КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
|
Рыбные колбаски под лимонно-мятным соусом |
Вкусные и нежные рыбные колбаски прекрасно сочетаются с лимонно-мятным соусом.
|
Пирожки из лаваша |
|
Вертута с яблоками |
Хрустящие и нежные вертуты, понравятся как взрослым и детям! Начинку можно выбрать любую. Я делала и с вишней. Тоже очень вкусно. Приятного аппетита!
|
КАБАЧКИ В ГОРЧИЧНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ |
|
Мини-бассейн на дачном участке своими руками |
|
ДЖЕМ ИЗ СМОРОДИНЫ |
Среди моих слабостей, слабостей мужа, особое место занимает смородина - в любом виде…)))
Красная смородина хороша и сама по себе, и с другими ягодами. А особо мне нравится вкус этой ягоды в джеме.
Даже, если вы не особый поклонник консервации этот простой рецепт вас не утомит, а результат будет отменный – вкуснейший джем из смородины!..
Джем получается немного густоватый, ароматный, нежный, с легкой кислинкой. Причём эту кислинку вы можете регулировать количеством сахара…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм красной смородины и 400 грамм сахара
ГОТОВИМ ДЖЕМ:
Промываем красную смородину несколько раз. Это просто: отбросили смородину на дуршлаг и промываете её под проточной водичкой.
Кладем смородину в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на два часа варить.
Осталось перетереть смесь через дуршлаг, затем в баночки и закручиваем крышками. Вот и все!
Еще один джем - из смородины, с добавлением малины
ПОТРЕБУЕТСЯ:
По килограмму красной смородины и малины, а сахара – полтора килограмма
ГОТОВИМ ДЖЕМ:
Вначале всё тоже перебираем красную смородину, отделяем ягоды от кистей, промываем, протираем через сито. Далее добавляем весь сахар, хорошо перемешиваем, ставим на несильный огонь, и, помешивая, доводим смесь до кипения.
Ягоды малины делим на две части: малину меньших размеров пропускаем через сито или дуршлаг. Добавляем к смородиновой смеси протертую малину. Тщательно перемешаем и ставим варить. Через несколько минут добавляем туда оставшиеся, целые ягоды. Продолжаем варить, помешивая массу. Варим 2-3 минуты после закипания и снимаем.
Готовый джем разливаем в пол-литровые баночки, оставляем на четверть часа стерилизоваться и закатываем…
|
Острая закуска: Цветная капуста с сырным соусом |
|
Булочки с маком из слоенного тест |
|
Лепешки с творогом |
|
РУЛЕТ ИЗ СВИНОГО ФАРША НА СКОВОРОДЕ |
Рулет из свиного фарша с грибами - аппетитное и праздничное блюдо. Снаружи рулета при жарке образуется красивая румяная корочка, а внутри, за счет начинки из майонеза и жареных с луком грибов, мясо получается мягким и сочным. Обычно подобные блюда запекаются в духовке, но можно для разнообразия пожарить рулет на сковороде.
|
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В ПИВЕ |
Свиная шейка очень хорошо впитывает пиво, поэтому шашлык не подсыхает во время жарки и получается очень сочным. Другим основным компонентом маринада является лук, который измельчается на крупной терке. Тертый лук отдает маринаду больше сока, а также защищает шашлык от подсыхания во время жарки.
|
Народные средства от целлюлита |
|
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре |
Капуста получается очень вкусной, с ароматом сыра и горчицы. Быстро готовится и также быстро съедается:-))
Капуста цветная — 1 вилок
Яйцо — 2 шт
Сметана (густая) — 1-2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Порошок горчичный — 2 ч. л.
Мука пшеничная (у меня грубого помола) — 2-3 ст. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Зелень (Сухая) — 1 ч. л.
|
Апельсиновые корки в шоколаде |
Если вы ищите что-то необычное и вкусное, вы можете попробовать приготовить апельсиновые корки в шоколаде. Это вкусный и необычный десерт, который станет вам заменителем конфет.
|
Горбуша с овощами и рисом |
|
Рыбка с овощами на сковороде |
|
"Ленивый" салатик с беконом и ананасами |
Простой, быстрый в приготовлении, вкусный и сытный салат. Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстренько поразить гостей симпатичным экзотическим блюдом
Майонез (у меня "легкий", по вкусу)
|
Картофельные зразы с сардинами |
|
55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов к шашлыку
|
