/img-fotki.yandex.ru/get/5641/83186431.3b0/0_7fb9e_794e4b5d_S" target="_blank">//img-fotki.yandex.ru/get/5641/83186431.3b0/0_7fb9e_794e4b5d_S);padding:1px;">
×ÒÎÁÛ ÑÂÅÊËÀ È ÌÎÐÊÎÂÜ ÁÛËÈ ÑËÀÄÊÈÌÈ
×òîáû ñâåêëà è ìîðêîâü áûëè ñëàäêèìè
Êàêèìè ïðèåìàìè ìîæíî ïîâûñèòü ñàõàðèñòîñòü ñâåêëû è ìîðêîâè?
Íåëüçÿ ïîä ñâåêëó è ìîðêîâü âíîñèòü îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ, òîëüêî ïîä ïðåäøåñòâóþùóþ êóëüòóðó. Íàâîç, îáåñïå÷èâàÿ êóëüòóðó ïîâûøåííûì êîëè÷åñòâîì àçîòà, ïðèäàåò èì íåïðèÿòíûé éîäèñòûé ïðèâêóñ. Êîðíåïëîäû âûðàñòàþò êîðÿâûìè, íååñòåñòâåííî ðûæåãî (ìîðêîâü) èëè ãðÿçíî-êðàñíîãî ñ áåëåñûìè ïðîæèëêàìè (ñâåêëà) öâåòà.
Êîðíåïëîäû îáÿçàòåëüíî äîëæíû ðàñïîëàãàòüñÿ íà îòêðûòîì ñîëíå÷íîì ó÷àñòêå. Íà ïðåæíåì ìåñòå èõ ìîæíî âûñåâàòü ÷åðåç 3-4 ãîäà.
Ïðåäøåñòâåííèêàìè äîëæíû áûòü ãîðîõ, ðàííÿÿ êàïóñòà, ðàííèé êàðòîôåëü, îãóðöû, ëóê, êîòîðûå óáèðàþò ðàíî, ÷òîáû óñïåòü ïîäãîòîâèòü ó÷àñòîê è âíåñòè íåîáõîäèìûå óäîáðåíèÿ.
Êîðíåïëîäû îñòðî ðåàãèðóþò íà ðåàêöèþ ïî÷âû. Èì ïîäõîäèò òîëüêî íåéòðàëüíàÿ ðåàêöèÿ ïî÷âåííîãî ðàñòâîðà. Äàæå íà ñëàáîêèñëîé ïî÷âå îíè ñíèæàþò ñîäåðæàíèå ñàõàðîâ â êîðíåïëîäàõ. Êèñëîòíîñòü ïî÷âû ìîæíî íåéòðàëèçîâàòü âíåñåíèåì èçâåñòè. Îáÿçàòåëüíî ñ îñåíè ó÷àñòîê íóæíî ïðîèçâåñòêîâàòü èç ðàñ÷åòà 0,3-0,5 êã/êâ.ì. Ó÷àñòîê èçâåñòêóþò (ïðè íåîáõîäèìîñòè) 1 ðàç â 6-8 ëåò. Ðàçáðîñàííóþ èçâåñòü ãðàáëÿìè ïåðåìåøèâàþò ñ âåðõíèì ñëîåì ïî÷âû.
Î÷åíü âàæíû ïîäêîðìêè.  ôàçó íàðàñòàíèÿ êîðíåïëîäà (èþëü-àâãóñò) ýôôåêòèâíà ïîäêîðìêà ðàñòåíèé íèòðîàììîôîñêîé. Ïðèãîòîâüòå ðàñòâîð (30-40 ã/10 ë âîäû), ïðîëåéòå ìåæäó ðÿäêàìè ðàñòåíèé (2-3 ë/ïîã. ìåòð) è ïîëåéòå ÷èñòîé âîäîé.  àâãóñòå ïîäêîðìèòå ðàñòåíèÿ ìèêðîóäîáðåíèÿìè, ñîäåðæàùèìè áîð è ìàðãàíåö. Ýòè ìèêðîóäîáðåíèÿ ýôôåêòèâíî ïîâûøàþò ñîäåðæàíèå âèòàìèíîâ è ñàõàðîâ â êîðíåïëîäàõ. Âíîñÿò ìèêðîóäîáðåíèÿ â âèäå ïîäêîðìîê â ìåæäóðÿäüÿ.  10 ë âîäû ðàçâîäÿò ïî 1 ÷àéíîé ëîæêå áîðà è ìàðãàíöà. Âíîñÿò 2 ë/ 1 ïîã. ìåòð. Ïîñëå ïîäêîðìêè ó÷àñòîê ïîëèâàþò ÷èñòîé âîäîé.
Áîëüøèå êîëè÷åñòâà áîðà, ìàðãàíöà è äðóãèõ ìàêðî– è ìèêðîýëåìåíòîâ ñîäåðæèò äðåâåñíàÿ çîëà. Äîñòàòî÷íî âíåñòè ïîë ñòàêàíà çîëû íà ïîãîííûé ìåòð, çàäåëàòü â ïî÷âó òÿïêîé è ïîëèòü.
Ñâåêëà î÷åíü ëþáèò îáû÷íóþ ïîâàðåííóþ ñîëü.  òå÷åíèå âåãåòàöèè ñâåêëó ïîäêàðìëèâàþò 3 ðàçà. Ïîñëåäíþþ ïîäêîðìêó ñäåëàéòå ñîëåâûì ðàñòâîðîì: 10-15 ã ïîâàðåííîé ñîëè/10 ë âîäû (1 ñò. ë ñîëè). Ðàñõîä óäîáðèòåëüíîãî ðàñòâîðà ïðèìåðíî 5 ë / 1 êâ.ì. Êîðíåïëîä ïðèîáðåòàåò íåîáû÷àéíóþ ñëàäîñòü.
Ìîðêîâü ïîáàëóéòå â êîíöå àâãóñòà ðàñòâîðîì áîðíîé êèñëîòû.  1 ë ãîðÿ÷åé âîäû ðàñòâîðèòå 1 ÷àéíóþ ëîæêó áîðíîé êèñëîòû è ðàçáàâüòå â 10 ë âîäû. Îñòóæåííûì ðàñòâîðîì îïðûñíèòå ðàñòåíèÿ ìîðêîâè.
Èíîãäà ìîðêîâü íåïðèÿòíî ãîð÷èò. Ýòî åå çàùèòíàÿ ðåàêöèÿ íà ìîðêîâíóþ ìóõó. Óáðàòü ãîðå÷ü, à çàîäíî èçáàâèòüñÿ îò ìîðêîâíîé ìóõè ìîæíî òàáà÷íîé ñìåñüþ. Íóæíî ïðè ïðîðåæèâàíèè (ïåðâîì è ïîñëåäóþùèìè) ïîñûïàòü ìåæäóðÿäüÿ â ìîðêîâíîé ãðÿäêå òàáà÷íîé ñìåñüþ.