Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 Сгущённое молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущёнка – идеальная начинка для многих десертов. На пороге Новый Год и обязательно захочется испечь тортик к празднику - порадовать своих домашних! Чаще для выпечки используется варёная сгущенка. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако зная, как сделать варёную сгущенку в домашних условиях, удастся приготовить гораздо более вкусный, а самое главное, полезный продукт. Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! Ингредиенты: молоко 1 стакан, сахар 1 стакан сухое молоко 1 стакан, сливочное масло 50 г, вода 1 ст. л. Приготовление: В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось. Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки. Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты. Охладите сгущёнку. Если еще остались комочки, можно процедить её через сито. Храните сгущенку в банке в холодильнике. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! Обязательно испеките тортик на Новый Год! Приятного аппетита!  источник |
|
Без заголовка |
Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189554857/
Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186615122/
Курочка “Такого Вы ещё не ели!” ,а проще...курочка с курагой....
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203571644/
курочка для зятя
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post139732479/
"Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post177175625/
Куриная печень под сыром, от которой просто дух захватывает!
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post174828979/
Куриные рулеты с яблоком - настоящий кулинарный восторг.
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post181633669/
Котлетки "Особенные"
http://milk-mink.ru/post149589081/?upd
|
Без заголовка |
Как лучше печь блины? 9 умных советов.
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.
9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных. Попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком.. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).
|
Без заголовка |
Рецепт этого замечательного торта без выпечки я встречала на многих польских кулинарных сайтах. На нашем форуме я рецепта торта с таким названием не нашла.
Торт готовится просто, быстро и легко, а получается, действительно, необычайно вкусное лакомство!.. 
Во время новогодних и рождественских праздников этот торт я готовила уже дважды и каждый раз он имел необычайный успех у моих домашних и гостей. 
С большим удовольствием рекомендую его и вам!.. 
около 600 гр. свежего вкусного печенья (обычное песочное печенье)
1 банка варёной сгущёнки
1 литр молока
5 столовых ложек крахмала (я обычно использую кукурузный)
3 столовые ложки муки
1 ст. сахара (можно меньше)
1 пакетик ванилина
200 гр. сливочного масла
1-2 столовые ложки сахарной пудры
0,5 литра сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
1-2 пакетика закрепителя для сливок
кокосовая стружка, тёртый шоколад или молотые орехи для украшения (на выбор)
|
Без заголовка |
С приходом настоящей зимы с крепкими морозами нас захватывает атмосфера приближающегося праздника. На улицах появляются ёлочные базары, а значит и в наших домах появляется новогодний аромат. Вместе с запахом ёлки и мандаринов нас захватывает праздничное настроение, и подготовка к Новому году начинается в полную силу. Чтобы порадовать родных и близких небольшим праздничным сюрпризом, попробуйте придумать съедобные украшения на новогодний стол.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
| |||||
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Существует множество блюд из куриной грудки. Прямо-таки универсальный, а еще и диетический продукт. Но как приготовить ее так, чтобы и вкусно было и сочно — знает не каждый. А ведь грудка очень легко пересушивается, как и любое нежирное мясо.
|
Без заголовка |
Рецепты мастики для украшения торта
Всем приходилось видеть и покупать красиво украшенные торты и наверное, всегда восхищались этой красотой. А порой возникала мысль, возможно ли разрезать и съесть кусочек этого произведения искусства, как и желание научиться украшать торты. Мне тоже стало интересно узнать, чем и как можно украсить торт. Оказывается, украшения для торта делают из мастики, которую в каждый сможет приготовить сам в домашних условиях. Хотите научиться делать мастику, тогда предлагаю познакомиться с подборкой рецептов мастики, состоящих из разных ингредиентов. Надеюсь, что она вам понравится и вы воспользуетесь им
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Опубликовала Feya44
|
Без заголовка |
Избыточный вес — это настоящая проблема. Он ужасно влияет на здоровье и может вызвать целый ряд заболеваний, таких как диабет и гипертония. Люди, страдающие от избыточного веса, как правило, пробуют придерживаться строгих диет или даже делают липосакцию, считая, что альтернативы нет.
Но выход всегда есть, и в данном случае гораздо проще, чем ты думаешь. Почему бы тебе не попробовать что-то более естественное и эффективное? Если ты хочешь похудеть и при этом не навредить здоровью, у нас есть для тебя отличная новость!
|
