Торт «Киевский» новый рецепт

Читать далее...

Пражский торт

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки

1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2 стакана молока

Читать далее:

пуловер

Читать далее...

Красивейший узор спицами. Схема

http://petelki.com.ua/1933-krasiveyshiy-uzor-spicam.html

Очень красивый узор спицами, который отлично подойдет для вязания женских пуловеров.

Схемы:

Вино из лепестков роз

Рада была побаловать своих гостей вином собственного изготовления. Это вино из лепестков роз

Прекрасное десертное, удивительное вино, обладающее нежным ароматом чайной розы и, может быть, в нём улавливается лёгкий мускатный тон. Оно по достоинству было оценено моими друзьями.
А делается оно очень просто. Нам потребуются
Лепестки чайных роз, лимонная кислота и сахарный сироп.

Читать далее...

ВИНО"ЛЕПЕСТКИ РОЗ"

ВИНО"ЛЕПЕСТКИ РОЗ"

Заполнить на 1/3 трехлитровую банку лепестками чайных роз или шиповника.Всыпать поллитровую банку сахара и 1ч.л. без верха лимонной кислоты.Залить теплой кипяченой водой.Оставить бродить,накрыв марлей.

Когда вино перебродит,процедить,разлить в бутылки и укупорить.

Хранить в холодильникею


Мой совет6если в каждую бутылку долить по1 ст.л спирта,можно хранить и вне холодильника.

100 музыкальных сочинений, с которых нужно начинать слушать классику

После работы ... пятки в порядке! - совет огороднику

 Весной и летом у многих садоводов-огородников после работы с землей грязь сильно въедается в подошву ног. С этой проблемой я справляюсь так: вечером, после мытья, смазываю подошвы ног смесью глицерина и девятипроцентного уксуса. В аптечный пузырек с глицерином (их продают наполненными не доверху) долить уксус. На смазанные ноги надеваю носки. Спать в них необязательно, просто достаточно побыть в них некоторое время. И ваши пяточки всегда будут в порядке!


источник:газета петровна-хозяюшка №9 2011

5 неожиданно вкусных десертов из манки

Лимонный манник

Ингредиенты:

Сухая манная крупа — 1 стак.
Кефир или йогурт — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — 1 щепотка 
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 пакетика 
Растительное масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для украшения
Фрукты, ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на 1 час.
2. Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
3. Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке.
4. Смешиваем манку, лимон и яичную смесь. Добавляем разрыхлитель.
5. Достаточно жидкое тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
6. Выпекаем в нагретой до 180 °С духовке до сухой спички (20–25 минут).
7. Остужаем, перекладываем на нарядное блюдо, украшаем сахарной пудрой и любимыми свежими фруктами или ягодами.

 

Манные оладьи

Манная крупа — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л. 
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Яблоки — 1-2 шт.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. В миску разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Взбиваем до пышной пены миксером.
2. Наливаем кефир и размешиваем.
3. Кладем манку, хорошо размешиваем и оставляем набухать на 1 час.
4. В загустевшее тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
5. Чистим и режем кубиками яблоки, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
6. На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладьи и жарим до готовности с двух сторон.

 

 Десерт а-ля панна-котта

 

Ингредиенты:

Манная крупа — 50 г 
Молоко — 500 мл 
Сахар — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Соль — 1 щепотка 
Сливочное масло — 1 ст. л. 
Шоколадный соус/сироп — для украшения

Приготовление:

1. Наливаем в сотейник молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой, около 7 минут.
1. В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
3. Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус.
4. Перекладываем кашу в форму для пудинга и ставим в холодильник до полного застывания.
5. Застывший пудинг перекладываем на блюдо, форму для этого помещаем на несколько секунд в горячую воду. Украшаем шоколадным соусом.

 

Тающий во рту мусс

 

 

Ингредиенты:

Манная крупа — 3 ст. л. 
Вода — 2 стак.
Клубника (малина или другие ягоды) — 250 г 
Сахар — по вкусу
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Ягоды без плодоножек кладем в кастрюлю, засыпаем сахаром и наливаем воду.
2. Доводим до кипения и варим около 5 минут. Процеживаем, оставляем только получившийся морс.
3. Доводим морс до кипения, всыпаем манку и варим до готовности ягодной каши, постоянно помешивая.
4. Остужаем до комнатной температуры и взбиваем блендером до однородности.
5. Перекладываем в чашки или креманки.

 

 Десерт "Апельсиновая нежность"

Ингредиенты:

Манная крупа — 50 г 
Свежевыжатый апельсиновый сок — 500 мл 
Мука — 50 г 
Сахар — по вкусу
Шоколадная стружка, дольки апельсина — для украшения

Приготовление:

1. Наливаем в кастрюлю сок, ставим на огонь. Засыпаем манку, сахар, муку. Варим, постоянно помешивая ложкой, до закипания. После закипания варим еще 4–5 минут, пока масса не начнет густеть.
2. Слегка остывшую кашу разбиваем блендером до однородности.
3. Перекладываем в подходящую форму и ставим в холодильник до застывания.
4. Перекладываем пудинг на блюдо, предварительно подержав форму 1 минуту в горячей воде.
5. Украшаем дольками апельсина и шоколадной стружкой.

источник

Идея для желейного тортика

Идея для желейного тортика. Вкусно и очень красиво)

ШИТЬЁ - СОВЕТЫ (лапки) №10

Шитьё - советы №10  ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам ,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ А КАРТИНКУ

лапки к швейной машинке-видео
мастер-классы по вшиванию различных молний и застежек-видео	отделочная строка в 3 сложения ниток с бобины	как сшить ниткой резинкой
лапки для подрубки края ткани
наладка швейной машины	двойная игла-размеры,виды и возможности машинной строчки-видео	оверлок-видео
приспособления к большой бобины		выбираем швейную машинку  -видео
лапки-видео	;лапки для оверлока	аксессуары для швейных машин и оверлоков
как правильно выбрать иглы для швейных машин

                                     

ШИТЬЁ -СОВЕТЫ №12-

Шитьё-советы   ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

как шить трикотаж на простой швейной машине	семь способов вставить резинку	как вшить головку рукава	аппликация с косой бейки -видео
секреты ровной отделочной строчки	подшиваем брюки правильно
как сшить из трикотажа и без оверлока-1	как сшить из трикотажа и без оверлока-2	как сшить из трикотажа и без оверлока-3	можно ли обойтись без оверлока
советы по работе с  мехом	основной шов скорняка для шитья меха	норма расхода ткани	делаем усиленное донышко сумки
изготовление косой бейки при помощи малярного скотча	полезные таблицы по шитью	уроки по шитью
1	2		что делать не стоит-видео
обработка всех швов	как добиться красивой линии низа	и джинсы,как новые	технология пошива классических брюк

                                                              

ШИТЬЁ-СОВЕТЫ №13

Шитьё-советы №13   ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

шьём кулиску правильно	как вшить резинку -четыре способа	снятие мерок	оформленные резинкой на линии талии
как шить тонкие прозрачные ткани	корректировка выточек	как втачать молнию	шьём юбку на резинке
шьём карман с накладной листочкой	шьем фигурную планку к манжете	шьем манжету к рубашке	шьем планку к рубашки
шьем рубашечный воротник на стойке	обработка срезов методом-гонкон

 

Нежный лимонный пирог

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон или апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Яичный желток — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Если же не прилипает, не добавляйте больше муки. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части. 
2. Апельсины или лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере. Взбитый лимон смешайте с 1 стаканом сахара. Духовку нагрейте до 180°C. Половину теста выложите в качестве основы. 
3. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе. Разомните вторую часть теста руками и покройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком. Проткните пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите, выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

источник

Салат из кальмаров с грибами

Берем:
Кальмары = 200 г
Грибы замороженные (можно шампиньоны) = 100 г
Яйца = 2 шт.
Лук = 1 шт.
Огурец маринованный
Лимонный сок
Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Готовим:
Грибы порежем дольками и обжарим на растительном масле. Лук нарежем на небольшие кубики и обдадим кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчим укроп.Смешаем все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.
Приятного аппетита!

КОФТОЧКА И ШТАНИШКИ ДЛЯ КУКЛЫ-ПУПСА

 

 

      http://www.passionforum.ru/users/33254   автор

Елена_Бор (Елена) 26.10.2016 07:53

 

связаны и штаны

Воздушные кружевные булочки =Вкусный каприз=

Необыкновенные, изящные, кружевные булочки!

Перед такой красотой мало кто устоит!
Кому понравились булочки, посмотрите как легко можно сделать эти кружева.
Справится даже ребенок.
Для приготовления Воздушных кружевных булочек понадобится:
- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
Как приготовить Воздушные кружевные булочки:
В миску налить молока.
Добавить 1 ч. л. сахара.
Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте на 10 минут.
В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца.
Смешайте ложкой.
Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.
Вымешивать тесто в течение 10 минут.
Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).


ФОРМОВКА БУЛОЧЕК.
Разделить тесто на две части.
Раскатать не слишком тонко.
Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)
Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.
Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев


Это проделать со всем тестом.
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке
Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой.

Салфетка *Brenna* от Patricia Kristoffersen

Очень красивая салфетка связанная крючком пополнит вашу коллекцию знаменитых салфеток от Patricia Kristoffersen.

Описание вязания салфетки и схемы есть по ссылке:

25 гениальных советов для любителей кошек

Читать далее...

Печенье "Ченчи"



Или Cenci по-итальянски. Это скорее не печенье, а хворост. Очень вкусный и хрустящий, с огромными пузырями. Да что долго рассказывать, заходите и сами посмотрите.