìîæíî áîëüøå),
îëèâêîâîå ìàñëî - îêîëî 100 ãðàìì,
÷åñíîê - äî 5 äîëåê,
ìîöàðåëëà,
ïàðìåçàí,
ïåðåö ÷åðíûé, ïðèïðàâû ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâèòü ïðîäóêòû.

Ïîìåñòèòü ïåòðóøêó, ÷åñíîê è îëèâêîâîå ìàñëî â áëåíäåð, íà 1 ïó÷îê ïåòðóøêó ÿ âçÿëà îêîëî 100 ãðàìì è âçáèòü äî ïàñòîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ.

Ðàçðåçàòü ïîïîëàì áàãåò.

Îáèëüíî íàìàçàòü ïàñòîé.

Ñîåäèíèòü ïîëîâèíêè.

È çàâåðíóòü â ôîëüãó íà ìèíóò 10.

Ðàçâåðíóòü, íàòåðåòü ìîöàðåëëó è ïàðìåçàí íà òåðêå, ñíà÷àëà ïîñûïàòü ìîöàðåëëîé, çàòåì ïàðìåçàíîì, ïðèïðàâèòü ïî âêóñó, áàçèëèê, ÷åðíûé ïåðåö è îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 200-220 ãð., âûïåêàòü íà ôîëüãå ìèíóò 10-15 äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/51075-syrno-chesnochnyy-hleb
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |