Заготовки из курицы - 6 рецептов, которые покоряют вкусом и экономят время!
Сегодня у меня будет куриный день :)
У меня 4 курицы, покажу несколько вариантов заготовок, очень вкусных и интересных. Такие заготовки очень экономят время, разморозил и можно сразу готовить!
Знаменитый The Large Collar с описанием!
Bohus knitting-особая техника жаккарда!
Рада поделится описаниями знаменитых кардигана с круглой кокеткой и жакета с эффектным рисунком! Для этого вам понадобится 11 различных цветов и оттенков пряжи!К сожалению,описания розового варианта и берета в книге не было....
Добро пожаловать к нам вязать такую красоту! Идею подали МишкаЛ и Lena Vie. Последняя предложила красивое название, желание вязать изъявили (или уже вяжут) NataNick, Almas, Ravetovna, Сетия, Токмачанка, Lena Vie, МишкаЛ, листочки поставили огромное количество человек Муза нашей темы - Ярослава Green Mouse, её работы и схемы - источник вдохновения
Подборка ШИКАРНЫХ юбок жаккардовым узором. Спицы.Помним скоро ЗИМА!!!
1.Привлекательная комфортная юбка для создания неповторимых комплектов.
Размер 46-48. Вам потребуется: 250 г пряжи секционного крашения Кауни «Blue» и 100 г пряжи белого цвета (100% шерсть, 100 г/400 м); круговые спицы №2,5 и №2; эластичная резинка шириной 3 см. Резинка: 2 лицевой, 2 изнаночной. Плотность вязания: 27 п. х 34 р. = 10 х 10 см. Выполнение работы: на круговые спицы №2 набрать 210 п. и связать для пояса 7 см лицевой гладью (для сгиба через 3,5 см связать 1 ряд изнаночной глади). Перейти на спицы №2,5 и равномерно прибавить 22 п. (= 232 п.). Продолжить лицевой гладью и вязать узорами по схемам, после каждого равномерно прибавлять петли: схема 8.1, прибавить 18 п. (= 250 п.), схема 8.2, + 16 п. (= 266 п.), схема 8.3, + 19 п. (= 285 п.), схема 8.4, + 30 п. (= 288 п.), схема 8.5. Для небольшого сужения книзу (чтобы юбка выглядела прямой) после схемы 8.5 убавить 18 п. (= 270 п.), 4 ряда по схеме 8.1, схема 8.6, убавить 18 п. (= 252 п.) и связать узор по схеме 8.7. Закончить резинкой спицами №2. Изделие отпарить. Сложить пояс пополам на изнаночную сторону, подшить и втянуть резинку..
Автор: KatushkaFad http://www.stranamam.ru/post/13175027/
От автора:
Добрый день. Хочу показать вам довольно лаконичную манишку. Цвет у неё тоже скромный, серенький. Но, тем не менее, функцию свою она будет выполнять на "Ура". Горло закрыто плотно, да и шея сзади, и даже грудь под защитой. По сравнению со снудом/шарфом - не мешается, не торчит.
Данное изделие предназначено для взрослого с ОГ 56 см.
Вариантов в интернете очень много. Напишу вам мои расчеты и замеры. Не говорю, что всё сделала правильно. Делала интуитивно, если найдёте, как упростить процесс, делитесь! Читать далее
НЕ реглан, скорее эффект вшивного рукава сверху. Цитирую описание автора со СМ:
"Вяжем от ворота вниз. 1. Измерить ОШ, определить плотность вязания на образце (я делаю проще - измеряю кол-во п. в 1 см по ширине), рассчитать количество набираемых п. У меня получилось 80 п. Если будет рисунок - то рассчитать с учетом раппорта. 2. Связать ворот. У меня это резинка 1х1, высота 22 см, чтобы с перегибом была двойная. Если без застежки, то вязать сразу по кругу. 3. Выбрать для себя желаемую ширину "плеча" - т. н. погона. У меня это 7 см = 13 п. Теперь надо разделить вязание на 4 части: две части - это погоны, т. е. 80 - 13х2 = 54 п. Остальные две равные части оставшихся петель - это перед и спинка - по 27 п. (или если перед с застежкой, то четное количество п. 26 и 28). Все петли распределяем на булавки или доп. спицы: соответственно 13 + 27 + 13 + 27. И вяжем только плечи. Сначала одно и уже с выбранным рисунком (у меня коса 2х2), вяжем на нужную вам длину и оставляем п. открытыми на булавке. Второе плечо аналогично. 4. Вяжем спинку. Петли на булавке перевести на спицы и в ходе вязания добирать по краю каждого плеча в 3 этапа для образования плечевого скоса, а заодно и рОстка по спинке. Делала так: набрать из кромочных по правому по ходу вязания плечу 8 п., провязать 26 п. спинки, набрать 8 п. по краю другого плеча. И так трижды: 8 + 6 + 5, количество п. по спинке получилось 64 п. Дальше вязать по прямой. Определитесь с общей высотой проймы для того, чтобы последние несколько рядов выполнить прибавления - я сделала по 2 + 3 + 4 п. с каждой стороны спинки. Для бесшовного изделия когда пройма сформирована, то оставить п. открытыми и отложить вязание спинки. 5. Вяжем перед. Если одной деталью, то аналогично спинке, но для рОстка плечевой скос надо выполнить в 2 этапа, например добрать по 10 + 9 п. Если будет застежка, то соответственно связать двумя частями зеркально. Вязать до полного формирования проймы. 6. Для бесшовного варианта - соединить п. спинки и переда и вязать по кругу до нужной длины. Если со швом, то каждую деталь отдельно и потом сшить вертикальным трикотажным швом. 7. Рукава. Открытые п. плеча являются фактически центральными для оката рукава и дальше вяжем так: добрать 1 п. справа из кромочной, провязать п. рукава, добрать 1 п. слева, развернуть вязание, провязать до конца ряда, развернуть вязание, добрать 1 п. справа из следующей кромочной, провязать п. рукава, добрать 1 п. слева... и т. д. вязать до высоты 2/3 проймы, затем добирать одновременно по несколько п., например: по 2 + 3 + 5 с каждой стороны. В этом свитере на рукавах 62 п. Затем вязать по желанию со швом либо по кругу до нужной длины."
Друзья, хочу предложить вам рецепт быстрых, мягких и тонких лепешек.
Их очень удобно брать на пикники Wink заворачивай, что пожелаешь : птицу, рыбу, овощи, сыры, соусы
Рецепт:
430 гр мука вс (можете часть заменить на ржаную или пшеничную ЦЗ)
6 гр соль
30 гр сливочное масло
1/2 ч.л. разрыхлителя (на этом пункте я настаиваю!!)
240 гр воды горячей 40-50 С
_________________________
Замес: В миске смешать муку, соль, разрыхлитель. У меня масло из холодильника и я его натерла на крупной терке, затем перемешала с мукой.
Влить в миску горячей воды и произвести тщательный замес.
Я месила руками, тесто было не липким, и при вымешивании оно буквально пухло в руках
Накрыть миску и дать отлежку в 20-30 минут (эта операция нужна для набухания белков муки, и нам будет легче раскатывать лепешки до прозрачного состояния)
А пока тесто отлеживается, мы времени даром не теряем и занимаемся начинкой: жарим, парим, нарезаем, смешиваем...
Формовка: Порционируем тесто по 50 грамм, подкатываем в круглые заготовки и кладем швом вниз, накрываем пленкой и приступаем к раскатке с самого первого шарика (он как раз отдохнул, пока остальные формовали )
Работаем на подпыленной щедро мукой поверхности, вооружаемся скалкой, ставим 1, а лучше 2 сковороды, диаметром 20 см, приготовьте бумажные полотенца, для снятия излишков муки со сковороды, спрей с водой, большую тарелку и крышку от кастрюли.
Нагрев сковороды на среднем/умеренном огне.
Выпекаем: Раскатываем наши заготовки до прозрачности примерно 1-1,5 мм, стряхиваем излишки муки и кладем на разогретую сковороду, примерно на 1 минуту до легкого зарумянивания, затем переворачиваем на другую сторону так же на 1 минуту. После чего снимаем лепешку, спреем по 2 пшика с каждой стороны и кладем на тарелку и закрываем крышкой, теперь наша лепешка отпаривается.
Как только лепешки станут теплыми, их следует начинить, а остатки лепешек можно убрать в пакет.
Лепешки получаются очень вкусными и ароматными
Рецепт из ЖЖ.Лунетта мама
Для волос использовалась маска: касторовое и репейное масло по 1 ч.л., 2 ч.л. лимонного сока, 3 ч.л. пиридоксина (витамин В6), витамины А,Е,Д по 1 ч.л. Эффект - волосы объемные и даже поскрипывают, когда трогаешь. Волосы легко расчесались.
!Это поэма,а не рецепт))Гефилте гелзеле – так называется это древнее еврейское блюдо на идиш.
ШЕЙКИ КУРИНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ. "Она брала куриные потрошка. Вы любите куриные потрошка? Так вот она их брала. Пупочкес, сердечки и рубила это мелко в фарш. Нет, вы можете, конечно перекрутить это все на мясорубке и сделать вид, что так и было, но вам не поверит даже последний лох ин дер копф с городского рынка.
Потом вы мелко, тем же ножом, чтобы не пачкать посуду, режете лук и немножко обжариваете на сковородке, пока он не станет желтым и красивым. И перемешиваете с нарубленными потрохами.
Тудой же добавляем манку, яйцо, солим, перчим и хорошенечко перемешиваем.
Но если вы думаете, что это все самое главное, таки я вас имею расстроить. Самое главное не содержание, а форма. Вы будете пить чай из поллитровой банки? Да? Ну, тогда идите кушать на вокзальную столовую, там вам подадут биточки и компот. Такая радость, как шейка не для вас.
А если вам для чая нужен китайский фарфор, так возьмите глаза в руки и продолжайте слушать за настоящее искусство.
После того, как вы намешали фарш, нужно сделать таки самое главное.
Берем шкурки с куриных шеек и вспоминаем за то, как одному еврею предложили быть царем. Он таки согласился, но попросил себе иголку с ниткой, чтобы еще немножко подрабатывать портным.
Поэтому мы тоже берем иголку с ниткой и крупными стежками зашиваем шейку с широкой стороны, а получившийся мешочек кормим фаршем пока оно не всё.
Когда оно таки всё, этой же иголкой и ниткой зашиваем узкую часть.
После чего опускаем это все богатство в кипящую подсоленную воду с лавровым листом и ждем минут сорок на маленьком огне.
Но, как говорила моя бабушка Рахель Евелевна, спешка хороша только при ловле блох. И если вы после того, как выните это из кипятка начнете выдергивать нитки, так вы порвете всю красоту и у вас вместо вкусно и красиво покушать будет кадухес и нервы.
Шейки надо охладить и поджарить на хорошем масле, поставить в холодильник, пусть они там немножко отдохнут и померзнут. А уж потом, надо их достать, вынуть из холодных шеек нитки аккуратно порезать лямтиками.
Ажурный пуловер спицами - эффектно и довольно просто!
Простой, слегка небрежный фасон польстит даже далекой от совершенства фигуре. Объемный пуловер сразу восхитил простотой и гармоничностью. Любители бесформенных пуловеров оценят его по достоинству.
Юбочка волнами.Эта юбочка вяжется легко за три вечера!
Юбка в стиле 70-х до щиколоток связана спицами одним полотном сверху вниз.
Размеры юбки: 32/34(36/38, 40/42, 44/46, 48/50)
Материалы: Lana Grossa "Elastico" (96% хлопок, 4% полиэстер, 160 м/50 г): 250 (300-350-400-450) г цикламенового цвета № 100 и 150 (150-200-200-250) г оранжевого цвета № 76. Круговые спицы Prym № 3,5 и 4, длиной по 60 см.