СЫРНИК С МАКОМ |

А давайте приготовим обалденный маковый сырник! Он просто нереально вкусный, нежный, ароматный, такой весь многогранный и разносторонний. Любители чизкейков однозначно оценят.
В рецепт этой оригинальной выпечки в домашних условиях входит просто чудесное шоколадное тесто, которое мы приготовим на основе песочного печенья. Кроме того, в сырнике немало полезного творога – очень рекомендую брать свежий и жирный, без кислинки. Кроме того, начинка состоит из готовой маковой массы, которую при желании можно найти в магазине или приготовить дома самостоятельно.
Когда сырник с маком будет готов, его можно будет подать гостям после полного остывания. Но я очень рекомендую дополнительно сделать шоколадную глазурь, которая не только украсит готовый десерт, но и подарит ему новые вкусовые нотки.
|
Метки: КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА/СЫРНИК С МАКОМ |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ "СКАЗОЧНЫЙ" |
|
Метки: КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА/КУРИНЫЙ РУЛЕТ |
Ржаная закваска в домашних условиях |

Ржаная закваска и выпечка на ее основе… Как долго я к этому шла. Уж столько дрожжевого хлебушка я с большой любовью и радостью приготовила, но все равно очень хотелось попробовать вырастить закваску и испечь не только вкусный, но и действительно полезный хлеб.
Скорее всего я просто очень сильно этого хотела, поэтому у меня все получилось. Ведь что главное в приготовлении любого домашнего хлеба (будь то дрожжевой или любой другой)? Конечно, желание, терпение, любовь, уважение и забота. Даже те же дрожжи – это тоже живые организмы, которые по моему мнению чувствуют то, что им передает хлебопек.
|
Метки: кулинария/хлеб/закваска |
Закуска из баклажанов |

|
Метки: Кулинария/Закуски/ CВЧ/ БАКЛАЖАНЫ |
Как носить парео |

Отрез легкой воздушной ткани, пляжное парео, имеющий обычно прямоугольную или квадратную форму, в действительности представляет собой универсальный предмет пляжного гардероба, ведь из обычного шарфика с легкостью трансформируется в накидку, тунику, платье и даже брюки. Все зависит от того, какие способы завязывания парео для пляжа вы используете. Этот аксессуар дарит еще одну прекрасную возможность – с его помощью можно корректировать фигуру, а на пляже это очень актуально. Но для того, чтобы выглядеть наилучшим образом, стоит узнать, как красиво завязать парео на пляже.
|
Метки: отдых/советы/ как правильно и стильно носить парео |
Торт "Дамские пальчики". |
Метки: Кулинария/Выпечка/Торты Кулинария/Сладкая выпечка/Торты |
Белый хлеб на кефире |
Метки: КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ КУЛИНАРИЯ/НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ |
ЛЕТО В БАНКЕ. ПРИПРАВА К БОРЩУ. |


|
Метки: КОНСЕРВАЦИЯ/ПРИПРАВА К БОРЩУ/ЗАГОТОВКИ |
БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ |
Баклажаны по-грузински
![]()
Хочу предложить вам вариант закрутки баклажан на зиму. Вкусный, ароматный и насыщенно-пикантный салат получается. Но при всем делается без хлопот и совсем не сложно. Не будем ничего жарить, крутить и пюрировать. Минимум растительного масла и уксуса. Получается яркий, остренький и совсем не жирный салат. Приглашаю на дегустацию!

|
Метки: КОНСЕРВАЦИЯ/БАКЛАЖАНЫ/ЗАГОТОВКИ |
КВАС ИЗ ОВСА |
|
Метки: КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ |
В СТИЛЕ CASUAL. БЕЛЫЙ МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ, ОТ ФИНСКИХ ДИЗАЙНЕРОВ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
В стиле casual. Белый мужской пуловер с косами, от финских дизайнеров. Вязание спицами

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL)
Размеры готового изделия:
обхват груди - 96(104)112(122)132(142) см,
длина - 67(69)71(73)75(77) см,
внутренняя длина рукава - 49(50)51(52)53(54) см.
Вам потребуется: 700(750)800(850)900(950) г пряжи Novita 7 Veljesta натурального белого цвета (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г); спицы № 3,5-4 и № 4-4,5; круговые спицы № 3-3,5 длиной 40 см.
Техника вязания: резинка 2x2, узор из кос.
|
Метки: ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР |
МОДНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КЛАССИКА. ТЕМНО-БЕЖЕВЫЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ, ОТ НЕМЕЦКИХ ДИЗАЙНЕРОВ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |

|
Метки: РУКОДЕЛИЕ/ ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН СПИЦАМИ/ДЖЕМПЕР ПУЛОВЕР |
Для прохладных осенних дней. Пуловер с зубчатым узором, из мягкой пряжи альпака, от немецких дизайнеров. Вязание спицами |

|
|
Удлиненный голубой жакет с рельефными косами, от немецких дизайнеров. Вязание спицами |

|
Метки: ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН/РЖакеты кардиганы |
Навальный отчитался перед американскими кураторами в Костроме. |
Навальный отчитался перед американскими кураторами в Костроме

Приехав в Кострому оппозиционер Алексей Навальный попал в удивительную череду «случайных событий».
Местный журналист Кирилл Стрельников стал свидетелем кипучей деятельности скандального политика на ниве борьбы за голоса костромских избирателей. Решив ознакомиться с процессом политической работы, Стрельников приехал на вечеринку членов партии «РПР-Парнас». Там он застал не только московских оппозиционеров, но и непростых иностранных гостей…
Оказалось, что на тусовку в один из местных баров Алексей Навальный приехал не для того, чтобы воодушевлять своих сторонников, и не для встреч с местной общественностью и даже не чтобы просто побухать. Алесей приехал отчитаться о своей работе и ходе избирательной кампании перед американскими дипломатами.
По «простому стечению обстоятельств» в один и тот же день вместе с Навальным в Кострому приехали и представитель Госдепартамента США: около гостиницы «Московская застава» «случайным образом» оказались элитные автомобили с дипломатическими номерами американского посольства.

Журналист Кирилл Стрельников узнал, что «РПР-Парнас» проводит некое мероприятие в местном ресторане «Дудки» и отправился туда.
Кроме деятелей «Парнаса» и Навального в баре за тем же столиком сидели иностранцы, которые отказывались отвечать на вопросы Стрельникова. Конструктивного диалога не вышло, но на видео, снятом журналистом, четко видны оппозиционеры и присутствующий в баре американский дипломат.
...Читать далее
источник -
maxkolobkov 
[1 ссылок 148 комментариев 3850 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
|
Метки: Новости/Россия |
Консервирование/Помидоры в петрушке/ Рецепты/Заготовки |


|
|
Домашний сыр с зеленью. |
1.
Ингредиенты:
1 л молока
200 г 20 % сметаны
3 яйца
2 ч.л. соли
специи и зелень по вкусу
Виктория:
Очень вкусный мягкий домашний сыр с зеленью и без всяких консервантов.
Пошаговое приготовление рецепта:
Шаг 1:
Соединить соль, яйца, сметану.
Шаг 2:
Тщательно перемешать до однородной смеси.
Шаг 3:
В отдельной посуде нагреть, но не до кипения, молоко. Почти при закипании влить в него тонкой струйкой смесь яиц, сметаны и соли.
Шаг 4:
Полученный состав проварить на медленном огне около 5-7 минут, до отделения сыворотки.
Шаг 5:
Добавить зелень и специи.
Шаг 6:
Выстелить дуршлаг двумя слоями марли и перелить в него смесь.
Шаг 7:
После стекания (примерно 5-10 минут) сыворотки смесь завернуть марлей в клубок.
Шаг 8:
Затем клубок положить в тарелку, придавив грузом, например, бутылкой с водой. После остывания и затвердевания сыра (около 1 часа) переложить его в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
1.

Метки: Кулинария/ Домашний сыр с зеленью/ Рецепты. |
О культуре. |
Часто в комметариях читаю как люди восхищаются Прибалтикой, и в частности, Латвией на предмет культуры. Мол, ах Латвия, ах культура!
Влезаю, конечно, со своим мнением по этому поводу и получаю по мозгам.
Вот и захотелось написать, можно сказать наболело.
Жил в Риге в прошлом столетии композитор Оскар Строк, которого называют королем танго.
Я думаю могим нравятся «Черные глаза», «Скажите почему», и другие замечательные произведения Оскара Строка.
Надо сказать, что после получения Латвие
|
Метки: Заметки/о неблагодарности |
Обработка проймы способом "шнурок". |
|
Метки: Рукоделие/ Вязание спицами/ Обработка проймы |
Домашний сыр |


|
Метки: Кулинария/Домашний сыр/ Рецепты |
Телятина с черносливом, имбирём и фисташками |
|
Метки: Кулинария/Блюда из мяса/Телятина с черносливом/ |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ |

|
Метки: Кулинария/Выпечка/Кулинарные рецепты/Торт |
ТОРТ «ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ» |

|
Метки: Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка/Торт |
Булочки "Шанежки" |

На 10 порций: 1 кг пшеничной муки, 390 г молока, 5 яичных желтков, 380 г сахара, 300 г сливочного масла или маргарина, 40 г дрожжей, соль.
Для смазывания: 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка сахара.
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить половину муки, перемешать и дать опаре подняться до увеличения объема в 2 раза, поставив ее в теплое место. После этого добавить соль, растертые с сахаром желтки, перемешать, всыпать оставшуюся муку и замесить тесто.
В конце добавить размягченный маргарин или масло. Месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам и стенкам посуды. Накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место для расстойки на 1 час.
Как только тесто увеличится в объеме в 2 раза, выложить его на доску, посыпанную мукой, разделить на жгуты, которые разрезать на одинаковые куски и скатать их в шарики. Сформованное тесто уложить на смазанные маслом листы на расстоянии 5-6 см друг от друга и поставить в теплое место для расстойки. Через 20 минут булочки слегка прижать ладонью к листу; смазать смесью сметаны, муки и масла, посыпать сахаром и выпекать в духовке 12-15 минут при 230°С.
|
Метки: Кулинария/Выпечка/Рецепты/Булочки |
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. ПРОСТО И ВКУСНО. |

|
Метки: Кулинария/Выпечка/Печенье/Творог |
НЕСЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ С КУРАГОЙ. |

|
Метки: Кулинария/Выпечка/КЕКСЫ |
АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ. |
Несложные рецепты. Булочки ароматные

Ингредиенты:
2 стакана пшеничной муки, 10 г дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 2 ч. ложки ванильного сахара, 2 ст. ложки растительного масла, половина лимона, соль по вкусу.
Смешать воду, дрожжи, сахар, масло и соль. Замесить тесто. Из лимона выдавить сок и натереть цедру. Добавить в тесто. Сформировать булочки. Дать расстояться 20 минут. Разогреть духовку до 200 °С. Растопить масло и смазать противень. Выложить булочки на противень, чтобы они не соприкасались и обсыпать ванильным сахаром. Поставить в духовку и выпекать до золотистого цвета.
|
Метки: Кулинария/Выпечка/БУЛОЧКИ |
ПЕЧЕНЬЕ РОГАЛИКИ. 2 РЕЦЕПТА |

|
Метки: Кулинария/Выпечка/ПЕЧЕНЬЕ/РОГАЛИКИ |
ВЕСЕЛАЯ ЗАКУСКА "ГРИБОЧКИ" |

|
Метки: Кулинария/ ЗАКУСКА |
ПИРОГ "ЦВЕТАЕВСКИЙ" С ФРУКТАМИ |

|
Метки: Кулинария/Выпечка/Пирог |