1.Салат с грибами.

• шампиньоны — 250 граммов (оставить 5 целых грибов на украшение)
• печень куриная — 250 граммов
• 200 г твёрдого сыра;
• 4 картофелины;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• 3 яйца;
• 0,5 ст. растительного масла;
• 120 г майонеза;
• укроп.

1. морковь; соус;
2. шампиньоны, — обжаренные с луком;
3. картофель; соус;
4. печень, — обжаренная с луком;
5. сыр; соус;
6. яйца.

2.Салат с креветками и кукурузой.

• 1 кг креветок;
• 1 банка кукурузы;
• 6 яиц;
• 3 огурца;
• пучок зеленого лука;
• 100 г сметаны;
• салат и петрушка для украшения.

1. кукуруза; сметана;
2. креветки; сметана;
3. лук;
4. свежий огурец;
5. яйца; — сметана;

3.Салат с телятиной.

• 350 г телятины;
• 2 средних моркови;
• 2 маринованных огурца;
• 2 яйца;
• банка консервированного горошка;
• 50 г грецких орехов;
• 100 г майонеза;
• зелень для украшения.

1. огурцы;
2. говядина;
3. яйца;
4. морковь;

4.Салат с курицей и брынзой.

• 250 г куриного филе;
• 150 брынзы;
• 2 яйца;
• 1 свежий огурец;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 болгарских перца (один – на украшение);
• 120 г майонеза;
• зелень для украшения.

• болгарский перец; майонез
• брынза;
• куриное филе (посыпать чесноком); майонез
• огурец;
• яйца;