Без заголовка |
Метки: вязание |
шляпка -капор |
Метки: вязание |
берет с шишечками |
http://www.knit-club.ru/modeli/688-vyazanyy-beret-kryuchkom-so-shemami.html
Берет с шишечками связан крючком.
Обхват головы - 56 см
Вам потребуется: пряжа Cotton Gold (55% хлопок, 45% акрил, 330 м/100 г) -100 г белого цвета, крючок № 2,5.
Схемы вязания берета крючком
Серия сообщений "вязаные шапки крючком":схемы вязания шапки крючкомЧасть 1 - Шапка с узором "шишечки"
Часть 2 - Шапочка и шарфик из цветочных мотивов
...
Часть 19 - Детская летняя шапочка крючком
Часть 20 - Берет из ирландского кружева
Часть 21 - Берет с шишечками. Вязание крючком
Часть 22 - Стильная шляпка. Вязание крючком
Часть 23 - Женский берет на осень, связанный крючком
...
Часть 37 - Голубая вязаная шапка
Часть 38 - Женская шляпка
Часть 39 - Шляпка и шарф
Метки: вязание |
вязание берета |




Метки: вязание |
воздушные манные блинчики |
Воздушные марокканские манные блинчики - это очень вкусные блинчики. Их обязательно надо приготовить, пока есть повод в масленицу. Они получаются воздушными и очень ароматными.

Метки: кулинария |
блинчики от джейми оливера |
Метки: кулинария |
7 рецептов вкусных блинов |

Яйцо, кефир, соду, сахар, соль, соду перемешиваем, затем добавляем муку. Муки столько, чтобы тесто получилось чуть гуще сметаны. Затем добавляем горячее молоко (чем горячее, тем ажурнее будут блины, с холодным тоже вкусно, но не столь «ажурно»)). Быстро перемешиваем и на сковороду жарить.Выпекаем на сливочном масле. В процессе жарки блинчики начинают «пузыриться»
Приятного аппетита!

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.
Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.
Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. (можно подать и так)
Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснотой.

Творог растереть с сахаром и сметаной, добавить измельченные орехи, все хорошо перемешать. Блины смазать начинкой и выложить друг на друга стопкой. Верхний блин так же смажьте начинкой и украсьте, например, шоколадом, орехами или фруктами. Чтобы торт не разваливался, его надо по бокам обмазать очень жидким блинным тестом, после чего поставить на несколько минут в духовку, чтобы он слегка подрумянился.

Выпекаем блины. Блины должны быть темно коричневого цвета. Киви и банан очистить. Фрукты нарезать длинными брусочками. Затем берем один блин и на половину намазываем сыром Буко. Кладем киви и банан. Другую половину блина смазать медом. И заворачиваем в ролл. Наши роллы готовы. Нарезать на порционные кусочки. Подавать можно с мороженным.









Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Все ингредиенты тщательно смешать в большой миске. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры. Крахмал не растворится в молоке и частички крахмала будут плавать в нем ввиде взвеси, поэтому тесто получится очень жидким и совсем не вязким. Не удивляйтесь этому обстоятельству, когда вы нальете его на горячую сковороду, тесто начнет загустевать.
Благодаря тому, что изначально тесто очень жидкое, оно хорошо растекается по сковороде и блинчики получаются очень тонкие. А если налить на сковороду заведомо больше теста и сразу же слить его обратно в миску, то можно достичь чуть-ли не бумажной толщины блина. При этом края блинчиков получаются хрустящими и ажурными и середина наоборот - очень нежной и эластичной. Поэтому из таких тонких блинчиков очень хорошо делать всевозможные мешочки с начинкой.
Например, с творогом и сушеной вишней, вымоченной в коньяке. Перевязать мешочки можно ленточкой из мандариновой шкурки, опущенной на пару секунд в кипяток.

Блинные конверты с сыром и зеленью
В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.
Метки: кулинария |
пышные блинчики на молоке |
Метки: кулинария |
заварные блины на молоке |
Метки: кулинария |
шикарные блинчики быстрого приготовления |
Метки: кулинария |
блинчики с кремом и шоколадом |

Метки: кулинария |
сырные кексы |
Метки: кулинария |
батон запеченый с сыром и чесноком |
Метки: кулинария |
блинные конверты с сыром и зеленью |
Метки: кулинария |
блины фаршированные по азиатски |
700 г баранины постной
12 блинов готовых
1,5 стакан помидоров
½ стакан йогурта
1/3 стакан куриного бульона
1/3 стакан рубленого лука
¼ стакан сливочного масла
1,5 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. соли
½ ч. л. по . куркумы, тмина, паприки и имбиря
Срезать с мяса жир, нарезать мясо на полоски по 5 см шириной, обжарить на сковороде с разогретым маслом. Добавить к мясу лук, на сильном огне обжарить 3 мин (постоянно помешивать), влить бульон, добавить все специи, йогурт, помидоры, убавить огонь.
Тушить все на слабом огне 1,5 часа.
Далее приготовленная начинка выкладывается на блины и блины, фаршированные по-азиатски, сворачиваются в трубочки и сразу подаются – масленица с такой закуской запомнится всем!
Спасибо: http://ovkuse.ru/id/21445/?utm_source=rate&utm...category&utm_campaign=rate
Метки: кулинария |
блинчики на меду |
Метки: кулинария |
пирог с мясом |
Метки: кулинария |
пирог алядранник |
Пирогом это блюдо можно назвать условно, скорее – это закусочный торт. Коржи у нас будут из картофеля, и выпекать мы их будем на сковороде.
Ингредиенты
Для коржей: Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Для начинки: Грибы шампиньоны — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр — 70-100 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 200 г
Соль — по вкусу
Укроп сушеный — по вкусу
Этапы приготовления:
1. Картошку, лук, чеснок натереть на мелкой терке, добавить соль, перец, яйца и все перемешать (получается смесь как на драники, муку я никогда не добавляю, так что коржи без муки).
2. Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне. У меня 4 коржа.
3. Начинка: Первый слой. Грибы обжарить с луком и 2 ложками сметаны, смазать первый корж и накрыть другим коржом.
4. Второй слой. Яйца отварить, затем натереть на терке и порезать туда укропа, смазать сметаной, посолить, промазать корж и накрыть следующим коржом.
5.Третий слой. Потереть сыр и чеснок, добавить сметану и промазать смесью корж.
6. Накрыть последним коржом и пирог готов! Я украсила кукурузой и зеленью.
Спасибо:http://cookland.ru/catalog/ovoschnye-zakusochnye-torty/pirog-a-lya-dranik
Метки: кулинария |
яблочные оладушки |
Метки: кулинария |
яблочный пирог |
Вчера Оля (Оля Бочкарева) поделилась рецептом этого пирога http://www.liveinternet.ru/users/4021491/post265802701/ ... и я ведь совсем не собиралась его печь, были совсем другие планы, но как только представила этот вкус..печеные яблоки с корицей и мягкое воздушное тесто...в общем, побежала печь :) Ольчик, большое спасибо за пирог, отрезала вчера маленький кусочек, чтоб сегодня сфотографировать, всё остальное съели :)
Метки: кулинария |