-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Соломия_Крушельницкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2015
Записей: 1870
Комментариев: 56
Написано: 1929





ТЕЛЯТИНА С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И МЕДОМ

Четверг, 29 Октября 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕЛЯТИНА С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И МЕДОМ

Нет, это не гремучая смесь. И вам от нее не будет плохо. Напротив - мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким, сочным, с замечательным вкусом и ароматом.

telyatinina-s-ogurtsami-i-medom (450x651, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МЯСНЫЕ БЛЮДА

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С КИТАЙСКИМИ СПЕЦИЯМИ

Четверг, 29 Октября 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С КИТАЙСКИМИ СПЕЦИЯМИ
 

Кажется, я нашла для себя своеобразную альтернативу свиной рульке. Но без предварительного отваривания в большой кастрюле и всяких там костей. Это печеная свиная грудинка. Она хороша и горячей, и остывшей - с хреном, зернистой горчицей и соленьями. И непременно с кусочком черного хлебушка.

По этому рецепту грудинка запекается с китайской смесью “5 специй”, для которой нужно перемолоть в равных пропорциях корицу, бадьян, фенхель, гвоздику и сычуаньский перец!

grudinka-s-kitaiskimi-speciyami (560x419, 425Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ЗАПЕЧЕНЫЕ В ДУХОВКЕ

Гороховые лепешки

Четверг, 29 Октября 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховые лепешки

Гороховые лепешки

Замечательные гороховые лепешки станут прекрасной заменой традиционным хлебо-булочным изделиям на вашем столе. Лепешки получаются постными, при этом очень сытными и насыщенными. Попробуйте! 

Приготовим гороховые лепешки в домашних условиях. Отварите горох до готовности, затем пюрируйте его блендером и смешайте с приготовленной опарой. Добавьте муку и обжаренный лук, замесите тесто. Сформируйте из теста лепешки, присыпьте их кунжутом и специями. Выпекайте в духовке 20 минут. Удачи! 

Ингредиенты:

  • Горох — 200 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Дрожжи свежие — 7 Грамм
  • Кунжут — 2 Ст. ложки

Количество порций: 9

Как приготовить "Гороховые лепешки"
Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПЕШКИ-МИКС

Яблочный пирог " Обалденный "

Четверг, 29 Октября 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог " Обалденный "

Необычный яблочный пирог.

3925311_yablochnii_pirog_neobichnii (695x463, 200Kb)

Как подсказала мне Valterina - это "Эльзасский яблочный пирог"

Ингредиенты :

Для теста :
мука - 220 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.

Для начинки :

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Как легко вылечить грибок на ногтях?

Четверг, 29 Октября 2015 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко вылечить грибок на ногтях?

4716146_kvilecitgriboknogtey (300x240, 21Kb)

Ногтевой грибок является не только неприятным, но и опасным в случае запущенной формы заболеванием, лечить которое необходимо заметив первые симптомы. Как правило, лекарства, предлагаемые медиками, несут серьёзную нагрузку на печень или же (в случае мазей) не приносят желаемого эффекта. Прочитав эту статью, вы научитесь лечить этот недуг при помощи натуральных домашних рецептов, которые были собраны нами на просторах сети.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Несколько вещей, которые стоит купить в аптеке, даже если вы здоровы

Четверг, 29 Октября 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько вещей, которые стоит купить в аптеке, даже если вы здоровы

Несколько вещей, которые стоит купить в аптеке, даже если вы здоровы

1. Дегтярное мыло
Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.

2. Различные эфирные масла
Наиболее предпочтительно масло чайного дерева (от прыщиков) и миндальное масло (от сухости кутикулы).

3. Дешевые капли в нос с ксилометазолином (Галазолин, Ксилен)
Если помазать прыщики перед важными мероприятиями, краснота исчезает на 1-2-3.

4. Одноразовые смотровые перчатки
Для тех, кому неудобно мыть посуду в обычных перчатках.

5. Пипетки и шприцы
Пипетки нужны для нанесения масла под глаза, на ногти и для использования эфирных масел. Шприцы без иглы нужны для смешивания разных видов масел и нанесения их по пробору.

6. Радевит/Бепантен
Мазь, отлично питающая и заживляющая кожу.

7. Стеклянные лопаточки и одноразовые деревянные шпатели
Пригодятся на тот случай, если к баночке с кремом не прилагалась специальная лопатка, а пальцем крем все-таки лучше не доставать.

8. Регецин
Средство, содержащее гиалуроновую кислоту, - отличная основа под макияж.

9. Эмла
Обезболивающий крем, которым можно мазать кожу перед выщипыванием бровей или любой другой эпиляцией. Но стоит дорого — около 1200 р.

10. Глина
Используется для масок для лица и обёртываний. Голубая глина осветляет кожу и "вытягивает" комедоны, чёрная — тонизирует и выравнивает кожу.

11. Травяные сборы
Для любителей травяного чая. Также можно делать "косметический лёд" из отваров трав.

12. Мумие
Можно добавлять в шампунь при выпадении волос.

13. Никотиновая кислота
Средство для роста волос, в ампулах. Смазывать корни, не смывать. Средство, выпущенное фирмой "ВИАЛ", лучше не брать из-за резкого запаха махорки.

14. Репейное масло
Используется для тех же целей, но в качестве маски.

15. Спирулина
В спирулине содержится масса полезных веществ, различные белки и витамины. Один грамм спирулины равноценен приблизительно 1 кг овощей. И для волос, кстати, полезное средство.
neskolko-veshej-kotorie-stoit-kupit-v-apteke-dazhe-esli-vi-zdorovi (604x402, 96Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Леденцы от кашля собственного приготовления

Четверг, 29 Октября 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные леденцы от кашля собственного приготовления.

cold_flu_remedy (700x400, 194Kb)
Идеальное средство против гриппа и простуды своими руками.
Сезон простуд и коварных болезней тут как тут и противостоять всевозможной заразе нужно хорошенько вооружившись полезными средствами. Этот лайфхак расскажет как самому сделать экологически чистые леденцы от кашля, в которых совершенно точно не будет никакой химии.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Медовая вода поможет похудеть, улучшит пищеварение и не только

Четверг, 29 Октября 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая вода поможет похудеть, улучшит пищеварение и не только

Просто потрясающее средство для каждого из нас! Медовая вода поможет похудеть, улучшит пищеварение, избавит организм от перезитов, м это еще не все, что она может сделать!

1445772790_medovaya_voda (700x463, 465Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ХУДЕЕМ

Уникальные отвары для очищения сосудов

Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье >Уникальные отвары для очищения сосудов

 

3416556_getImage_3 (604x411, 45Kb)

Уникальные отвары для очищения сосудов:

Рецепт первый.

Для того чтобы приготовить это домашнее средство для очищения сосудов нужно пропустить через мясорубку четыре свежих лимона (вместе с цедрой) и четыре – шесть очищенных зубчиков белого чеснока. Теперь переложите получившуюся кашицу в небольшую кастрюлю и залейте её двумя литрами воды. Проварите смесь около тридцати минут на медленном огне, а затем перелейте в банку, закройте крышкой и оставьте на двое – трое суток в прохладном месте. Готовое средство принимают дважды в день по две больших (столовых) ложки за тридцать – пятьдесят минут до приёма пищи. Остаток отвара следует хранить в погребе или в холодильнике на нижней полке. Примерная продолжительность одного лечебного курса составляет от двух до четырёх месяцев.

Рецепт второй.

Смешайте в любой сухой чистой стеклянной ёмкости по сто грамм трав лекарственной ромашки, тысячелистника, бессмертника, а также берёзовых почек. Теперь залейте кипятком (двумя стаканами) одну – две столовых ложки, после чего накройте ёмкость со смесью крышкой и поставьте на водяную баню на пятнадцать минут. По истечении указанного времени нужно снять отвар с плиты, дать ему немного остыть, а потом процедить жидкость через три – пять слоёв марли. В готовое средство добавляют ложку мёда и делят весь объём на три – четыре одинаковых порции, которые нужно употребить на протяжении всего дня, выпивая каждую за сорок минут до еды.

Рецепт третий.

Для приготовления этого напитка для очищения сосудов Вам следует залить пятью полными стаканами очищенной горячей воды примерно стакан цельных соцветий лугового клевера, после чего поставить ёмкость со смесью на медленный огонь и проварить пятнадцать минут. Теперь добавьте один стакан кипятка (чтобы компенсировать выкипевшую жидкость), накройте крышкой и оставьте в тёплом месте на два – три часа. По истечении указанного времени нужно процедить жидкость через сито и добавить в неё три больших (столовых) ложки сахарного песка. Готовое средство принимают по стакану трижды в день на протяжении двух – трёх недель. Для усиления эффекта и вкуса в напиток можно добавить немного свежей лимонной цедры.

Домоводство. Хозяйкины премудрости

Домоводство. Хозяйкины премудрости

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Изумительный Торт "Медовик"

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный Торт "Медовик"

Торт "Медовик"

3925311_medovik_ (640x426, 140Kb)



Здесь 8 коржей! Крем сметанный (я его предпочитаю всем остальным) + я чередовала слои, добавляя абрикосовый джем. И еще этот торт надо дождаться. Т.е. ему нужно время для пропитки коржей. Но зато потом, после ночи в холодильнике, он будет таким, что никто разочарован в своих ожиданиях не будет! Он великолепен.

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ СВОИМИ РУКАМИ

Обалденный рассол для сала "Пальчики оближешь"

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный рассол для сала "Пальчики оближешь"

Вот терпеть я не могу сало, соленое в соли - бррр! А вот сало в рассоле, особенно если приготовить этот обалденный рассол для сала - то, что надо!))) Сало в нем нежное, ароматное и съедается на раз. Но и хранится (если не съели) достаточно долго.

3788799_salo_rassol (700x460, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАКУСКИ

Цветная капуста с морковью

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с морковью

Цветная капуста с морковью


Очень люблю готовить такую цветную капусту с морковью в домашних условиях. Блюдо сочное и вкусное.  Просто и быстро, советую! 

Описание приготовления:
Это очень простой рецепт цветной капусты с морковью, и я надеюсь, что вам он понравится! Получается закусочный салат. Его можно подавать к любимому гарниру, а можно разложить в тарталетки и подавать как холодную закуску. Вкусно! 
Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 700 Грамм
  • Уксус 9% — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Вода — 1 Литр
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Приправа для моркови по-корейски — 2 Чайных ложки
  • Чеснок — 4 Зубчика

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАКУСКИ

Львовский сырник

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник: Рецепт

 

 


Трудно представить себе львовскую кофейню без этого творожного лакомства с шоколадной глазурью. Но ехать в Львов необязательно, потому сырник можно приготовить и на собственной кухне.

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ СВОИМИ РУКАМИ

Как быстро приготовить хачапури

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить хачапури

3667889_ma (285x190, 7Kb)Ингредиенты:

Тесто:

● 250 мл кефира

● 1 ч л соли без горки

● 1 яйцо

● сода 0,5 ч л

● мука примерно 2 стакана

Начинка:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Ватрушка наоборот или "ленивая ватрушка"

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка наоборот или "ленивая ватрушка"

Ватрушка наоборот или "ленивая ватрушка"

ватрушка рецепт
Этот рецепт называют "Ленивая ватрушка", так как часто по нему получается так, что большая часть теста оказывается сверху, я называю его ватрушкой наоборот. Ее легко готовить и получается вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА НА СКОРУЮ РУКУ

Изумительный десерт Творожный Лентяй

Четверг, 29 Октября 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный десерт Творожный Лентяй
 

wpid-tvorozhnyy-lentyay_i_1 творожный лентяй (420x315, 119Kb)

Если есть желание на выходные приготовить десерт и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас.

 Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА НА СКОРУЮ РУКУ

ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ

Среда, 28 Октября 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ

5283370_slivovaya_zapekanka (565x599, 715Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
500г темных суховатых слив
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
125г натурального йогурта (сметаны)
сливочное масло для обмазки формы
1 ст.л. коньяка или рома (факультативно)
сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Молитвы.

Среда, 28 Октября 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Taissa55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы.

Фотографии в альбоме «молитвы», автор ninyurova2008 на Яндекс.Фотках













































Рубрики:  МОЛИТВЫ

Пирожки с мясом на тесте из картофельного отвара

Среда, 28 Октября 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом на тесте из картофельного отвара

 

Выношу на ваш суд пирожки из суперпревосходного теста. 
Тесто после обжаривания очень вкусное, лёгкое - просто советую попробовать, кто не замешивал такой состав. 
И ещё я думаю, что и для выпечки в духовке это тесто отлично подойдёт. 

Фото


Начинка: 
500 г сырого мясного фарша (у меня смешанный) 
2 средние луковицы (меленько порезать) 
1 ч. л. соли (5 г) 
перец молотый чёрный и красный (по вкусу) 

Всё хорошо перемешать (позже поделила начинку на 15 равных частей). 

Тесто: 
250 мл картофельного отвара (вчера варила картошку на гарнир, с неё слила необходимое количество отвара, остудила и поставила в холодильник) 
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих дрожжей 
1 ст. л. сахара (без горки) 
1 ст. л. майонеза с горкой (30 г) 
0,5 ч. л. соли 
400-450 г муки (просеять) - у меня ушло 420 г 
3 ст. л. подсолнеч. масла (60 мл) 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Аппетитнaя, бесстыднaя, во всей своей нaготе, соблазнительная..."Кулебяка"

Среда, 28 Октября 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитнaя, бесстыднaя, во всей своей нaготе, соблазнительная..."Кулебяка"
 

4087391_ (700x436, 64Kb)

Всем привет!Сегодня я принесла вкуснейшую выпечку-Кулебяку,которая упоминается у многих авторов,и у Чехова в том числе.
Человек в своей жизни может обойтись без многого,но ему просто жизненно необходимы еда/питье и с темой кулинарии всегда сталкиваемся в литературе,на что часто и не обращаем должного внимания.))
Более гениального путеводителя по гастрономическим соблазнам ,чем рассказ "Сирена" Чехова,не встречала ни в одной книге,ну или мне не довелось.))

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в Соломия_Крушельницкая
Страницы: 93 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь