2. В горячее молоко добавить измельчённый шоколад и мешать, пока шоколад полностью не растает. Добавить смесь в крошку из печенья и замесить в однородную массу. Это сделать очень легко.

3. Выложить тесто на пергамент. Сверху накрыть вторым листом пергамента. Раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 0,5-0,7 см. Размер пергамента примерно 40×50 см. Края выровнять при помощи ножа.

Приготовление начинки:

2. Затем при помощи пергамента свернуть аккуратно в рулет и обернуть тем же листом бумаги. Отправить в холодильник на пару часов, можно на ночь.

Готово! Приятного аппетита!