-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в татчерк

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Цитаты-из-книг Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2015
Записей: 660
Комментариев: 3
Написано: 664





Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные баклажаны — моя самая любимая закуска из всех корейских салатов, которые я пробовала. Это шикарное блюдо и летом и зимой. За зиму эти баклажаны съедаются до последней банки...Советую попробовать!

DSC_0520-копия (700x409, 199Kb)

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Обязательно накрутите себе таких
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Консервирование

Зеленые помидоры "100 граммов"

Четверг, 22 Октября 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По этому рецепту закваску зеленых помидоров делаю третий год. Очень вкусные получаются!

0_b8367_88cf744_S (130x76, 25Kb)
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Консервирование

модные баклажанчики в "манто"

Четверг, 22 Октября 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7875_17015nothumb500 (500x558, 82Kb)
Вам еще не надоели баклажаны?

Столько рецептов из баклажанов,голова кругом. Конечно попробовать все невозможно,но вдруг этот рецепт придется вам по душе,попробуйте.














обалденные баклажаны! Такое "манто" очень им к лицу
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные блюда

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"

Четверг, 22 Октября 2015 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[b]Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. У блюда получается изумительный и неповторимый вкус. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" Вам потребуется минимум времени. Но Вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".

izobrazhenie_820 (700x466, 87Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Итак приступим к приготовлению.
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Запеканки

Как убрать мозоли и вылечить трещины на пяточках?

Четверг, 22 Октября 2015 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_kakubratmozoliivilecittresini (300x240, 22Kb)

Мозоли, особенно застарелые, натоптыши, трещины на пяточках способны доставить немало проблем. Мало того, что они нарушают эстетическую красоту наших ножек, но и могут причинить болевые ощущения. Мы подготовили для вас подборку наиболее эффективных средств удаления сухих, застарелых мозолей и лечения трещин кожи пяточек.
 

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ И НАТОПТЫШЕЙ
Часть 2 - Как убрать мозоли и вылечить трещины на пяточках?
Часть 3 - Легкая и ароматная маска для подтяжки лица
Часть 4 - Как сохранить молодость и свежесть кожи?


КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ И НАТОПТЫШЕЙ

Четверг, 22 Октября 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения БАРКУША [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Жесткие мозоли на пятках, их еще называют "натоптыши” легко устраняются с помощью аспирина.
Необходимо растолочь 5-6 таблеток в очень мелкую пудру и смешать их с лимонным соком.
Достаточно половины чайной ложки.
До образования пасты нужно добавить немного воды.
После того как смесь приготовлена, мажем ей мозоли и обматываем ступни тряпочными салфетками.
Затем одеваем на ногу полиэтиленовый пакет.
Через 5-10 минут можно размотать ступни и обработать проблемные места пемзой

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ И НАТОПТЫШЕЙ
Часть 2 - Как убрать мозоли и вылечить трещины на пяточках?
Часть 3 - Легкая и ароматная маска для подтяжки лица
Часть 4 - Как сохранить молодость и свежесть кожи?


Интересные и действенные способы не набрать лишний вес.

Четверг, 22 Октября 2015 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.hv-life.ru/Media/files/images/files_5248/comics1709201109.jpg

 

В разные времена и в разных странах проблемы с лишним весом люди решали по-разному. Так, в Древнем Египте женщины носили корсеты из верблюжьей шерсти, в Древнем Китае — пили зеленый чай, в Греции — ходили в баню… Сейчас таких способов гораздо больше. Мы собрали самые интересные и действенные. Получилось 69.



1. Заведите дневник. Понятно, что вести летопись своей жизни и подробно описывать все, что вы съе­ли, параллельно отмечая дни посещения спортзала, — скучно. Но психологи говорят — помогает. Ведь в этом случае причинно-следственная связь {сливочный пудинг — треснувшие по швам брюки} становится очевидной, и сразу ясно, что делать и кто виноват.

2. Не ужинайте в полумраке, советует Джозеф Кесов, профессор Калифорнийского университета. В те­чение двух недель он со студентками устраивал ужины при свечах {не подумайте ничего дурного — все это делалось в научных целях} и доказал, что в темноте человек не способен себя контролиро­вать. Чувствительность вкусовых рецепторов обостряется, и абсолютно все, включая обыкновенный хлеб, кажется необычайно аппетитным.

3. Не пренебрегайте подсчетом калорий. Классический пример: каждый вечер вы пьете чай с конфета­ми. В одной конфете — 15–20 ккал. За год они превращаются в килограмм-другой жировых отложе­ний. Кто бы мог подумать: какая-то ириска, а столько неприятностей!
http://im5-tub-ru.yandex.net/i?id=82870848-30-72&n=21
4. Следите за тем, чтобы энергетическая ценность вашего рациона не опускалась ниже отметки в 1800 ккал и не поднималась выше 2000 ккал. И то и другое чревато для фигуры.

5. Обратите внимание на то, что вы едите, и сделайте выводы. Руководитель Программы питания че­ловека при Мичиганском университете Адам Древновски свой вывод уже сделал. Он уверен, что избы­точным весом женщины обязаны тортам и шоколадкам, а мужчины — жареному картофелю и сосис­кам.

6. А вот доктор Хилл из Центра питания человека в Колорадском университете со своим мичиганским коллегой не согласен. Он убежден, что поправиться можно от любого продукта, даже от огурцов, ес­ли ими злоупотреблять. Вывод — знай меру во всем!
http://caricatura.ru/parad/galko/pic/16093.gif

7. Не увлекайтесь белковыми диетами. Терять в весе вы будете только первые 2–3 недели, и то за счет воды, а в качестве бонуса получите головные боли и слабость.

8. Выработайте привычку питаться строго по графику. В этом случае уровень сахара в крови стабили­зируется, а организм начнет требовать еды только в определенные часы.

9. И не оставайтесь без пищи более 4 часов подряд. Тогда вы не успеете проголодаться и не перееди­те.

10. Даже если вы считаете калории, обязательно занимайтесь спортом, иначе вместе с жиром будет уходить и мышечная масса.

11. Поскольку жир имеет обыкновение откладываться преимущественно в области бедер и талии,уде­ляйте особое внимание упражнениям для этих проблемных женских зон. Бегайте, катайтесь на велоси­педе.

12. А еще, как советовал физкультурник Авдеев в «Утренней зарядке»: «Поленитесь, товарищи, ез­дить на лифте — ходите пешком по лестнице».

13. Кортизон — гормон, который выделяется во время всевозможных переживаний, приводит к появ­лению в районе талии «бокацепсов». Ученые доказали: те, кто ведет активный образ жизни, более стрессоустойчивы.

14. Если у вас не хватает времени на фитнес-клуб, но по счастливой случайности дома живет собака — устраивайте пробежки вместе с ней.

15. Чаще убирайте квартиру. Мытье полов без швабры сжигает 300 ккал в час, застилание кровати — 200, ручная стирка — 160, разборка шкафов — 140.
http://www.ukrmarket.net/adpics/513df4d7c55cc75ae301b0aa8.jpeg
16. Оповестите всех, что с понедельника вы теперь уж точно станете следить за своим питанием и по­сещать спортзал. Окружающие будут ждать результатов, а вам в конце концов станет стыдно, и вы действительно начнете ту самую новую жизнь.

17. За каждую, даже крохотную победу над лишним весом делайте себе приятный подарок.Только не в виде огромного куска торта. Это может быть губная помада, сумочка или какая-нибудь милая безде­лушка.

18. Старайтесь больше гулять, причем в компании друзей. Заставить их часами бродить по лесу, ко­нечно, невероятно, но заманчивую альтернативу в виде шопинга предложить стоит.

19. Отдавайте предпочтение одежде ярких цветов. Женщина в таком наряде то и дело будет ловить на себе восхищенные взгляды мужчин, и это окончательно заставит ее взять себя в руки.

20. Как вариант — выберите облегающую одежду. Переедать в подобном облачении вы вряд ли захо­тите.

21. Или вот еще одна уловка, которой пользуется Ирина Понаровская. Она носит на талии золотую це­почку. Тут даже если постараться, съесть лишний кусочек не удастся.

22. Смените духи. Как утверждает профессура Чикагского университета, женщина, пользующаяся цве­точными ароматами, кажется мужчине легче на 5–6 кг.

23. За тридцать минут до еды  выпейте стакан воды — вы притупите чувство голода и частично заполните желу­док. Соблюдая только одно ЭТО правило, за месяц можно сбросить 2-3 кг.
http://im7-tub-ru.yandex.net/i?id=168825304-30-72&n=21

24. Или запивайте пищу вином, особенно белым — оно ускоряет пищеварение. Специалисты из Немец­кой винной академии утверждают, что люди, которые выпивают по 100–200 мл белого вина в день, худеют на 20 % быстрее, чем те, кто употребляет фруктовые соки.

25. А вот от остальных спиртных напитков следует держаться подальше. Они разжигают аппетит и весьма калорийны: в 1 г алкоголя — 7 ккал.

26. Кофеин способствует расщеплению жиров, так что чашечка черного свежемолотого кофе {только без сахара!} после плотного обеда — то, что нужно.

27. Поставьте напротив стола зеркало. Американские исследования показывают: те, кто следит за сво­им отражением, съедают на 22 % меньше.
//i042.radikal.ru/1104/72/29b55274de20.jpg
 
Смотреть все способы, позволяющие не набрать вес>>>

Серия сообщений "Здоровый образ жизни":
Часть 1 - Интересные и действенные способы не набрать лишний вес.
Часть 2 - 8 натуральных и вкусных чаев, которые отбивают аппетит и помогают похудеть
Часть 3 - Дренажный чудо напиток


Ленивая лазанья-запеканка с кабачками

Среда, 21 Октября 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

dsc01424 (655x431, 68Kb)
Вкусный быстрый ужин. Соус как в настоящей лазанье, но вместо листов – макароны. Пока была горячая, похожа на лазанью, сочная, жидкий соус. Потом постояла, окрепла, стала похожа на запеканку.
                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Запеканки

Угловые полки в интерьере

Среда, 21 Октября 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранить вещи можно в шкафах и не только - в качестве мест для хранения различных предметов часто используются стеллажи и полки. Такие места решают задачу не только функционального плана, но и эстетического. Угловые полки в интерьере позволяют эргономично использовать пространство под хранение самых различных вещей. Угловые полки могут использоваться во всех типах помещений.

Угловые полки на кухне можно разместить возле рабочей поверхности. Они часто используются для хранения посуды, банок с приправами, становясь отличной альтернативой угловых шкафов. Как правило, угловые шкафы неудобны в использовании. На такие полки можно выставлять очень красивую посуду, интересные предметы. С ними необходимая вещь будет всегда под рукой.

Угловые полки отлично подойдут для организации рабочего пространства в кабинете. Если в таком помещении есть свободный угол рядом со столом, то угловые полки помогут собрать все самые необходимые вещи, занимая минимальное пространство. В небольших помещениях полки углового типа станут идеальным решением. Такая полка занимает минимальное пространство и является очень вместительной.

Заполненная полка углового типа дополнит обстановку уютом, а если рядом расположить мебельный уголок, то будет создано идеальная атмосфера для отдыха и чтения книг. Однако при использовании полки не стоит ее захламлять, вещи должны быть аккуратно расставлены. На верхних полках отлично будут смотреться цветы, в частности, свисающие виды.

Выбор типа полки зависит от свободного места помещения. Для установки отдельностоящей полки не нужно придумывать способы крепежа, она может быть переставлена в любое подходящее место. Настенные угловые полки занимают только часть стены и могут размещаться над мебелью, которая расположена в этом же углу.

Для создания полок задействуется различный материал. Для ванной идеально подходят металлические и стеклянные полочки. В гостиной или спальне могут быть применены полки из дерева, пластика, стекла. Выбор материала полочек зависит от общего концепта помещения, материал должен подходить к условиям помещения – например, неуместно размещение деревянной полки в ванной комнате, она быстро придет в негодность.

Основным преимуществом использования угловых полок является экономия пространства. Угловые полки в интерьере могут применяться для организации пространства комнат в любом стиле.

Подборка фотографий:
 

1.
uglovyie-polki (598x676, 277Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Уютные кухни для типовых квартир руками домашних умельцев
Часть 2 - О самостоятельном "строительстве" кухни!
Часть 3 - для себя Кухни
Часть 4 - Межкомнатные арки в интерьере
Часть 5 - Угловые полки в интерьере
Часть 6 - ПХВ бамбук
Часть 7 - Имитация кирпичной кладки своими руками


Межкомнатные арки в интерьере

Среда, 21 Октября 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арка в интерьере является не только изящным и красивым архитектурным элементом, но и конструкцией, на которую возложены определенные дополнительные функции в интерьере. Арка может при необходимости разделить помещение на различные функциональные зоны, или наоборот объединить комнаты в единое целое. В большинстве случаев арки используют именно для объединения отдельных комнат в единое целое. Также в современном интерьере все чаще убирают межкомнатную дверь между гостиной и прихожей или кухней и коридором. Красиво межкомнатная арка смотрится на границе столовой и кухни. 

Поскольку сквозь арку легко просматривается сопредельное помещение, пространство кажется визуально больше нежели при жестком разделении дверями. Одна комната плавно переходит в другую. При этом также имеет место некая экономия полезной площади. 

Для длинного и узкого коридора можно использовать несколько арок, которые будут выполнять дополнительную функцию, если из гипсокартона сделать ниши или полочки. Такой коридор, разбитый арками на пару объемов, кажется короче и шире. Арки часто дополняют встраиваемыми светильниками. 

При помощи межкомнатных арок помещению можно придать определенный стиль, например, создать атмосферу античности. Часто арка выполняет исключительно декоративную функцию. Конструктивно стенной проем и арка ничем не отличаются друг от друга. Арка и есть проем в стене, исполненный в определенном стиле. Арку легко оформить в архитектурном направлении любого времени от модерна до классики. 

Не возможно перечислить все возможности и функции арок. Вот подборка арок в интерьере:

1.

digest103-arched-opening-constructions-traditional1 (588x416, 207Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Уютные кухни для типовых квартир руками домашних умельцев
Часть 2 - О самостоятельном "строительстве" кухни!
Часть 3 - для себя Кухни
Часть 4 - Межкомнатные арки в интерьере
Часть 5 - Угловые полки в интерьере
Часть 6 - ПХВ бамбук
Часть 7 - Имитация кирпичной кладки своими руками


полезные котлетки с тыквой-очень ОСЕННИЙ рецепт!

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красочные...золотистые...солнечные...полезные котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке.
Тыква преображает вкус, добавляет яркий сочный цвет и великолепный аромат.

Не испортит тыква вкус мясных котлеток.
605a5b56c8e1f29c51548653d6f1dfc8_XL (600x450, 212Kb)


Давайте в этом убедимся!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные блюда

"Королевские пенёчки"

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Потребуется:

Свининa — 250 г

Грибы (шампиньоны) — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Мука пшеничная — 30 г

Сухари панировочные

Масло растительное

Зелень

Соль

Перец черный (молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета. 

Обжариваем лук и грибы.

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,

грибы с луком, перемешиваем,

выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,

панируем его в муке, яйце, сухарях.



И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.


источник

Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные блюда

Пирог «Мясо в кляре»

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вас, наверно, очень удивит название этого пирога с мясом. Ведь кляр мы используем как дополнение, а не как полноценное тесто. Но в этом рецепте все наоборот. Пирог получается очень вкусным и необычным, выручает в те моменты, когда «гости на пороге». А можно и пообедать, и поужинать. Готовьте и наслаждайтесь!
600x450xpirog_meat_shred.jpg.pagespeed.ic.MZuFRB7SYL копия (700x525, 352Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Изделя из теста

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая! Помните рецепт картошка-гармошка, необыкновенно вкусно! А сейчас предлагаю мясо-гармошка. Это не просто котлеты, или отбивные, это пропитанное мясо с чесночком, горчицей,вкусным ароматным маринадом, грибочками, помидорами и сыром. Все это дает необыкновенный букет вкуса. Готовить просто и а поедается вразлет! Многие не знают секреты приготовления вкусного мяса, как сделать его мягким и сочным, как хранить мясо без холодильника, как приготовить мясо с хрустящей корочкой, какие маринады существуют для шашлыка, как всего за тридцать минут замариновать шашлык, чтобы он был необыкновенно вкусным и ароматным. Секреты приготовления вкусного и сочного мясо  и полезные советы вы сможете узнать на http://24uanews.ru/

Ну, а сейчас смотрим, что понадобится для нашего рецепта:
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные блюда

КУРИЦА с ФАСОЛЬЮ

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите приготовить невероятно вкусную и нежную курицу? Тогда рецепт курицы с фасолью вам подходит! Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается непревзойдённо вкусной. К тому же, блюдо получается очень сытным!
kurica_s_fasoliu_11 копия (670x503, 204Kb)

приготовим ужин в два счета!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Готовим из курицы

Желудочки куриные по-корейски

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудочки – нежный вкус, подчеркнутый пряным соевым соусом. Приведенный рецепт более адаптированный к привычной нам кухни. Это блюдо, словно осторожное знакомство с волшебством корейской кухни. Приоткройте дверь в волшебный мир корейской кухни!

Желудочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром (рисом или пюре).
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Желудочки по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.
big_74903 (614x505, 101Kb)
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Готовим из курицы

Закуска "Петушиные хвосты"

Среда, 21 Октября 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Какой современный стол, а особенно праздничный, обходится без колбасной нарезки? Думаю, что никакой. Но ведь праздник на то и праздник, чтобы всё было более нарядно и красиво, чем в будни. Поэтому хочу предложить закуску на новогодний стол - очень вкусную, которая пользуется большим успехом у гостей, не в последнюю очередь благодаря оригинальной подаче.



Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

570616_10053-640x480 (640x424, 73Kb)

570617_82240-640x480 (640x424, 58Kb)

0085 (50x50, 17Kb)Симпатичные хвостики! Попробуйте!
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Готовим из курицы

Лучший куриный бургер

Среда, 21 Октября 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень рекомендую приготовить такие бургеры! Очень сочные, с ярким вкусом. Рецепт Марты Стюарт. Внесла небольшие дополнения: Марта Стюарт предлагала сделать бургеры из жирных частей индейки, но у меня ее не было, поэтому сделала из куриного филе, чтобы фарш не был постным добавила сливки. Еще смочила сформованные котлеты содовым раствором. Содовый раствор является некой панировкой - не дает котлетам развалиться и при жарении у таких котлет более красивый колер.
PA160040 (614x461, 70Kb)

10 (26x23, 4Kb)Лучший куриный бургер
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Готовим из курицы

Курица "Удиви соседку"

Среда, 21 Октября 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Ингредиенты :

(порция, примерно, на двоих):

Грудка куриная филе - 500г,

Морковь средняя - 2шт,

Лук репка средний - 1шт,

Картофель не очень крупный - 2-3шт,

Масло раст.

, Яйцо - 1шт,

Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,

Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Готовим из курицы

Фаршированная рыба

Среда, 21 Октября 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная с грибами


Взято здесь gotovim.ru/recepts/sbs/farshskumbriya

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Блюда из рыбы и морепродуктов


Поиск сообщений в татчерк
Страницы: 33 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь