Пирог с мясом и баклажанами

источник

Тыквенные японские пирожки никуман с курятиной

Эти необычные по внешнему виду и вкусу пирожки намного нежнее своих собратьев, испеченных в духовке. Ведь тыквенные японские пирожки никуман с курицей готовятся на пару. Ростки бамбука сможете приобрести в магазине суши, или замените их пекинской капустой. Пирожки прекрасно переносят заморозку.

Тыквенные японские пирожки никуман с курятиной предлагаем приготовить на пару из пресного теста на основе тыквенного пюре.

Для теста:
- мука – около 2,5 стакана
- тыквенное пюре – 300 г
- соль – ½ ч. ложки

Для начинки:
- куриное филе – 600 г
- зеленый лук – несколько стебле
- репчатый лук 
- имбирь (корень) – около 5 см
- соевый соус – 50 мл
- ростки бамбука консервированные – 175 г
- соль – ½ ч. ложки
- молотый черный перец – по вкусу

Тыквенные японские пирожки никуман с курятиной

Читать далее...

Торт "Витязь"

 

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 2 ст.

Яйца – 4 шт.

Сахар – 1,5 ст.

Масло сливочное – 200 г

Сметана – 200 г

Сода – 1 ч. л.

Орехи грецкие – 1 ст.

Изюм – 1 ст.

Какао- порошок – 2 ст.л.

Крем:

Сливочное масло – 200 г

Вареная сгущенка – 1 бан.

Для украшения:

шоколад -90 гр

Шаги приготовления:

1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.

источник

СЛЕДКИ





Читать далее...

Яблочный пирог по немецкому рецепту

Читать далее...

Вязание спицами. Топ в технике пэчворк.

Описание дано для размеров XS(S)M(L)XL. 

Это слёзы из моих глаз......

Это слёзы из моих глаз, это розы из моих грёз, я скучаю по тебе сейчас, я скучаю по тебе всерьёз. Научилась — словно тень легка, разучилась — выше облака, поручилась — за себя стою, получилось — почти что на краю. Словно белкой — по твоей руке, цветом белым — по твоей реке, тучкой снежной — за твоим окном, …это нежность — за тобой в дом. инет.     «Глаза умеют говорить. Кричать от счастья или плакать. Глазами можно ободрить, с ума свести, заставить плакать. Словами можно обмануть, глазами это невозможно. Во взгляде можно утонуть, если смотреть неосторожно…» Омар Хайям

 

Куриные рулетики с чесноком и сыром "Боярские". Мой любимый рецепт!

далее

Не прячьте нежность по карманам..

Не прячьте нежность по карманам, И не стесняйтесь доброты, Не бойтесь показаться странным Средь бестолковой суеты. С улыбкой выйдите из дома, Вдыхая полной грудью жизнь, Пройдитесь улочкой знакомой, И постарайтесь не спешить. В душе своей сады взрастите, Оберегайте их от зла, Из тех садов цветы дарите И не знакомым и друзьям. Нам не дано прожить два века, Мы все уйдем в далекий край, Чтоб оставаться Человеком – Не обмани и не предай! Анатолий Турянский

"Зелейник", описание колдовского назначения трав и заговоры на них. Автор Давид Вронский


Данный сборник, составленный по примеру старинных "Зелейников", содержит краткое описание известных трав в их колдовском применении.

АБАДИЦА – растет в горах, собирается поздней осенью. Применяют для наведения порч. Эту траву используют не более трех раз в жизни.

АДАМОВА ГОЛОВА – чаще всего растет возле болот. Над ней читают заговор на легкие роды, дотрагиваясь ею до живота роженицы. Слова заговора такие:

"От Адама весь род пошел, Пойди и ты, плод, вон из чрева".

АРТИШОК – в колдовском деле служит для снятия порчи на нестоячку или порчи на блуд. Помогает также в том случае, если муж перестал исполнять свой супружеский долг. Собирают корни артишока, когда солнце находится в пятом знаке Весов. Затем во время проведения обряда над артишоком произносят такие заговорные слова:

"Тело бело, стой, не ломайся,

Перед женской похотью не сгибайся.

Корень из корня в корень перейдет,

А мою плоть ни один колдун не перебьет.

Ключ, замок, язык. Аминь".

АРОНИЯ – собирают цветки растения во второй четверти луны от полудня до заката солнца. Используют в колдовстве в качестве оберега от воров. Высушенные цветочки заваривают и бросают в том месте, которое хотят заговорить от кражи. Заговор следующий:

"Я есмь камень, я есмь огонь.

Вор, моего места не тронь.

Если ты, вор, в это место войдешь,

Именем Аналои погибель найдешь.

Огонь охватит, камень задавит,

Вора погибнуть заставит.

Аминь".

БЕЛЛАДОННА – знахари зовут эту траву «сонная одурь». Зная особое заклинание, произносимое над сонной одурью, можно навести на сонную порчу: человек будет всё время вял. Собирают траву после захода солнца.

БУЗИНА ЧЁРНАЯ – отламывают нижнюю ветку и делят ее на семь равных частей. Затем каждой частью прикасаются к человеку, болеющему водянкой, приговаривая:

"Поди, вода, сядь на прут,

Тебя к понедельнику в дом запрут.

Пойди, вода, сядь на прут,

Тебя ко вторнику в дом запрут"...

и т. д.

Этот обряд проводят в любой день недели. Цветками бузины черной лечат рожу и падучую (эпилепсию).

ВАЛЕРИАНА – если в середину растения вбить осиновый кол, читая при этом особый заговор, то можно навести на человека смертельную порчу (его сердце остановится). Корень валерианы, пролежавший за иконой святого Георгия двенадцать дней, излечивает астму. В течение этих двенадцати дней больной должен читать молитву святому Георгию.

ВЕРБЕНА – если взять в правую руку листья вербены, подойти с ней к изголовью постели больного человека и спросить его, как он себя чувствует, то ответивший «хорошо» быстро поправится, а ответивший «плохо» вскоре испустит дух.

Листья вербены берут с собой в суд, чтобы приговор не был суров. Хранят эту траву в тех домах, где нет мира и согласия. В этом случае домашние становятся более терпимы друг к другу, супруги перестают ругаться по пустякам.

ВЕРОНИЯ БУХАРСКАЯ – кто имеет это растение в доме, у того всегда будет достаток. Нельзя никому давать отростков этого растения, иначе наступит нищета.

ГОЛУБЕЦ БОЛОТНЫЙ – берут с собой на охоту, приговаривая:

"В лес войду легко и смело,

Вернусь с добычей и целый".

Охотника, взявшего с собой в лес заговоренную траву, не тронет ни один зверь.

ГЕРМАЛА ОБЫКНОВЕННАЯ (могильник) – эту траву употребляют в колдовстве для излечения от "трясовицы" (болезни Паркинсона). Траву собирают ночью, заранее присмотрев место, где она растет. Собирая, говорят:

"Как земля под моею ногою

Не колыхнется и не трясется,

Так чтобы и раб (имя болящего)

Не трясся во веки веков. Аминь".

Траву кладут на сорок дней под постель больного. Обычно после этого к человеку возвращается здоровье.

ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ – тот, кто сорвет на помойке это растение, получит мощный оберег. Для этого растение сушат и прячут в холщовый маленький мешочек. Если над этим этим мешочком прочесть соответствующий заговор и коснуться им недруга, то можно навести на него порчу. Тело его будет пахнуть весьма скверно... И какими бы кремами и духами он ни пользовался, от него по-прежнему будет исходить запах гнилого мяса.
ЕМУЛИЯ ЖЁЛТАЯ – эту траву рвут на Ивана Купала и кладут под порог дома своего врага. С этого момента Ваш недруг будет питать к Вам только дружеские чувства, а самое главное – никогда не попытается навредить Вам. Срывая траву, скажите:

"Не тебя, Емуля, срываю,

А у врага (имя) зло обрываю.

Аминь".

ЖЕЛТУШНИК – чтобы вылечить рак печени, знахарка должна своими руками сорвать эту траву. Срывают ее до крика петухов, при первых лучах солнца. Проводя травой по спине больного, говорят:

"Пойди, рак, во поле,

Там тебе раздолье.

Ключ, замок, язык. Аминь".

ЗАЙЦЕГУБ ОПЬЯНЯЮЩИЙ – этим растением пользуются при лечении алкогольной зависимости. Обычно его зашивают в одежду пьяницы со словами:

"Заяц вина не пьет,

До губы хмеля не несет,

Так и раб (имя)

В рот хмельного не возьмет.

Ключ, замок, язык.

Аминь. Аминь. Аминь".

ЗАМАНИХА ВЫСОКАЯ – это приворотная трава. Как пройдет мимо полюбившийся Вам человек, махните в его сторону травой да скажите:

"Мани его, заманиха,

Ко мне, рабе (имя).

Аминь".

ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ – из него плетут венок в ночь на Купалу и бросают в воду, приговаривая:

"Мать быстрая река, песчаные берега,

Прими от меня зверобой,

А мою тоску-печаль успокой".

Делают это те люди, которые никак не могут забыть усопших друзей и близких.

ЗОЛОТАЯ РОЗГА – сильное колдовское растение, защищающее от врагов, которые наводят на Вас порчу. Траву заговаривают и прячут у себя дома. Заговор такой:

"Секи, розга, моих врагов,

Бей их, розга, почаще секи,

А меня, раба (имя), защити.

Во целый век.

Аминь".

ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК – если эту траву сорвать на Троицу, а затем попариться ею ночью в бане, то обязательно разбогатеешь и будешь жить безбедно и беззаботно.

ИВАН-ДА-МАРЬЯ – сорвавший эту траву на безымянной могиле после заката солнца никогда не будет пойман властями и врагами, пройдет всюду незамеченный и неуслышанный.

ИВАН-ЧАЙ – в колдовстве его использовали в качестве средства для наведения дурмана, дремы, во время обработки глубокой раны у больного (что-то вроде анестезии). Благодаря особому колдовскому обряду человек совершенно не чувствовал боли и впадал в легкий транс на время лечения.

КОМОКА-ТРАВА – ее собирают в Петров пост и окуривают ею охотничье оружие или рыболовные снасти. В этом случае охотник или рыбак никогда не придут домой с пустыми руками. Во время окуривания читают такой заговор:

"Трава удала, делу подмогни,

зверя-птицу (иль рыбу) ко мне вороти.

Комока-трава, даждь и мне полныя закрома.

Ключ, замок, язык.

Аминь. Аминь. Аминь".

КОЧЕРЫЖНИК – обладатель цветков этого растения всегда будет иметь деньги.

КАСАТИК – травка для тех, чей муж непостоянен. В этом случае срывают траву, приговаривая:

"Касатик мой,

пойдем ко мне жить домой,

А с нами и раб (имя), муж мой".

До тех пор, пока Вы будете эту заговоренную траву держать в доме, Ваш муж не станет изменять Вам.

КОРОВНЯК – выкапывают его корешки и кладут их в хлев, чтобы скотина была здоровой и давала хороший приплод.

КУКУШКИНЫ СЛЕЗЫ – если в темную ночь приготовить отвар из этой травы и, читая особый заговор, вылить его на порог обидевших Вас людей, то Ваши враги не будут знать радости и счастья долгие двадцать лет.

ОДОЛЕНЬ -ТРАВА (русалочий цвет, водяная лилия) – входит в состав многих колдовских зелий. Если, например, в зелье против рака, то заговор над ней читается следующий:

"Одолень - трава, одолей напасть,

Чтобы рабе (имя) от рака не пропасть.

Аминь".
ПЛАКУН-ТРАВА – считалось, что если повесить на шею крест, вырезанный из корня этой травы, то ни один человек не скажет против Вас ни одного плохого слова и враги будут бояться Вас как огня. Если же плакун-траву смешать с одолень-травой, то можно приготовить приворотное зелье, которым потом опаивают мужчину, которого хотят видеть своим супругом до конца жизни.

ПЕРВОЦВЕТ – дают молодой жене, чтобы она быстрее забеременела и родила мальчика. Заговорные слова, читаемые над травой, следующие:

"Ева первенца народила,

силою наделила.

Тако бы первый цвет

и меня чадом наградил,

от неплодия свободил.

Аминь".

РАКОВЫЕ ШЕЙКИ – эта трава помогает в лечении рака. В этом случае, не срезая ее, читают такой заговор:

"Пойди, рак, с раба (имя) на сие растение,

Всем честным людям на удивление,

А рабу (имя) на спасение.

Аминь".

РУТА – это удивительно мощная колдовская трава. Собирают ее поздней осенью, когда ударит первый мороз, и хранят под стрехой на крыше. Она оберегает всех детей, живущих в доме. Собирают траву с такими словами:

"Ох ты, Рута, я тебе кланяюсь,

Я тебя сорву,

Я тебя в дом принесу.

А ты, Рута-мать,

Не давай моих деток обижать:

Ни знатному, ни нищему,

Ни родному и ни чужому.

Ключ, замок, язык.

Аминь. Аминь. Аминь".

РЕВЕНКА -ТРАВА – когда ее срывают, она издает звук, похожий на плач. Тот, кто хоть раз наденет на шею сплетенный из нее венок и проносит его до захода солнца, никогда не утонет.

РАЗРЫВ -ТРАВА – обладает большой колдовской силой. Только срывать ее нужно в четный день, совпадающий с полнолунием, ровно в полдень. С помощью этой травы можно поссорить любовников и самых верных друзей, даже навсегда рассорить мать и детей. Для этого читают над травой особый заговор и дотрагиваются ею до людей, которых желают разлучить. Можно также заговорить эту траву на удачу и успех, и тогда перед Вами будут открываться любые двери.

СФАГНУМ (мох) – варят его 13 июля, приговаривая:

"Варю тебя, мох, чтобы вор никогда не смог

В дом мой войти, добро мое вынести.

Пусть, вор, твои ноги обмякнут и не пойдут.

Как мягок мох, пусть мои слова вора найдут,

Сварят его, обидчика моего.

Ключ, замок, язык. Аминь".

ТИРЛИЧ -ТРАВА – если правильно заговорить эту траву, то можно подняться на самую вершину карьерной лестницы или же заручиться поддержкой сильных покровителей. Для этого идут на старое кладбище, где уже никого не хоронят, и ровно в полночь кладут траву под левую пятку, читая при этом следующий заговор:

"Вы понизу, я поверху,

Вы прах и земля,

на мне терлич – корона моя.

Слово мое крепко, дело мое цепко.

Ключ, замок, язык.

Аминь. Аминь. Аминь".

УДОД - ТРАВА – с помощью этой травы наводят порчу на бесплодие, которое практически уже невозможно будет вылечить. Для этого над травой читают особый заговор и подбрасывают ее жертве.

ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ – ее цветки варят в меду, читая особый заговор, и кормят человека, которого хотят приворожить.

ЦИКУТА ЯДОВИТАЯ – с ее помощью наводят порчи. Для этого, читая особый заговор, вяжут несколько пучков травы и оставляют их у кладбища.

ЧИСТОТЕЛ – берут с собой в суд, чтобы выиграть дело.

ЧИСТЕЦ – заваривают и дают человеку, страдающему заиканием. Пока траву заваривают, читают следующий заговор:

"Части чаще языком,

На словах не прерывайся,

С вышней помощью не заикайся.

Аминь".

ШИП-ДЕРЕВО – с ее помощью ставят на солдат оберег от ранений.

ЩИТОВНИК (папоротник) – служит прекрасным оберегом (щитом) против козней недругов. Также он оберегает от наведения смертной порчи. Хранят заговоренную траву в погребе своего дома.

ЭФЕДРА ГОРНАЯ – на убывающей луне обмахивают ею эпилептика или людей, склонных к судорогам. Замечено, что после этого больные выздоравливают.

ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ – ночью готовят отвар этой травы, читая особый заговор. Натирают отваром подошвы своего мужа, чтобы он не изменял Вам. Заговор такой:

"Раб (имя), стелись предо мной,

Перед своею женой, рабой (имя),

Как стелется по земле якорица.

Аминь".

ВЫБРАННАЯ ЧАШКА РАСКРОЕТ ТАЙНЫ ХАРАКТЕРА, ЗА КОТОРЫЕ ВАС ВСЕ ЛЮБЯТ И ОБОЖАЮТ

Это выбор позитивного человека, который легко находит общий язык со всеми. Вы замечаете только хорошее в людях, что помогает вам и самому прекрасно себя чувствовать. Вы любите животных, фильмы и приятные беседы. Вероятнее всего вы не стремитесь к романтическим отношениям, а предпочитаете проводить время с друзьями и в кругу семьи.

Читать далее:

Вяжем комнатные тапочки.

Спасибо за ваши комментарии!

Осенние натюрморты Esther Spektor (часть 7)

Натюрморты Esther Spektor Автор многочисленных прекрасных фотонатюрмортов Rietta

Картофельная…почти пицца

Тесто: Картофель вареный — 3 шт больших Яйцо-2 штт

Читать далее

Дрожжевой плетеный пирог с ветчиной и сыром

Этот аппетитный пирог может полностью заменить ужин или подаваться в качестве послеобеденной закуски.

 

Для теста:
- дрожжи сухие – 7 г (пакетик)
- тёплая вода – неполный стакан (225 мл)
- сахар – 2 ч. ложки
- мука – 2 стакана + немного на подсыпку (примерно 360 г)
- соль – 1 ч. ложка
- масло сливочное – 1 ст. ложка

Для начинки:
- перец сладкий красный – 1 шт.
- ветчина в нарезке пластинками – 300 г
- сыр твердый – 150 г
- листья базилика измельченные – 1-2 ст. ложки

Дополнительно:
- масло сливочное для смазки формы – около 1 ст. ложки
- яйцо для смазки пирога – 1 шт.
- кунжут белый для посыпки пирога

Готовим дрожжевой пирог с ветчиной и сыром

1. Приготовьте тесто. Для этого в небольшой посуде в тёплой воде растворите дрожжи с 1 ч. ложкой сахара и оставьте на 15-20 минут, чтобы опара вспенилась и дрожжи активизировались.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЗАЩИТНЫХ СИЛ ОРГАНИЗМА В СУХОМ ОСЕННЕМ СЕЗОНЕ.

 

 

Читать далее...

РАДОСТЬ - ЭТО ПОТОК ЭНЕРГИИ ДУШИ

 

              Удовольствие – это то, что вы испытываете на ментальном уровне. Всё что может быть положительного в нашей жизни, что нам нравится на уровне нашего ума, что нравится нашему эго – это удовольствия.  Когда же речь идет о более глубоких положительных переживаниях, которые затрагивают нашу душу – здесь мы говорим о радости. Проживание жизни в поисках удовольствий приводит к тоске. Что такое тоска – это постоянная потеря энергии без восполнения её.

                 Радость – это очень древнее ведическое слово, которое пришло в наш язык много тысяч лет назад.  Изначально оно значило Ра даст – то, что дал (даст) нам Бог Ра.  Поэтому необходимо научиться осознавать в себе:

·        положительные эмоции, проявляющиеся у нас в результате реакций нашего эго – удовольствие;

·        чувство радости, наполнение энергией, являющиеся следствием того, что они затронули нашу непосредственную глубинную суть – нашу Душу.

                  Постарайтесь быть внимательны и осознанны. Войдите в собственное существо. Поначалу это трудно и тяжело. Когда вы начнете осознавать моменты радости – это будут моменты просветления. Ваша жизнь постепенно начнет озаряться светом радости. Тогда наступит прозрение. Вы сможете ответить на вопросы «Почему я несчастен? Почему во мне столько тревоги, столько боли? Какие причины во мне это создают?»  Само прозрение в собственное страдание приносит свободу от страдания. Это просветление. Это воссоединение со своей Истинной Чистой Душой.  И тогда вы поймете, что всё, что вы раньше называли счастьем, удовольствием, удовлетворением – было просто мираж.Читать далее

 

Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!

Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают кубинские сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста Фило (Filo) с соленым творогом, брынзой или мясом, последние менее популярны. У

Читать далее:

Тюльпаны май-июнь

Сортовые тюльпаны в моем саду

Читать далее...

Эффективные рецепты при бронхиальной астме

Бронхиальная астма – это воспаление дыхательных путей, имеющее хроническую форму, причиной которого может выступать аллергическая реакция или нарушения в иммунной системе. При этом заболевании просвет бронхов значительно сужается, из-за чего возникает постоянный кашель, одышка и свистящие хрипы при дыхании. Эффективные рецепты при бронхиальной астме помогут и взрослым, и детям.

Читать далее...