https://www.pinterest.ru/
И снова чУдный иностранный термин) и снова фарфор!). Мазагран "mazagran" – это высокая чашка, чаще без ручек и на ножке. Обычно используется для приготовления кофе, а название возникло в честь города Мазагран в Алжире.

https://www.pinterest.ru/   
История возникновения мазаграна уходит ко французским колониальным походам. Скорее всего, название напитка и сосуда для него, произошло от крепости Мазагран в Алжире, где в 1840 году французский отряд выдержал осаду крупных алжирских войск.

https://www.pinterest.ru/
Сто двадцать три француза защищали форт Мазагран от двенадцати тысяч арабов. Вначале защитники поддерживали боевой дух алкоголем)

https://www.pinterest.ru/
Но вскоре запасы горячительного закончились, и для поднятия боеспособности солдаты стали использовать очень крепкий черный кофе, чуть подслащенный с большим количеством холодной воды. Военные условия подразумевали не маленькие кофейные чашечки, а высокие вместительные стаканы.

https://www.pinterest.ru/
После подхода французского подкрепления, алжирцы, понёсшие большие потери, были вынуждены отступить. Битва была выиграна, а среди французской армии распространилось выражение - "выпить наш храбрый черный кофе!"

https://www.pinterest.ru/
Солдаты вернулись во Францию и поделились новым рецептом с соотечественниками. Для напитка была придумана специальная посуда – мазагран. По сути, это наш бокал, но с маленькой ножкой).

https://www.pinterest.ru/
Рецепт напитков для мазагран включает натуральный подслащенный кофе, на три четверти разбавленный кипяченой холодной водой со льдом. Напиток можно дополнить лимоном или мятой, а так же несколькими капельками коньяка или рома по вкусу))
ИСТОЧНИК