-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленькая_Роза

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2015
Записей: 8854
Комментариев: 144
Написано: 9366





Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельник - "Родопски папатник"

Картофельник - "Родопски папатник"

5177462_big (480x332, 130Kb)

В Болгарии есть прекрасные горы "Родопи"(где как говорит предание родился Орфей)

Пататник - это болгарское национальное блюдо родопской кухни. В Родопах растет самая вкусная болгарская картошка. Существуют большое количество рецептов в самих Родопах, это как шопский салат, у каждого села свои тонкости. В некоторых местах картошку не отжимают, а добавляют муку. В другом месте - добавляют вареный рис, или кукурузную муку, паприку и т.д, но обязательно всюду - это брынза, лук и мята (Mentha spicata). А поджаренный или запеченый - дело вкуса. Раньше, пататник жарили, мне тоже больше нравиться поджареный. Это очень вкусно, да о чем идет речь - ЭТО КАРТОШКА!
5177462_big_1_ (480x353, 148Kb)

5-6 сырых картофелен

брынза около 200 гр.

1 головка лука

2-3 яйца

соль, черный перец, джоджен (M. spicata), мята, но не совсем

постное масло (или оливковое)

Нарезат мелко или натереть на терке головку лука. Натереть картошку на мелкой или крупной терке без значения, лишнюю воду отжать и соеденить с луком.

Взбить яйца, добавить соль и специи, нарезать приправы. Натереть на терке или накрошить руками брынзу и залить картошку и хорошенько перемешать.

Можно поджарить с двух сторон, переодически переворачивая пататник до готовности на постном или оливковом масле до образования золотистой корочки.

Можно запечь в духовке - кому как нравится. Подается с болгарским молоком (кисело мляко) или йогуртом.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушечки

2835299_ (700x525, 275Kb)

Надоело мне мёрзнуть, решила напечь ватрушек к чаю. С ними хоть теплее и радостнее жизнь покажется. Жрожевую выпечку я обожаю, правда, в последнее время стала редко печь дрожжевые пироги и пирожки. Скажу Вам, почему. Оказывается, дрожжевая выпечка не очень полезна для здоровья, она закисляет организм, а ему это не очеь нравится. Даже если человек совсем здоровый, ему полезнее употреблять в пищу пресный хлеб или выпечку с содой. Что я и делаю постоянно, но иногда хочется чего-нибудь вкусного и вредного. Вот и напекласегодня своих любимых ватрушек.

Ингредиенты для теста.

Мука 4 стакана
дрожжи 1 столовая ложка сухих
сахар 2 столовые ложки
соль 1,4 чайной ложки
молоко или вода 1 стакан
яйцо 1 штука
масло сливочное 100 грамммасло растительное 1-2 столовые ложки (льём на руки при вымешивании теста)
 
Ингредиенты для начинки.
творог 200 гр
сахар 1 столовая ложка
сметана 100 гр
 
Приготовление.
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пирожки

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Творожника для мультиварки

Простые рецепты для мультиварки позволяют быстро и без хлопот приготовить сытные блюда. Творожник - как раз тот вариант, который оценит любая хозяйка! Мультиварка позволит наслаждаться процессом приготовления. Хозяйка отдыхает - мультиварка в это время готовит! Попробуйте приготовить творожник с румяной корочкой!

Рецепт Творожника для мультиварки

3368205_Av_KFPchF0 (604x403, 24Kb)

Творог 5% - 800 г

Сахарный песок - 150 г

Сметана 20% - 250 г

Яйца сырые - 5 шт.

Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Мука пшеничная - 3 ст. л.

Щепотка соли

Манная крупа - 1 ст. л.

Масло сливочное дял смазывания чаши - 5 г

Сахарная пудра для декора

Желтки сырых яиц отделим от белков. Уберем белки в холодильник. В отдельной емкости взобьем желтки с сахарным песком. Масса должна получиться плотной.

Добавим творог со сметаной. Чтобы масса была мягкой консистенции и без комков, творог можно протереть, используя сито. Добавим в полученную творожную массу муку и крахмал. Перемешаем до однородности.

В отдельной миске взобьем охлажденные яичные белки с солью. Аккуратно введем белки. Лучше вводить порциями в три приема, аккуратно мешая лопаткой, обязательно снизу вверх.

Выложим массу в чашу мультиварки. Предварительно ее следует смазать сливочным маслицем. Сверху можно присыпать манной крупой и разровнять поверхность.

Установим режим "Выпечка" (ок. 50 минут). Во время приготовления мультиварку открывать нельзя. По окончанию времени перевернем творожник кверху дном и положим обратно в чашу. Включим режим "Выпечка" на полчаса.


3368205_124682443_3862295_115983676_111635593_5320643_338153751 (51x45, 2Kb)В выходной день целесообразно не только порадовать детей вкусным творожником, но и подобрать игры для увлекательного досуга и хорошего настроения! Игры Монстр Хай онлайн бесплатно позволят детям развиваться и проводить время с героями любимых мультфильмов! Девочки смогут участвовать в игровых приключениях, испытывая яркие эмоции!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из молока

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дождевик накидка

Желтый дождевик, кроится в форме - полусолнца из прозрачного шелка. Такая симпатичная накидка не даст вам промокнуть: секрет кроется в ее влагоотталкивающем покрытии!

Актуальные детали - карман-кенгуру и воротник-стойка с кулиской.

Такой дождевик легко сошьют даже начинающие, тем более что для ее раскроя даже не нужна выкройка.



Для размеров 40-48
Длина по спине - 57 cм.

Выкройка:


Belenaya
Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клуб: Ты умеешь шить!

oie_overlay (652x113, 88Kb)
ЗАХОДИТЕ

Рубрики:  ШИТЬЕ/СОВЕТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашнего сырного хлеба

Хлеб – это один самых основных продуктов питания, который есть в доме у каждого человека. И ни для кого не секрет, что самый вкусный хлеб – домашний, приготовленный своими руками. Рекомендуем тебе попробовать приготовить ароматный сырный хлеб. Для того чтобы его сделать, тебе даже не придется месить тесто, всего лишь надо будет перемешать его ложкой, поставить в духовку и наслаждаться восхитительным вкусом сырного хлеба!

Ингредиенты:

400 мл воды;

400 г пшеничной муки;

300 г твердого сыра;

11 г сухих дрожжей;

1 ч. л. соли;

1/2 ч. л. сахара.

Приготовление - далее...

 

Рубрики:  ХЛЕБОПЕЧКА

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать волнистый бактус крючком?

Как связать волнистый бактус крючком?

5177462_Image_5 (468x345, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Узоры

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие салаты. Подборка.

 
Салат с крабовыми палочками 
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками - очень простой и быстрый в приготовлении. Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками ...

Салат с оливками 
Салат с оливками
Итальянский салат с оливками и маслинами отличается легкостью и изысканным вкусом. Салат с оливками рецепт ...

Салат с кукурузой и помидорами 
Салат с кукурузой и помидорами
Этот салат очень быстро и легко сделать. Беспроигрышный вариант для начинающих кулинаров. Салат с кукурузой и помидорами ...

Салат с семгой 
Салат с семгой
Салат с семгой - изысканное праздничное блюдо, к тому же полезное. Этот салат идеально подходит для романтического ужина. ...

Салат с кукурузой 
Салат с кукурузой
Салат с консервированной кукурузой готовится очень быстро и также мгновенно съедается. Салат с кукурузой рецепт ...

Салат с грейпфрутом 
Салат с грейпфрутом
Этот праздничный салат с грейпфрутом специально для тех, кто следит за своей фигурой и внешним видом. Салат с грейпфрутом ...

Салат с консервированным тунцом 
Салат с консервированным тунцом
Отличная идея для диетического и полезного салата.  Салат с консервированным тунцом рецепт ...
Ракушки фаршированные 
Ракушки фаршированные
Салат в отварных ракушках - оригинальная и легкая закуска для новогоднего стола.  Ракушки фаршированные рецепт ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дача. Идеи для полива

Надеюсь какая либо идея будет Вами воплощена в жизнь. Удачи!

123489998_c43121c122a7d49335aa113373bdd73fР° (488x333, 260Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем кайму спицами

 
Очень интересная и красивая кайма связанная спицами.
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/узоры

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная хала

(500x375, 99Kb)

Правильно, разговор сегодня пойдет о хлебе. Да не опростом, а о мясном. Помню в студенческие времена он был палочко-выручалочкой, если хотелось колбасно-мясного. Дешевле были только ливерная и зельц. Тут решил молодость вспомнить. Гггг. Мясного хлебца возжелалось. Но мы ведь не ищем простых путей, халу зафигачим.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Колбаса, ветчина, буженина...

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка участка к зиме

                                                                       

Теплое время года близится к концу. Подходит время подумать о подготовке сада или дачного участка к зиме. Задумываться о подготовке к зиме уже в сентябре самое время. Если же участок не 6 соток, а 10-20 и более, то подготовка участка к холодам за 1 день не делается.

Читать далее »

Рубрики:  ОГОРОД

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем зелень на подоконнике круглый год

               

 На подоконнике дома можно вырастить любую зелень. Достаточно не много труда, чтобы круглый год у на вашем столе была свежая зелень.

Читать далее »

                               

Рубрики:  ОГОРОД

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные средства против старения кожи

Кожа для нас является той внешней оболочкой, которая защищает и отделяет наши внутренние системы от влияния окружающего мира. Она подобно щиту принимает на себя удар и страдает от воздействия времени, климата, загрязнения окружающей среды и других отрицательных факторов.

Помимо этого, на нашу кожу влияет питание, здоровье внутренних органов, эмоциональное состояние. Поэтому, чтобы сохранить кожу свежей и сияющей, важен как внешний уход, так и забота о твоем самочувствии.

 

 

Рубрики:  КОСМЕТИКА

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежать нельзя погибнуть - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения




Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный салат с сыром и чесноком

LNKBcUfxM90 (500x375, 120Kb)

Состав:
 
морковь 1 крупная (или 2 средних)
сыр 100 гр.
чеснок 1-2 зубка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга Сергея Лойко - АЭРОПОРТ

Информация о продаже книги:
Книгу на русском и украинском языках можно приобрести:
-на презентациях с участием автора (подарочный вариант по цене магазинного). Ближайшая-3 сентября в Киеве, Украинский дом, 18.30

-В интернете с 4 сентября:
Yakaboo.ua http://www.yakaboo.ua/
Читайка http://www.chytayka.com.ua/ru/

-книжных магазинах с 4 сентября в Киеве, с 5-в областных центрах:
- Мережа Книгарень Є http://book-ye.com.ua/shop/ — тільки україномовна версія книжки

-Українська Національна Мережа Книгарень «Буква» http://bukva.ua/html/stores

-Мережа книгарень "Дім книги" http://www.dk-books.com/adresses


Оптом (от 10 шт.):
Пишите по адресу: alex.grigor@hotmail.com
Звоните: +380676806031.

Купить из-за рубежа:
Пишите по адресу: alex.grigor@hotmail.com
Звоните: +380445932062.

Электронная версия будет доступна не раньше, чем через месяц.

Спасибо Вам и с нетерпением ждем встреч с читателями!

11150957_960335210694220_4789042815930466913_n (517x700, 61Kb)

Рубрики:  КНИГИ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновина,горлодёр,хренодер -заготовки на зиму

Острая закуска из помидор и хрена - не только вкусная, но и полезная. Ведь хрен и чеснок, входящие в состав этого блюда, помогают бороться с простудой, выводят лишнюю слизь из организма, повышают аппетит и активизируют работу почек и кишечника.

В хрене содержится больше витамина С, чем в цитрусовых! Но все эти полезности полезны максимум 2-3 недели после того, как хреновина приготовлена. Чем дольше хранится острая приправа, тем меньше в ней всех витаминов, эфирных масел и прочих биологически активных веществ.

Рецепт приготовления хреновины:

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи украшения выпечки к Пасхе

Думаю, что с праздничным меню вы уже определились, не правда ли? Подброшу вам немного идей украшения праздничной выпечки к Пасхе. посмотрите, как можно интересно оформить торты, куличи, пирожные и кексы.

украшение выпечки к пасхе (7) (560x387, 46Kb)

как украсить выпечку к пасхе (18) (631x363, 149Kb)

как украсить выпечку к пасхе (14) (700x437, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Украшение тортов

Без заголовка

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный и забытый способ размножать деревья

ЭТО ОДИН ИЗ СТАРЫХ И МОЖЕТ НЕСКОЛЬКО ЗАБЫТЫХ СПОСОБОВ РАЗМНОЖАТЬ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ.


Его называют "Воздушные отводки". Этот способ очень удобен, ибо  не требует специального оборудования, а сами растения мало повреждаются.

Думаю, это этот метод понравится многим огородникам и садоводам.

Воздушные отводки получают либо весной, либо в конце лета. Для этого находят вызревший побег предшествующего года:
- В 15—25 см от его верхушки снимите кольцо коры, а поврежденный участок укройте от света.
- Окружите участок теплой и влажной землей. Это может быть мох или комом опилок. Теперь корни начинают расти очень быстро.
- После этого окоренившийся отводок аккуратно отделите от растения, а затем посадите в грунт.


3509984_original (604x453, 101Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Аленькая_Роза
Страницы: 443 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь