К земле с любовью. Бродилка по дневникам №2
 

Для просмотра кликнуть по картинке

Органическое земледелие-плоскорез вместо культиватора!	Как заложить «умные» грядки	Хватит разрушать почву перекапыванием и прополкой-продолжени
Органическое земледелие. Основные особенности	Устройство теплых грядок.Простота изготовления при эффективных результатах.	СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ- об устройстве теплых гряд
Как повысить плодородие почвы в огороде.	Мой ленивый огород	Декоративный огород.Примеры и приемы.
Секреты высоких урожаев	Что нужно знать о подкормках,чтобы не навредить растениям	Мощное удобрение из одуванчиков
Сооружаем теплые грядки своими руками	Как сделать грядки из досок: разбираем три самых удачных варианта	Настой травы с "Сиянием"
10 правил хорошего компоста	Идеальные грядки за один день	Красивый огород своими руками — как сделать красивые грядки (11 фото-идей)
16 СПОСОБОВ ПОБЕДИТЬ ПРОВОЛОЧНИКА + ВИДЕО	Основные советы правильного мульчирования	Мастер-класс от Игоря Лядова и полезное видео

 

 

Серия сообщений "Огородное":
Часть 1 - Как эффективно и недорого удобрить почву. Видео
Часть 2 - Капельный полив бутылками от Данилова В.А.
Часть 3 - Огуречные секреты и томатные хитрости. Бродилка по дневникам №1
Часть 4 - К земле с любовью. Бродилка по дневникам №2
Часть 5 - Огородная шпаргалка. Бродилка по дневникам №3
Часть 6 - Все на борьбу с насекомыми! Бродилка по дневникам №4
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка

Дачные советы. Бродилка по дневникам №5
 

Для просмотра кликнуть по картинке

Миниатюрный сад в разбитом горшке	Контейнер для растений из ПВХ трубы	СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ
Как сделать теплые грядки	Как облегчить свой труд на земле с пользой и выгодой для себя	Создание рутария (садика корней) своими руками
ПРО ПОЛИВЫ И ЗАЩИТУ ОТ ЗАСУХИ	Мокрица – вредный сорняк или полезное растение?	Способы обеззараживания почвы
Растения для защиты сада от вредителей	Что делать с вредителями	Натуральные удобрения из пищевых отходов
Поливалка для рассады своими руками	САД РАСТЕТ БЕЗ «ХИМИИ»	Выручил хлебушек...в борьбе с медведкой
Удобрение из... одуванчиков и другие дачные полезности	Борьба с комарами	Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ЧАЙНОГО ПАКЕТИКА	Чудо лопата своими руками	Смастери холодильник, который будет работать без электричества

 

 

Серия сообщений "Огородное":
Часть 1 - Как эффективно и недорого удобрить почву. Видео
Часть 2 - Капельный полив бутылками от Данилова В.А.
...
Часть 5 - Огородная шпаргалка. Бродилка по дневникам №3
Часть 6 - Все на борьбу с насекомыми! Бродилка по дневникам №4
Часть 7 - Дачные советы. Бродилка по дневникам №5
Часть 8 - Дачные советы. Бродилка по дневникам №6
Часть 9 - Дачные советы. Бродилка по дневникам №7
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка

Дачные советы. Бродилка по дневникам №6
 

Для просмотра кликнуть по картинке

Классные идеи для вашего дворика	Стимуляторы для корней.	Необычный способ выращивания рассады
Зола как защитник	Выращиваем компост	Секреты от огородников
Как выкорчевать большой пень на садовом участке	Как удалить пень на садовом участке	Как правильно спилить дерево
Пикировка за секунды	Компостная яма своими руками	Удобрения:виды и приготовление
ПОМОЖЕМ УРОЖАЮ ВЫРАСТИ ЗДОРОВЫМ И БОГАТЫМ	Компостная куча — конструкция несложная.	Зеленка,марганцовка,соль и т.д
Копилка ошибок	ДРОЖЖИ ДЛЯ БОГАТОГО УРОЖАЯ	12 советов как экономить воду в саду
Система капельного полива своими руками	Дрожжи – отличное удобрение для растений	Полив из пластиковых бутылок

 

 

Серия сообщений "Огородное":
Часть 1 - Как эффективно и недорого удобрить почву. Видео
Часть 2 - Капельный полив бутылками от Данилова В.А.
...
Часть 6 - Все на борьбу с насекомыми! Бродилка по дневникам №4
Часть 7 - Дачные советы. Бродилка по дневникам №5
Часть 8 - Дачные советы. Бродилка по дневникам №6
Часть 9 - Дачные советы. Бродилка по дневникам №7
Часть 10 - Борьба с вредителями и болезнями растений. Бродилка по дневникам №8
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка

Пуловер Bergere de France.

Читать далее...

Нежные пяточки

Нежные пяточки




Хотите чтобы ваши ножки всегда выглядели ухоженными?
Нет ничего проще. Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.


Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать.

В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. То есть мази календулы должно быть в 2 раза больше. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё. Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике.

Если ваши пяточки в запущенном состоянии, сделайте им витаминную блокаду. На протяжении недели перед сном после водных процедур смазывайте стопы этим кремом. Особое внимание уделяйте пяточкам и зоне кутикул. Ну и, конечно, на ночь следует надевать хлопчатобумажные носки.
После недельного курса крем применяется дважды в неделю. А уже потом вы сами сможете определять частоту применения по мере необходимости. Я, например, применяю один раз в две недели. Летом, конечно, чаще.
Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины. Все мои знакомые пожилого возраста, страдавшие от подобных проблем, после применения моего крема уже давным-давно о них позабыли. Вдобавок ногтевые пластинки, получая витаминную подпитку, постепенно оздоровляются, омолаживаются, становятся более гладкими и живыми.

Если Вы хотите перейти от обрезного маникюра, педикюра к необрезному, крем поможет и в этом. Дважды в день смазывайте кожу вокруг ногтей. Заодно проблему ломкости решите. Очень эффективно помогает.

P.S.: забыла сказать. Перед употреблением, когда моете ножки, совсем легонечко(!!!) потрите пятки пемзой.

КАК ДОБИТЬСЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ ОГУРЦОВ ДО САМЫХ ЗАМОРОЗКОВ

Читать далее...

Куриная отбивная в картофельном кляре

Ингредиенты:

* куриное филе - 500 г.
* картофель - 4 штуки
* мука - 2 столовых ложки
* яйцо куриное - 1 штука
* майонез
* соль
* перец
* подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим..
2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока..
3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..
4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.
5.Затем каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь, чтоб как можно больше картофельной массы "прицепилось" к отбивной:).
6.Выкладываем отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.
Курочка внутри получается нежная и сочная.

Приятно аппетита!

Отсюда

Свиные отбивные с черносливом

Ингредиенты:

* свиная вырезка - 500 г
* вино - 0,3 стакана
* чернослив без косточек - 10-15 шт
* морковь средняя - 1 шт
* масло растительное
* мука
* соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Свинину промываем, режем на широкие полоски и отбиваем молоточком. Получившиеся отбивные, как следует, обваливаем в муке, выкладываем на сковороду и обжариваем по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
2. Отбивные солим, посыпаем мукой и поливаем все вином. Если предполагается, что отбивные будут есть дети, вместо вина можно использовать простую воду или бульон. Всю эту красоту закрываем крышкой и тушим пока соус не загустеет.
Чернослив моем, а затем каждую ягодку чернослива разрезаем пополам. Морковь чистим, моем, режем соломкой и выкладываем поверх отбивных. Перчим по вкусу, добавляем специи для свинины.
3.Осталось совсем чуть-чуть… Тушим! Тушим все под крышкой на медленном огне, добавляя воду, если соус станет очень густым. Пока тушится, наслаждаемся ароматом, разносящимся по кухне, и принимаемся за гарнир.
4.В качестве гарнира для отбивных отлично подойдет приготовленная в духовке картошка. Для этого картошку моем-чистим, режем соломкой, выкладываем на лист противня. Его предварительно смазываем растительным маслом. Сверху картофеля можно посыпать рубленый лук. Для красивой можно добавить тертый сыр. При желании поливаем все майонезом и отправляем в духовку (разогретую до 180 ̊С), и готовим примерно 30 мин.

Приятного аппетита!

Отсюда

Десерты к чаю и кофе

Десерты к чаю и кофе

Предлагаю порадовать близких вкусным тортом и вкусными постряпушками. А их можно приготовить быстро, а какие продукты для них нужны сейчас узнаем. И не забудем перед приготовлением поблагодарить участников сайта: jrati.ru поблагодарить за предложенный рецепт.

Читать далее...

Сказочный оазис в африканской пустыне: озера Убари

Сказочный оазис в африканской пустыне: озера Убари

Читать далее...

Excel для продвинутых. Полезные трюки!

Microsoft Excel, пожалуй, лучшая офисная программа из когда-либо созданных. На ней держатся целые отрасли экономики, так что, виртуозно овладев этим инструментом, Вы сразу заметите, что дела у Вашего бизнеса идут в гору.

Кроме множества базовых приёмов работы с этой программой, которые Вы наверняка уже знаете, полезно изучить некоторые хитрости «для продвинутых», которые сделают Вас на голову выше всех остальных. Так что, если хотите впечатлить своих боссов и разгромить конкурентов, Вам пригодятся эти 9 хитрых функций Excel.
Читать далее...

ГОРОДКИ ИТАЛИИ, КУДА НЕ СТУПАЛА НОГА ТУРИСТА

Рим, Милан, Венеция, Верона, Флоренция, … — эти и еще множество итальянских городов у всех на слуху. Именно туда целыми группами турагентства отправляют в автобусах туристов со всех стран. Но есть в Италии потрясающие по своей природе, красоте и уникальности маленькие городки, куда ступает нога далеко не каждого туриста.

Маленькие итальянские городки, уютно примостившиеся на скалах вокруг тихих бухт или нежно прильнувшие к заснеженным альпийским вершинам, создают так любимый всеми, неповторимо очаровательный облик Апеннинского полуострова. Мало кто из туристов откажется пройтись по кривым извилистым улочкам, заглянуть в крошечный магазинчик и поздороваться с дедулей-рыбаком, совершающим свой утренний моцион у древней городской стены…Представляем вам очарование маленьких городков Италии.

Атрани

Расположенный в Амальфи, этот город является самым маленьким на юге Италии. Красивый муниципалитет неоднократно мелькал в различных фильмах, акциях и рекламе, среди которой самым известным стал ролик Fiat 500. Отметим, что Астрани попал в список одного из лучших мест для отдыха в июле.

Кастельсардо

Расположенный в Сардинии, Италия, этот средневековый город с 5,000 населения знаменит своими красочными зданиями, открывающими великолепный вид на Средиземное море.

Вогонья

С населением меньше чем 2,000 жителей, этот поразительный муниципалитет окружен грядой гор и отдаленных поселений. В 1344 был построен легендарный замок Висконти, одна из самых известных достопримечательностей Италии.

Альберобелло

Известный его уникальными сооружениями Трулли, Альберобелло — странный город, расположенный в области Апулия в Италии. Некоторые сухие каменные хижины даже сохранили старинные символы, делая их обязательной к просмотру достопримечательностью.

ДАЛЕЕ...

Рецепты лучших десертов мира, с которыми справится даже начинающий кулинар

 

Согласитесь, что выбор десертов безграничен — это вам и торты, и пирожные, а также выпечка, муссы, желе и фруктовые салаты. Ниже представлю рецепты лучших десертов мира, с которыми справится даже начинающий кулинар. Хотите приготовить? Тогда все под кат.
 

Читать далее...

Вы когда-нибудь видели, как раскрываются розы? Это завораживает!

Самое красивое видео, которое вы когда-нибудь видели! Раскрытие розы!

Смотрим все! >>>

Как вырастить богатый урожай на неплодородной почве

Вы много раз слышали, а может быть, и сами употребляли в разговоре с кем-либо такое выражение: бедная неплодородная почва. Было? Естественно! А дело тут в том, что нам некоторые «специалисты» внушили это выражение, как аксиому для той ситуации, когда урожая овощей совсем нет или он мизерный.
Другими словами можно сказать так — когда дачник не получает желаемого урожая, он всегда ссылается на то, что почва на его даче или приусадебном участке БЕДНАЯ и её нужно непременно удобрять. Бывают такие посылы?

Твороженные радости

 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
1 яйцо и 1 белок
сахар - 1 стол. ложки
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Приготовления:

1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.
3. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!
4. Можно украсить суфле корицей или вареньем.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожная супервкуснятина!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

20 г Желатина
1 стакан холодной воды
100 мл молока
2 ст.л. какао
2 ст.л. меда
300 г творога

Приготовление:

1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Быстрый творожный пудинг на завтрак!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты (на 2 порции):

200 гр творога (обезжиренного или 2%-го)
2 яйца
1 ст. л. сахара
2 ст. л. манки
сок 1/4 лимона
2 ч. л мака
пакетик ванилина (3 гр)

Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить сахар и ванилин, соль и лимонный сок, перемереть.
2. Добавить творог, перемешать до однородности. Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
3. Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу "отдохнуть" 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
4. Подать теплым с ягодным пюре, йогуртом или сметаной.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Полосатый творожный десерт!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой

Приготовление:

Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.
Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями.
В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы. Затем с вишневым красителем. Затем с какао. И так до тех пор, пока не закончится масса. Убираем в холодильник на 4 часа.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ванильно – шоколадный творожный десерт!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожное суфле “Птичье молоко”
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Творог обезжиренный- 400 гр
Молоко 1% жирности- 100 гр
Мед пчелиный -30 г
Желатин пищевой- 15 гр
Какао-порошок- 50 гр

Способ приготовления:

1) 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2) Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу.
3) Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
4) Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожный десерт с бананом!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

желатин – 20-25 г,
молоко – 1,5 стакана,
творог - 400 г (2 пачки кремообразного 5% жирн.)
сметана - 250 г,
сахар – 1 стакан,
ванильный сахар - 2 столовых ложки
шоколад - 50 г
1 банан

Приготовление:

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.
Творог (если очень зернистый протереть через сито) и сметану взбить миксером.
Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.
Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
На загустевшую белую массу положить половинки банана (фото) и аккуратно вылить шоколадную массу.
Убрать в холодильник на всю ночь.
Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить крошкой шоколадного печенья.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мраморное суфле!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Творог жирный ( творожная масса ) – 400 г
Сметана 20 % – 500 гр
Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт
Молоко – 5-6 ст.л.
Какао – 5 ст.л.
Сахар – 2/3 стакана
Желатин – 35-40 гр

Приготовление:

1. Желатин залить водой комнатной температуры на 30 минут так, чтобы вода его покрывала.
2. Печенье измельчим не до крошки.
3. Творог, сметану и сахарный песок смешиваем до растворения сахара. Должна получится однородная масса.
4. Молоко с набухшим желатином нагреем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью растворится.
Теперь вводим желатин с молоком, взбивая в творожную массу.
5. Разделим творожную массу на 3 части. В одну добавим какао и перемешаем слегка вилкой, чтобы были видны шоколадные вкрапления на торте. Во вторую часть добавим измельченное печенье.Третья часть -остается без добавок!!!
6.берем салатник круглой формы и выстилаем пищевой пленкой. Вливаем по 2 ст. ложки попеременно творожную массу в форму – с какао, с печеньем, белую творожную массу. Убираем творожный торт в холодильник на 6 часов.
7. Затем перевернем мраморное суфле на тарелку. Осторожно уберем салатник и пленку.
Приятного аппетита ;)

#десерты@cook_good 
#творог@cook_good 
#банан@cook_good 
#сметана@cook_good

Читать подробнее →

29 хитростей, которые использует на кухне шеф-повар

На кухне хочется чувствовать себя мастером! Но некоторые блюда не всегда получается приготовить идеально — только зная тонкости, можно творить кулинарные шедевры. Предлагаем прочесть ценные советы, о которых точно знает шеф-повар любого приличного ресторана. Не обязательно быть главным поваром для того, чтобы вкладывать душу в еду. Готовить вкусно и красиво еду может кто угодно, главное — желание! Используй даже в обычных рецептах наши подсказки, и ты увидишь, насколько вкуснее станут завтраки, обеды и ужины. Красное вино окрашивает в красный цвет любое блюдо, отлично сочетается с мясом, придает незабываемый аромат соусам. Почему бы не применять этот трюк для совершенствования повседневного меню? Только представь: рагу с овощами и красным вином… Объедение.

1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.

2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.

3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с небольшим количеством несоленой каши и провари, каша впитает в себя лишнюю соль. Второй способ: окуни в суп столовую ложку с кубиком сахара-рафинада. Когда сахар начнет таять, вынь ложку, процедуру повтори несколько раз, меняя сахарные кубики.

4. Соли печень только в конце приготовления, иначе она станет твердой.

5. Чтобы верх пирога не пригорал, прикрой пирог смоченной бумагой.

Далее - все хитрости шеф - поваров

Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - 26 непревзойденных изобретений для кухни
Часть 2 - 37 тортов — настоящие кулинарные шедевры
...
Часть 37 - 30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
Часть 38 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов
Часть 39 - 29 хитростей, которые использует на кухне шеф-повар

Цветники - своими руками

Многие считают, что делать красивый цветник, это очень сложно.Главное, было бы желание и участок земли, на котором можно было бы воплотить все свои фантазии.Это очень интересное, увлекательное и творческое занятие.А, когда все получиться, так как задумано, то не перестаешь любоваться красотой созданной своими руками.Вот разве можно этим не любоваться?

Огурцы "Как из бочки" - непередаваемого вкуса и запаха, твердые, хрустящие!


Этот рецепт огурцов для тех, кто любит бочковые огурчики, но не имеет подвалов и бочек, дабы делать таковые.

Огурцы по этому рецепту закатываются обычными жестяными крышками, однако имеют резкий и хрустящий вкус, как из бочки, а еще они безо всякого белого налета, плотные и чистые.
По этому рецепту получаются самые настоящие бочковые огурцы: без уксуса, без плесени, хрустящие и без налета!

Несколько идей обустройства дачного участка.

Предлагаю несколько идей обустройства дачного участка. В этой подборке далеко не все можно сделать легко и просто, но зато получается очень красиво!

Дачный двор.

Круглое и квадратное в дизайне дачи

Красиво!

Уголок от солнца!

Превосходное оформление!

Идея изумительного оформления тенистой клумбы под деревом.

Идеи ступенек

Оформление клумбы

Оригинальное использование старой дачной мебели

Детский домик из старых дверей

Клумба-корзинка

Оригинальный дизайн фонтана

Лягушка на камне, красиво.

Использование гальки в ландшафтном дизайне)

Дорожки в саду

Необычный забор

Яркое решение

Завели корову

Колесо от телеги для ландшафтного дизайна.

Птичкам на удивление))

поделки для сада

Пеларгония - это непревзойдённая красота и уют в саду

источник http://zakustom.com/blog/43382941041/Originalnyie-idei-dlya-sada