10 полезных народных советов

10 полезных народных советов:

1. Растяжение мышц.
Примите горячую ванну с 0,5 стакана молотого имбиря и 0,5 стакана соды в течение 15 мин. На больное место дважды в день прикладывайте компресс из теплой пасты (1 ч. ложка молотого имбиря + 1 ч. ложка куркумы и немного горячей воды).

2. Ушибы и другие травмы, сопровождающиеся отеком.
На опухший участок нанесите присыпку из 2 частей куркумы и 1 части соли, забинтуйте.

3. Бессонница, тревожный сон.
Вечером выпить стакан теплого молока с 0,5 ч.л. мускатного ореха, или смешать 1 ч. ложку поджаренного молотого кумина (зиры) с мякотью спелого банана. Съесть перед сном.

4. Ожог.
Растворите щепотку куркумы в соке алое. Также можно смазать ожог топленым или кокосовым маслом.

5. Грипп и простуда.
0,5 ч. ложки имбиря и 1 ч. ложку молотой корицы кипятите в 0,5 л воды 10 мин. Выпивайте 1 стакан каждые 3 часа с небольшим количеством меда.

6. Насморк, "заложенный" нос.
Вдохните дым горящей куркумы. Это быстро прочистит носовые ходы.
Или: чтобы хорошо высморкаться вдохните порошок
из равных частей молотой корицы, черного перца, кардамона и кумина - капли вам не понадобятся !

7. Сердцебиение, боли в сердце.

Читать далее...

Ванночки для мягких пяток

Ванночки - одно из самых действенных средств, которое способствует моментальному смягчению кожи на пяточках. Горячие или теплые ванночки с солью, травами, молоком или мыльной стружкой помогут привести пяточки в порядок.

Рецепты ванночек для мягких пяточек:

• Молочная ванночка. Необходимо влить в тазик с горячей водичкой 0,5 литра молока. Также следует добавить 1 ст. л. мыльной стружки, предварительно приготовленной из натурального детского мыла. Держать ножки в ванночке, пока жидкость не остынет. Если дома имеются стеклянные шарики (камушки с моря), то можно положить их на дно тазика. Таким образом можно попутно делать массаж стоп, катая-перекатывая стопами шарики. После молочной ванночки на влажные пятки хорошо бы нанести скраб и легонько потереть пемзой. Далее понадобится ополоснуть ноги прохладной проточной водой и сразу же нанести увлажняющий крем либо смазать любым оливковым маслом. Такую ванночку с последующими процедурами лучше делать на ночь, чтобы сразу лечь спать, надев носочки из натурального материала. Пяточки утром будут мягкими на ощупь.
• Мыльно-содовая ванночка. Эта ванночка хороша для пяток с растрескавшейся кожей. Понадобится в тазик с горячей водой насыпать 0,5 стакана пищевой соды и 0,5 стакана мыльной стружки, предварительно приготовленной из натурального детского мыла. Пяточки необходимо отпаривать, пока раствор практически полностью не остынет. После, не вытирая ножки, нанести скраб и осторожно пемзой почистить пяточки. Если дома нету скраба, то можно приготовить его из крупной соли и растительного масла. Необходимо просто смешать по ложке два ингредиента. Далее ножки ополоснуть и нанести питательный крем или оливковое масло, предварительно взбитое с лимонным соком.

Еще две ванночки

Как сделать кекс в кружке

Как сделать кекс в кружке

Пошаговый рецепт с фотографиями:

1.

Читать далее...

Дрожжи как удобрение

О дрожжах знают все. Эти мельчайшие одноклеточные грибы — неизменный компонент хлеба и сдобы, их используют для производства спирта, пива и кваса, они входят в состав лекарственных препаратов и биологических добавок. Женщины делают дрожжевые маски для кожи и волос, а мужчины с удовольствием занимаются изготовлением домашнего вина. 

 

На этом можно было бы закончить перечисление общеизвестных вариантов применения дрожжей, но своё веское слово сказали дачники: дрожжи — это ещё и прекрасное удобрение для садово-огородных культур!

Они богаты белками, содержание которых доходит до 65-66%, минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. Более 10% массы дрожжей составляют незаменимые аминокислоты. Ну как такое добро не использовать для подкормки своих любимых растений!

Чем дрожжи полезны растениям

Культурным растениям дрожжи как удобрение весьма полезны:

• это хoроший стимулятoр рoста и истoчник пoлезных бaктерий;
• дрожжевая подкормка активизирует корнеобразование: рeзультаты oпытов пoказали, что вeщества, выдeляемые дрoжжевыми клeтками в воду, ускoряют пoявление корнeй на 10—12 днeй и увeличивают их числo в 2—10 раз!  А где идет aктивный прирoст кoрней, там и зeлень развиваeтся мощной и здоровой;
• подкормленные дрожжевым раствором растения становятся крепче и выносливее;
• рассада, подкормленная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку;
• отмечен очень хороший эффект от полива при укоренении розеток земляники

Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных  культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.

Рецепты приготовления дрожжевых подкормок

Читать далее...

Торт из пряников

Торт из пряников

Ингредиенты:

• Пряники - 0,5 кг.
• Сметана - 150-200 мл.
• Бананы - 2 штуки
• Киви - 1 шт.
• Вишня/черешня - 1 стакан

Приготовление:

• Для крема необходимо натереть банан на терке и перемешать со сметаной. Сахар не надо, поскольку глазурь на пряниках придаст необходимый вкус.
• Пряники нарезать тонкими кружочками. пару штучек оставить целыми для украшения тортика.
• Каждый кусочек пряников обмакнуть в крем и собрать тортик. Лучше собирать в форме для выпекания или круглой миске (переложенной пищевой пленкой), чтобы тортик получился ровный.
• Оставить тортик на минут 30 постоять при комнатной температуре. Он лучше пропитается. После поставьте в холодильник, чтобы схватился крем.
• Через пару часов тортик готов.
• Измельчите в крошку пару пряников. Посыпьте торт.
• После украсьте его любыми фруктами, ягодами или даже консервированными фруктами по вкусу.

Рецепт повидла из зеленых помидоров

Зеленые помидорчики хозяйки любят за их универсальность. Все хорошо относятся к соленым или острым блюдам из зеленых помидорок. Но из них также можно приготовить довольно вкусное повидло. Такой десерт наверняка понравиться деткам.

Итак, рецепт повидла из зеленых помидорок:

Ингредиенты:

• Основной компонент - помидоры зеленые - 1 килограмм
• спирт 40 миллилитров
• плюс 700 миллилитров воды
• сахар - также 1 килограмм
• 20 миллилитров лимонного сока
• цедра 1 лимона

Описание процесса приготовления:

• Для начала необходимо промыть помидоры зеленые и нарезать их дольками.
• Возьмите эмалированную кастрюлю или удобную для вас посуду. Выложите нарезанные помидорки и залейте их спиртом. Оставьте настоятся на часов 10, предварительно хорошенько перемешав.
• До состояния кипения нагрейте воду, в ней растворите сахар.
• Добавьте в воду цедру одного лимончика плюс лимонный сок.
• В полученный в результате лимонный сироп положите помидоры.
• Варить необходимо до желаемой густоты будущего повидла.
• Варить понадобиться на маленьком огне и не забывать помешивать.
• Вкусное, оригинальное и интересное готовое повидло из зеленых помидорок разложить в простерилизованные банки. Когда повидло остынет, закрыть банки крышками.
• Готовую сладость предпочтительно хранить в прохладном месте.

Сейчас есть очень много хороших рецептов именно с зелеными помидорами, которые ничем не уступают спелым красным сородичам, а порой даже превосходят их по вкусовым качествам блюд. На http://webspoon.ru/ingridient/pomidory-zelenye есть замечательная подборка рецептов, в которых основным компонентом выступают именно зеленые помидорчики. Разнообразные блюда, среди которых квашеные зеленые помидоры, закуска "зеленый хренодер", икра из зеленых помидорок, разнообразные салаты и даже жареные зеленые помидоры. Каждый найдет оригинальный плюс вкусный рецепт!

Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов

Ингредиенты:

• Баклажаны – 1 кг
• Помидоры – 2-3 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 3-5 зубчика
• Петрушка или укроп – 2,5 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Мякиш белого хлеба – 150 г
• Мука – 100 г
• Орегано
• Перец черный молотый
• Соль

Приготовление:

• Баклажаны промыть и запечь на гриле или в духовке.
• После того, как баклажаны запекутся, кожуру снять, а баклажаны измельчить при помощи мясорубки или блендера.
• Так же измельчить томаты, лук, чеснок и все хорошо перемешать.
• Добавить мякиш белого хлеба, муку, орегано, мелко нарезанную петрушку, перец и соль. Если густота не достаточна, добавить еще мякиш.
• Из полученной массы сформовать котлеты, при желании их можно обвалять в муке или сухарях, и обжарить с двух сторон на разогретом масле. Подавать котлеты из баклажанов в горячем виде.  

Скумбрия запеченная с паприкой

Скумбрия запеченная с паприкой

Ингредиенты:

• скумбрия свежая - 3 шт.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• чеснок - 30 г.
• паприка молотая - 1 ст. л. с большой горкой
• приправа для рыбы - 1 ч. л.
• оливковое масло - 5 ст. л.
• соль

Приготовление:

• Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком.
• Сложить нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и перетолочь все до состоянии кашицы.
• В ступку добавить приправу для рыбы, молотую паприку и все хорошо перемешать.
• Влить оливковое масло и хорошо перемешать до пастообразного состояния.
• Скумбрию разделать на филе, вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком.
• Смазать скумбрию со стороны филе нашей ароматной пастой.
• Накрыть рыбу пленкой и убрать в холодильник 30 минут.
• Противень застелить бумагой для выпечки. Рыбу выложить на противень шкуркой вверх и посолить.
• Запекать рыбу в разогретой до 180 С духовке в течении 20 – 25 минут.

Как варят кофе в разных странах мира

Как варят кофе в разных странах мира

1.

Читать далее...

Морковный торт в мультиварке — стоит попробовать!

Тортик получился замечательный. Сочные морковно-апельсиновые  коржи в сочетании с орехами и сливочным сыром…  Это стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

Время приготовления:  Активное время – 30-40 минут; общее время – 5 часов;  плюс ночь в холодильнике.

Читать далее...

Этот БРАУНИ В МУЛЬТИВАРКЕ просто БОМБА!

Самый ПРОСТОЙ рецепт!

ОСТОРОЖНО!!! Страшная вкуснятина!!!
Еще НИ ОДНА сладкоежка не устояла!
Ингредиенты для приготовления шоколадного "Брауни" в мультиварке:
2 неполных стакана муки,
1 упаковка какао (80-85 г),
1,5 ст. сахара,<<Читать далее...

Сгущенное молоко по-домашнему В мультиварочке


<<Читать далее...

"Творожный манник"в мультиварке

"Творожный манник"

Ингредиенты:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
2. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
4. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
5. Перемешать.
6. Выложить тесто в форму.
7. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
8. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
9. Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим
Выпечка на 1 час.
Приятного чаепития!
http://vk.com/feed?w=wall180436743_512

ВОПРОСЫ ПО МУЛЬТИВАРКАМ

Сколько электроэнергии потребляет Мультиварка?

Как правильно эксплуатировать Мультиварку?

Что нельзя делать с Мультиваркой? 

 

 

Сколько электроэнергии потребляет Мультиварка?

1 Пример: Если мощность мультиварки составляет 700Вт, то на приготовление одного блюда расходы на электроэнергию составят в среднем порядка 20-30 копеек в зависимости от режима, что очень выгодно по сравнению с электропечами, электроплитами или электродуховками.
2 Пример: Если мощность равна 1000Вт - это 1кВт. В среднем, 1кВт/час равен 2-3 рубля. Это значит, что за целый час работы мультиварка потратит от 2 до 3 рублей за электроэнергию. Мультиварка потребляет электроэнергию циклами, что снижает потребление электроэнергии (в среднем 0.2кВт/час). Следовательно, в среднем за час непрерывной работы будет потрачено от 40 до 60 копеек за электроэнергию.
3 Пример: Если у вас электроплита, то при использовании мультиварки, расход электроэнергии уменьшится примерно вдвое.
4 Пример: Если готовить 1-2 раза в день (Мультиварка PANASONIC 4.5л 670Вт) то затраты на электроэнергию составляют 10-15 рублей в месяц в зависимости от режимов (по личному опыту).
PS: Практический пример: Мультиварка ARC 6 литров 1000Вт. Программа «Цыпленок» на 12 минут. Энергозатраты 230Вт. При стоимости электроэнергии в 2 рубля за 1кВт получается 46 копеек.

 

Как правильно эксплуатировать Мультиварку?

• Не накрывайте крышку тряпкой.
• Не размещайте мультиварку в месте воздействия прямых солнечных лучей.
• Не заменяйте кастрюлю другим контейнером.
• Пластина нагревателя и дно кастрюли всегда должны быть сухими и чистыми.
• Не оставляйте черпак или любые другие предметы в кастрюле.
• После приготовления блюд со специями и приправами их необходимо сразу же переложить и вымыть кастрюлю.
• Не используйте кастрюлю в качестве ёмкости для смешивания продуктов.
• Не используйте металлические предметы во избежание повреждения поверхности кастрюли.
• Не стучите по внутренней поверхности кастрюли и не оттирайте её с силой. Чистите только мягкой губкой.
• Не промывайте крупу в кастрюле от мультиварки, что бы не повредить её.
• Используйте только мерную чашку прилагаемую к мультиварке.
• Перед использованием вытрите внешнюю поверхность и особенно дно кастрюли насухо.
• Закрывайте крышку плотно. Если крышка будет закрыта неплотно, программа будет работать неправильно.
• Не открывайте крышку во время работы. Это нарушит ход программы.
• Не подключайте мультиварку к сети, пока не закончены все приготовления.
• Не включайте прибор без кастрюли или с пустой кастрюлей.
• Не рекомендуется использовать режим Подогрев длительное время, хотя он рассчитан более чем на 12 часов.
• Не пользуйтесь режимом Подогрева для разогревания еды.
• Опорожняйте влагосборник по мере его наполнения.
• Следите, что бы все ингредиенты находились ниже черты максимума.
• Не оставляйте готовое блюдо в мультиварке надолго.
• Лопаточка, которая в комплекте, часто царапает кастрюлю, купите силиконовую лопаточку.

 

Что нельзя делать с Мультиваркой?

Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "Гречка", "Плов", "Молочная каша" - в этих программах процессор сам определяет время приготовления и может остановить программу. В остальных программах - открывайте крышку на здоровье! Не кипятите жидкости в режиме "Выпечка". Не ставьте в мультиварку грязную или мокрую снаружи кастрюлю. Не мойте емкость (кастрюлю) мультиварки в посудомойке - абразивные вещества негативно влияют на антипригарное покрытие. По этой же причине не пользуйтесь металлическими ложками внутри кастрюли. Не погружайте прибор в воду - там сложные электронные компоненты - просто протрите влажной губкой. 

 

И ЕЩЁ ОЧЕНЬ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО  О МУЛЬТИВАРКАХ И НЕ ТОЛЬКО МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ВОТ ЗДЕСЬ:

   http://multiparovarka.narod.ru/ 

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

Основные режимы (программы) Мультиварок:
Режим	Что готовить	Описание
Автоматические режимы (программы):
Гречка	Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.	Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.
Плов	Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.	Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука. Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.
Молочная каша	Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши и т.п..	На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.
Полуавтоматические режимы (программы):
Выпечка	Выпечка, обжаривание и т.п.	На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи…
Тушение	Супы требующие долгого приготовления, прозрачные бульоны, тушение, вытапливание жира и т.п.	Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо. На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра».
Варка на пару	Варка над кипящей жидкостью и т.п.	Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара.

Как вынуть выпечку из мультиварки?

Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.

Крышка в мультиварке не снимается - как же ее отмыть?

Наливаем воду, включаем на несколько минут режим «Варка на пару», даем постоять немного и потом протираем тряпочкой. Чтобы избавиться от неприятного запаха нужно добавить в воду пару капель лимонного сока или кусочек лимона.

Как правильно мыть чашу с тефлоновым антипригарным покрытием?

Чаша мультиварки с тефлоновым антипригарным или керамическим покрытием портится от резких перепадов температуры. Поэтому если нужно помыть ее сразу после приготовления еды ни в коем случае не наливайте в нее холодную воду, лучше оставить ее пустой на некоторое время и дать остыть. Если что-то пристало ко дну - ничем не трите, просто залейте теплой водой и через двадцать минут все легко отойдет.

Как защитить крышку от жира при обжарке?

Когда Вы обжариваете что-нибудь, перед закрытием крышки накройте кастрюлю листом пергамента для выпечки, или тонкой алюминиевой фольги для выпечки (можно куском рукава для выпечки, но это уже дорого). В листе предварительно сделайте отверстие под размер клапана, и положите лист так, чтобы отверстие оказалось в области клапана мультиварки. Потом аккуратно закройте крышку и обжарьте продукты. После "процесса" лист выбрасывается. Или, если почти не запачкан, используется еще раз. Крышку при этом мыть почти не приходится, только небольшую область возле клапана и сам клапан.

Каша в Мультиварке "убегает", что делать?

- Смазать сливочным маслом внутреннюю сторону кастрюли по кругу на несколько сантиметров ниже края и положить сверху ингредиентов кусочек сливочного масла.
- Для приготовления каши рекомендуется использовать молоко жирностью 2,5%.
- Строго соблюдать пропорции ингредиентов, входящих в состав каши. Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов.
- Установить на чашу корзину для приготовления на пару.
- Разбавьте молоко водой в пропорции 3 к 1.
- Если готовите кашу из крупы, то перед приготовлением промойте ее.

Выпечка в нержавеющей/керамической/мраморной кастрюле пригорает, что делать?

Чтобы выпечка не пригорала, постелите на дно, смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Также смажьте маслом внутреннюю сторону кастрюли внизу по кругу на высоту выпечки.

Как пожарить картофель с хрустящей корочкой?

Лучше всего жарить такую картошку в режиме "Выпечка" при открытой крышке с добавлением растительного масла. Помешивать каждые 5 минут. Картофель нового урожая лучше не использовать.

Можно ли стерилизовать в Мультиварке?

В принципе можно. Например, в режиме "Варка на пару". Но места в Мультиварке мало, поэтому получается не очень экономично.

Как приготовить рассыпчатый рис?

Рис (желательно не шлифованный, очень хороший Басмати) + вода. Измеряйте рис объемом, а не весом. Жидкости должно быть в два раза больше по объему, чем риса. Рис промыть до прозрачной воды (зерна должны остаться целыми). Промытый рис выложить в чашу мультиварки, залить водой добавить соль, специи, разровнять. Закрыть крышку и включить Мультиварку. По окончании приготовления открыть крышку и хорошо перемешать. При желании во время закладки продуктов добавить сливочное масло, рис получится более сочным.

В Мультиварку попала вода. Что делать?

- Если вода попала в Мультиварку, включенную в розетку то нужно немедленно обесточить ее не прикасаясь ни к Мультиварке, ни к мокрому столу (или участку мокрого пола), на котором она стоит. Можно полностью обесточить кухню, а потом выключить прибор.
- Далее Мультиварку необходимо просушить. Желательно это сделать сразу, чтобы избежать повреждения деталей и электроники Мультиварки. Для этого необходимо перевернуть прибор дном вверх и потрясти, чтобы вода по возможности вытекла.
- Далее необходмио поставить Мультиварку в сухое теплое место, например на солнце (летом) или к батарее отопления (зимой). Можно поставить Мультиварку на бытовой радиатор и включить его.
- Можно просушить Мультиварку с помощью фена для укладки волос, прогревая внутреннюю поверхность.
- Во время сушки Мультиварку нужно время от времени трясти для растекания невысохшей воды.

В Мультиварке нет функции "Выпечка". Чем ее заменить?

Мультиварка не так сложна, как Вы думаете. Это просто электронный нагревательный прибор, работающий по определенной программе. Если в мультиварке нет какой-то нужной Вам функции, то можно попробовать составить ее из имеющихся в наличии. В мультиварке без функции "Выпечка" прекрасно выпекается хлеб, кексы и т.д. Так что проявляйте смекалку. Почитать

В Мультиварке нет функции "Жарка". Чем ее заменить?

Если функции "Жарка" в Мультиварке определенной модели нет, то можно попробовать пожарить в режиме "Гречка". Так можно поступить в Мультиварке POLARIS PMC-0508D.

Можно ли в Мультиварке приготовить два блюда одновременно?

Можно. Почитать

 

Творожный пирог со штрейзелем и персиками

 

Творожный пирог со штрейзелем и персиками

Цитата

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 02:56 (ссылка) + в цитатник 
Это цитата сообщения Moxiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; font-family: Verdana; font-size: 16px; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Творожный пирог со штрейзелем и персиками




Начинка 
500 г творога 
200 г сахара 
5 яиц 
1 пак. ванильного сахара 
1/4 ч.л. соли 

Штрейзель 
330 г муки (где то 2 гран.стакана)
250 г маргарина ( у меня было слив.масло) 
1/2 ч.л. разрыхлителя 

Приготовление
В посуду кладём творог, сахар, яйца, соль и ванильный сахар.(взбивала в блендере)
Тщательно перемешиваем, а затем взбиваем. 

Делаем штрейзель. В отдельной посуде соединяем муку, разрыхлитель и размягчённый маргарин. Рубим ножом или растираем руками в крошку.(делала в комбайне, сразу все заложила ( масло было размягченное), как тесто превратилось в рассыпчатую крошку, часть отсыпала для верха, а остальное до полного замешивания теста.)

Кастрюльку мультиварки смазываем растопленным сливочным маслом и высыпаем ровным слоем 3/4 крошки. (выкладывала тесто и распределяла руками по кастрюльке делая бортики)
На штрейзель выливаем творожную начинку и разравниваем её. (выложила нарезанные кон.персики)
Сверху кладём оставшийся штрейзель. 

Закрываем крышку и ставим программу "Выпечка" на 65 мин.(у меня было 65+20)

После сигнала открываем крышку и оставляем остывать пирог до тёплого состояния. 

Перед закладкой теста, в кастрюльку постелила две полоски из бумаги для выпечки, крест на крест и за них потом вытащила, когда остыл.

Ростомеры

Ростомеры

Три разных ростомера.

Карапузы.














Зайка
























Жираф

Проект "КНИЖКА-РАЗВИВАЙКА"

Автор:Tanya

 

height=

Вышивка "Зайка с корзинкой"

Вышивка "Зайка с букетом"