-Цитатник

Котлеты с очень вкусной начинкой - (0)

Котлеты с очень вкусной начинкой Котлеты с очень вкусной начинкой Обязательно попробу...

Домашняя ветчина - (0)

Домашняя ветчина Имеет ли смысл готовить ветчину дома? Мы говорим – однозначно, ДА!...

Грудинка в микроволновке - (0)

Грудинка в микроволновке А вы используете микроволновку только для разогревания еды или г...

Свиное раксо - (0)

Свиное раксо Свиное раксо Раско - сочное мясо, приготовленное по классическому испанс...

Сочнее любой буженины! Праздничная жареная свинина целиком - (0)

Сочнее любой буженины! Праздничная жареная свинина целиком Супер сочное нежное мясо, ...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Звездная_странница

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2015
Записей: 11156
Комментариев: 63
Написано: 11868





Медовый торт "Особенный" (наинежнейший! Настолько мягкий, что практически тает во рту!!!

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Особенный" (наинежнейший! Настолько мягкий, что практически тает во рту!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!!

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!!

В преддверии новогодних праздников, а так же с наступлением снежной зимы, хочется приготовить не просто вкусный пирог, а сделать что-то интересное связанное с зимним настроением. Для таких случаев идеально подойдет торт "Вишня в снегу". Он понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
загружено (3) (700x466, 315Kb)
7f4a17d5a2148d3bd78c138986ea0 (700x480, 379Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусный и просто очаровательный
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Тортики.

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортики.

шахматный торт фото рецепт

Торт шахматный

 

 

 

Торт "Дамские пальчики"

 

торт с мороженым

Торт с ягодным мороженым

Торт «Битое стекло»

Торт «Битое стекло»

Рецепт Медовый торт «Золотые шарики» с фото

Медовый торт «Золотые шарики»

Торт "Киевская русь"

Торт "Рафаэлло"

Шоколадный торт, пошаговый рецепт с фото, фуд блог и интернет-магазин с доставкой по России andychef.ru

Шоколадный торт на раз, два, три

Торт из безе

Торт из безе "Последний сугроб"

Фото

Торт "Муравейник" из детства

шоколадный малиновый торт

Шоколадный торт с малиной

Влажный торт

Влажный шоколадный торт-пирожное

Торт "Наполеон"

пирог зебра рецепт с фото

Торт "Зебра"

рецепт Торт Фруктовая горка

Торт "Фруктовая горка"

Торт из печенья (без выпечки)

торт Таврический фото

Торт "Таврический"

Торт "Сникерс"

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Это самый быстрый вишневый пирог в мире.

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Это самый быстрый вишневый пирог в мире.

3416556_886_zoom (700x430, 61Kb)

Это самый быстрый вишневый пирог в мире.

И вдобавок невероятно вкусный.

Многие из нас очень любят есть десерты cвишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клауфти. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим.

Тебе понадобится:

600 г вишен;

30 г растопленного сливочного масла;

4 яйца;

250 мл молока;

100 г муки;

100 г сахара;

12 г ванилина;

щепотка соли.

Готовим:

1. Положи вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.

2. Смешай все ингредиенты, взбей и залей смесью вишню.

3. Выпекай клауфти до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 ° С.

Это сладкое лакомство очень хорошо подойдет в качестве десерта к кофе. Также вишни в клауфти можно заменить малиной, абрикосами, черникой и многим другим.

Поделись этим замечательным рецептом с друзьями, родственниками и знакомыми!

http://chefpovarok.ru/?p=1447

http://chefpovarok.ru/?p=1447

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...
КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА!

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА!

У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.

DS8BkhhdPWg

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

3925311_tort_s_tvorojnim_kremom (564x316, 364Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Потрясающий торт «Крем-брюле» с шоколадно-ванильным вкусом...

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий торт «Крем-брюле» с шоколадно-ванильным вкусом...

Однажды приготовила торт под названием "Крем-брюле" и была очень приятно удивлена. Торт получился очень вкусным, нежным, ароматным. Он состоит из мягких, тонких, шоколадных коржей, пропитанных заварным кремом. Попробуйте приготовить торт "Крем-брюле" и порадуйте ваших родных и близких этим тортиком.
1843aee836 (700x466, 110Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Не откажите себе в таком необычайно вкусном лакомстве!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Шоколадный торт на раз, два, три... Автор: Анжела Сон.Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на раз, два, три... Автор: Анжела Сон.Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными))).

 

** Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность.

** Рецепт взят с кулинарного блога Рудькова Андрея

Рецепт настолько хорош, что я ПОЛНОСТЬЮ КОПИРУЮ СЛОВА АВТОРА:


"Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».

Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.

Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Поскольку сложилось так, что за три дня я готовил трижды этот торт, у меня было время оценить всего его сильные стороны. Так вот, когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы только видели. Я просто отрезал от него куски и ел как самостоятельный десерт, вообще не нужна никакая пропитка или кремы. И в таком виде он может пролежать 3-4 дня, становясь всё лучше.

Состав продуктов вообще удивляет, там нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно в холодильнике или шкафу. А к процессу замешивания теста вообще нет никаких требований — все ингредиенты побросали в одну чашу, взбили минуты три и готово. Неудивительно, что я повторил три раза этот торт, и жалею только, что не сделал это ещё пару раз.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Торт "Роскошный" - без лишней скромности: торт обалденный!!!

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Роскошный" - без лишней скромности: торт обалденный!!!

По-другому назвать этот торт язык не поворачивается. Он получается большим, о-о-очень вкусным и по-настоящему праздничным. Сочетание миндально-шоколадных коржей с масляно-кофейным кремом, а точнее двумя кремами, дает потрясающий результат! И ещё: с этим тортом справиться любая, даже начинающая, хозяйка. Из стандартного набора продуктов выходит 2,5-киллограмовый «малыш»
1267191_58406nothumb500 (500x333, 129Kb)
1267204_94045nothumb500 (500x333, 135Kb)

0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
Кулинария, Мастер-класс, Рецепт кулинарный, : Мой новогодний торт Продукты пищевые . Фото 1
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...


Понравилось: 1 пользователю

Торт «Сметанник» - не торт, а просто мечта!

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сметанник» - не торт, а просто мечта!

Нежный слоеный тортик со сметанным кремом. Существует несколько вариантов торта "Сметанник" и сложно назвать именно его классический рецепт, поэтому сегодня предлагаю именно этот рецептик. Если торту дать хорошо пропитать, то он буквально тает во рту. Тесто для торта не сложное, выпекается достаточно быстро. Продукты для торта используются самые простые, по желанию в тортик можно добавить бананы или орехи.

Торт «Сметанник»

125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Шифоновый бисквит с вишней

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит с вишней

 
Ингредиенты:

● 175 г вода (бисквит)
● 200 г мука (бисквит)
● 225 г сахар (бисквит)
● 1/4 ч. л. соль (бисквит)
● 60 г какао (порошок, бисквит)
● 125 мл масло подсолнечное (бисквит)
● 10 г разрыхлитель (бисквит)
● 1 ч. л. сода (бисквит)
● 4 желтка +8 белков яйца куриные (бисквит)
● 400 мл +100 мл сливки молочные (крем+ганаш)
● 150 г сахарная пудра (крем)
● 500 г вишня (крем)
● 100 г шоколад горький (ганаш)
● 2 ст. л. сахар коричневый (ганаш)
● 50 г масло сливочное (ганаш)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

«Шварцвальд»

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Шварцвальд»

шоколадный торт шварцвальд/3290568_tort (700x466, 86Kb)

«Шварцвальд» — так называется классический шоколадный торт родом из Германии. Пышные и влажные, пропитанные крепким напитком коржи в сочетании с шоколадом и кисловатой вишней… С детства помню этот шикарный десерт,

3290568_daleesinyaya (145x100, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Этот рецепт будут выпрашивать все гости

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт будут выпрашивать все гости

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

5420033_rrjL5dA1moA (588x365, 32Kb)

Тесто:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Торт "Спартак" с заварным карамельным кремом

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Спартак" с заварным карамельным кремом

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный, чудесный торт, который просто не может не понравиться. Посмотрела существующие рецепты на сайте и убедившись в том, что они отличаются от этого рецепта, решила сразу поделиться с вами. Единственное отступление от первоисточника это то, что для крема я использовала вареное карамелизированное сгущенное молоко и сверху торт не поливала шоколадной глазурью.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Медовик с черносливом и сметанным кремом - сладкий рецепт дня

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с черносливом и сметанным кремом - сладкий рецепт дня

Готовить торт с медовыми коржами – занятие не такое уж простое. Времени ему придется уделить достаточно много, не отвлекаясь на другие дела. В отличие от других тортов, в которых обычно не больше трех коржей, в медовике их как минимум шесть, а нередко восемь и больше. Впрочем, выпечка большого количества коржей времени займет немного. Печется каждый корж всего несколько минут, и этого времени едва хватает чтобы успеть снять предыдущий и раскатать следующий. Обрезать коржи лучше сразу, как достанете из духовки – пока корж горячий, он очень мягкий, и его легко обрезать под нужный размер. Остывшие коржи хрупкие, ломкие, но пропитываясь кремом, они разбухают и становятся очень нежными, воздушными. 
 

1995 (700x466, 162Kb)

Несмотря на трудоемкость, медовик – торт очень простой, он удается всегда и у всех. Единственная сложность – сметанный крем. Очень важно не перебить его, иначе сметана пойдет крупками, и крем не получится. Чтобы крем хорошо взбивался, для него нужна хорошая сметана, не слишком жирная и не очень густая, но и не жидкая. Очень вкусным крем получается из домашней сметаны – она отлично взбивается, крем будет пышным, воздушным, с легкой кислинкой. 

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК

7byzxnwXBRw (685x457, 303Kb)


Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый сырник — карамельный сырник с черносливом. Готовится такой сырник довольно легко и просто — его сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Если чернослив попался мягкий — можете его не замачивать в кипятке перед выкладыванием на тесто.
Обязательно охладите сырник до полного остывания перед нарезкой. А лучше — оставьте готовый сырник в холодильнике после выпечки на 12 часов. За это время он дозреет и станет ещё вкуснее.


Время приготовления: 1 час 10 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Тесто:
Какао порошок - 2 ст. л.
Масло сливочное - 120 г
Мука пшеничная - 1.3 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.

Начинка:
Варёное сгущённое молоко - 180 г
Крахмал картофельный - 2 ст. л.
Творог - 350 г
Чернослив - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

ПЛЯЦОК "ОТКРЫТИЕ"

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЯЦОК "ОТКРЫТИЕ"

4ajGAuldbzg (625x468, 54Kb)


Яркий, летний пляцок с нежным бисквитом, сливочным кремом и много- много клубничного суфле! Рекомендую!


Ингредиенты:

яйца - 3 шт
сахар - 2/3 стакана
мука - 2/3 стакана
крахмал - 1 ст.ложка
разрыхлитель теста - 1 ч.ложка

Клубничное суфле:
клубника - 600 г
вода - 1/3 стакана
сахар - 1 стакан
клубничное желе - 2 пакетика
пудинг сливочный - 1 пакетик

Сливочный крем:
сливки 33% - 300 г
сахар - 0.5 стакана
закрепитель для сливок - 2 пакетика

Для украшения:
печенье - 100 г
клубника - 200 г
мята - пучок

Кроме того:
Форма 20х20 см, стакан - 200 мл.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

В Японии придумали рецепт торта

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Японии придумали рецепт торта.

В Японии придумали рецепт торта.

 
 
 
 
Этот торт — гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, — 3 ингредиента.
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!

Этот торт — гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, — 3 ингредиента. Рецепт:

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне)

Способ приготовления:

Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.
Растопить на водяной бане.
Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).
Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!

Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!

Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!

Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой — 15см).
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!

Вылить тесто в форму.
Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка.
Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.

Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!

Суббота, 27 Мая 2017 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!

 

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!

#Десерты@funny.chef


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Торт «Сударь» (Herren)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...


Поиск сообщений в Звездная_странница
Страницы: 558 ... 418 417 [416] 415 414 ..
.. 1 Календарь