ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС


Домашний яблочный уксус: яблоки 1,5 кг, вода сырая холодная 1,5 л, сахар 200 г.
Яблоки нарезать, добавить сахар и воды, накрыть марлей, и темное место, периодически взбалтывать, через 3 месяца уксус готов. У меня стоит на балконе.

МОЙ"АНКЛ БЕНС"

Ингредиенты:

Сок томатный – 3 литра (готовлю сама)
Сахар – 2 стакана
Соль – 100 гр.
растительное масло (рафинированное) – 1 стакан
уксусная кислота 70% - 1 ч.л.
чеснок – 2 головки
перец сладкий – 12 шт.
морковь – 1 кг.
Кабачки очищенные – 3 кг.

Приготовление:

В сок добавить соль, сахар, п./масло, довести до кипения. Сладкий перец нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, соединить с томатным соком и, с момента закипания, варить 10 минут. Добавить кабачки, нарезанные кубиками, с момента закипания варить 30-40 минут. За 1 минуту до готовности, заложить натёртый или раздавленный чеснок и уксусную кислоту. Разложить по стерильным банкам, закатать. Получается 6 литров очень вкусных консервов.

Этот рецепт заготовки соблазнил меня своей самодостаточностью. Уже предвкушаю, как прекрасным снежным зимним днем я открою баночку... нежный рис, пропитанный такими же нежными овощами... Из доступных всем продуктов. Название, в пику известному "Завтраку туриста", включает в себя неспешность и домашний уют.

Идея этой консервации взята из книги "Про заготовки" из серии "Книга гастронома". Выход продукта - 3 литра.

Спешу поделиться с вами изумительным рецептом домашнего хлеба.
У меня нет слов, чтобы рассказать, насколько этот хлебушек вкусный!
Мягкий, пышный, чуть солоноватый, абсолютно не калорийный. Одним словом, никакие хлебопечки не нужны - процесс настолько прост, а результат настолько великолепен, что хочется печь его снова и снова)

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя.

Лечо из перца (самый примитивный вариант, хранится при комнатной температуре)

 Вкуснейшая и нежнейшая кабачковая икра без уксуса и майонеза, которая отлично хранится в квартире.

Вода – это самая распространенная субстанция на нашей планете.

Но далеко не каждому известно, что эта жидкость может значительно влиять на жизнь человека, она способна приносить удачу, исцелять от болезней, и наоборот, вода с плохой энергетикой может сильно навредить.
Читать далее

Делюсь с вами удивительным упражнением для обретения гармонии со Вселенной,которое я нашла в замечательной книге Валерия Синельникова «Возлюби болезнь свою».

Читать далее

837 просмотров

Картина одной капелькой воды - удивительно!

Как же я люблю баклажаны! И сколько вкусного можно приготовить из них. Вот, например, шикарное лечо с баклажанами — рекомендую, не пожалеете! Аппетитное угощение с восхитительным ароматом — вкусное дополнение к любимым блюдам!

Лечо с баклажанами и помидорами – это отличная заготовка на зиму, которая порадует вас щедрыми осенними красками и ароматами. Такая закуска может быть нарядным гарниром к любому мясному продукту, причем как в холодном, так и в теплом исполнении. Силы и время, потраченные на приготовления, будут вознаграждены по заслугам.

Лечо с баклажанами и помидорами — вдохновение свежести лета на всю зиму

Итак, рассказываю, как это делаю я. Пряжа «Rose»от Vita в два сложения, крючок №2,5. Расчёты даны примерно на возраст 4-5 лет, обхват головы 48-50 см.

Шляпка вяжется по спирали столбиками без накида, без петель подъёма и соединительных полустолбиков – ну просто мне так удобнее )). Начинаем с макушки. На нитяном кольце вяжем

1 ряд –  6 столбиков б/нак.,
2 ряд –  провязываем в каждый столбик по два = 12 столбиков б/нак. ,
3 ряд - чередуем: 2 столбика б/нак. в столбик пред. ряда, 1 столбик  б/нак. и т.д. = 18 столбиков б/нак.,
4 ряд -  24 столбика б/нак. и т.д., т.е прибавляем в каждом ряду по 6 столбиков.
Так вяжем до 72 столбиков в круге. Далее вяжем *1 ряд без прибавок, 1 ряд с 6-ю прибавками*, повторяем  * * до 96 столбиков в круге. Теперь вяжем ровно 15-16 рядов.

Поля:

1 ряд – прибавляем по 1 ст. б/нак. в каждый третий столбик,

2 ряд – ровно,

3 ряд – прибавляем по 1 ст. б/нак. в каждый 15-ый столбик,

4 ряд – ровно,

5,6 ряды – как 3,4,

7 ряд – убавляем по 1 ст. б/нак. в каждой группе из 16 столбиков (т.е. из 16-ти делаем 15),

8 ряд – «рачий шаг».

Ну вот и всё! Заправляем хвостик и шляпка готова.

Украшения же вяжем так, как подсказывает фантазия.

708 просмотров

Чудесные десерты - парочка вкусных рецептов.

Рисовое очищение кожи

Рисовая вода содержит витамины, такие как В, С, Е, а также минералы. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца.

Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.

1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от пыли и грязи.

2) Поместите рис в эмалированную миску, залейте водой и оставьте на 15 минут. За это время витамины и минералы будут просачиваться в воду. Это и будет эффективное моющее средство для кожи.

3) Когда пройдет 15 минут, слейте воду в чистую посудину. Рис не выбрасывайте, из него можно готовить.

Полученной рисовой водой нужно умываться. Наносить на лицо и легко массировать в течение 1 минуты. И это все! Всего одно применение – и вы наверняка заметите мягкость, нежность и молодость вашей кожи.

Хранить рисовую воду следует в герметичном контейнере в холодильнике, не более 5 дней.

Рисовая вода для волос

Между прочим, рецепт рисовой воды пригодится и для ваших волос. Если мыть или ополаскивать волосы рисовой водой, то вы получите мягкость и блеск без применения дорогих салонных процедур.
 

Рисовая вода для похудения

Если вы решили украсить интерьер дома красивым абажуром, то основой для него может стать каркас старого. Но далеко не у каждой мастерицы такой найдется в хозяйстве. В этом случае можно сделать металлический каркас для светильника своими руками.

Простое плетение

    Простое плетение — одиночные газетные трубочки вплетают через одну стойку в виде сплошной ленты, наслаивая один ряд над другим. Для сплошного плетения должно быть нечетное количество стоек, поскольку при четном количестве не будет переплетения.

     Начинают плести с утолщенной части газетной трубочки, закладывая её то с одной, то с противоположной стороны стоек.  В замкнутых изделиях наращивание ведут по часовой стрелке; в разомкнутых изделиях после окончания одного ряда огибают крайнюю стойку и плетут в противоположную сторону (рис. 1, б).

  Вам понадобятся: 1 чашки соды 1 стакана нашатыря 1. Возьмите большую кастрюлю по размеру фильтров вытяжки, наполните водой и доведите ее до кипения. 2. Постепенно добавьте в воду ½ чашки обычной соды, всыпая соду медленно по чайной ложке. 3. Опустите фильтры в кипящую воду, жир и грязь будут растворяться… Подробнее

Большинство из нас привыкает к определенному укладу своей жизни очень быстро. Ежедневная рутина затягивает одних людей в паутину, из которой так тяжело выбраться. Другие предпочитают сами выступать в роли паука, вьющего вокруг себя невидимый барьер между внутренним миром и социумом.

Как вырваться из плена и найти свое счастье? Как найти в себе силы не ограждаться от мира, а впустить его в свое сердце и научиться жить в гармонии созидании?

Проблема в том, что многие из нас чувствуют давление, преодолевая трудности на пути к социализации и самосовершенствованию. Человек склонен ставить перед собой слишком высокие цели, которые вряд ли способен достичь.

Но что если попробовать себя в роли художника, а жизнь представить чистым холстом, на котором можно написать все свои мечты и цели, и с помощью совершенно простых вещей постараться воплотить их в реальность? Каким образом спросите Вы?

Ответ прост – секреты счастья! 8 ежедневных привычек, которые сделают Вас счастливее и здоровее!