Ôèëåéíàÿ òóíèêà. ÑÕÅÌÀ. 1. 2.
Øàëüêà-áàêòóñ. - (0)Øàëüêà-áàêòóñ Ïðÿæà: GarnStudio DROPS Muskat Weight DK / 8 ply (11 wpi) Yardage 109 yard...
Òîï àæóðîì ñïèöû. - (0)Òîï àæóðîì ñïèöû ...
Êàê óäàëèòü çàäíèé ôîí çà ÷åëîâåêîì. Áåç ïðîãðàìì. - (1)Êàê óäàëèòü çàäíèé ôîí çà ÷åëîâåêîì. Áåç ïðîãðàìì.  ýòîé ñòàòüå âû óçíàåòå, Êàê óäàëèòü çàäíèé ô...
Ìîäíàÿ ìàéêà-òîï íà ëåòî ñïèöàìè! - (0)Ìîäíàÿ ìàéêà-òîï íà ëåòî ñïèöàìè! ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÌÀÉÊÈ-ÒÎÏ Íà ðàçìåð 42-44 (Øèðèíà èçäåë...
Òîï ñ àæóðíûì öâåòî÷íûì óçîðîì. Ìàñòåð-êëàññ - Ðóêîäåëüíûé Ðóíåò - (0)
Êíèãà - Êàê áûòü çäîðîâûì - Ãîãóëàí Ìàéÿ - ×èòàòü îíëàéí, Ñòðàíèöà 1 - DetectiveBook - (0)
Äðóçüÿ, ðåêîìåíäóþ âàì çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ íà áåñïëàòíûé îíëàéí ýêñïðåññ-òðåíèíã «Ïðèâîäèì äàâëåíèå â íîðìó!» 25 è 27 èþëÿ â 19:00 (Ìñê)! - (0)
Äðóçüÿ, ðåêîìåíäóþ âàì çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ íà áåñïëàòíûé äâóõäíåâíûé òðåíèíã "Çäîðîâüþøêî 2" 11 è 12 ìàÿ â 19:00 (Ìñê)! - (0)
Ïîäáîðêà ñàëàòîâ ñî ñâåæèìè îãóð÷èêàìè. |

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ãðèáû íàðåçàòü ïëàñòèíêàìè ñðåäíåãî ðàçìåðà, ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, ñëåãêà îáæàðèòü, îñòóäèòü.
2. Êîï÷åíóþ êóðèíóþ ãðóäêó è îãóðåö íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé, ÿéöà íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå, çåëåíü èçìåëü÷èòü.
3. Âûëîæèòü ñëîÿìè ñíèçó ââåðõ:
ïåðâûé ñëîé — êóðèöà,
âòîðîé ñëîé — îãóðåö,
òðåòèé ñëîé — ãðèáû ñ ëóêîì,
÷åòâåðòûé ñëîé — çåëåíü,
ïÿòûé ñëîé — ÿéöà.
4. Ïðîìàçàòü çàïðàâêîé, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
5. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.2. Ñàëàò ñ êóðèöåé, ñûðîì è ñóõàðèêàìè

Èíãðåäèåíòû:
âàðåíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà – 350 ãð.
ïîìèäîðû – 2-3 øò.
áîëãàðñêèé ïåðåö – 2-3 øò.
ñâåæèå îãóðöû – 2 øò.
ðæàíûå ñóõàðèêè – 80 ãð.
ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ – 150 ãð.
ìàéîíåç – ïî âêóñó
÷åñíîê – 1 ãîëîâêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåçàåì èëè ðâåì êóðèíóþ ãðóäêó íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Áåðåì òàðåëêó èëè ñàëàòíèöó è óêëàäûâàåì â íåå íàøó êóðî÷êó, íåìíîãî ïðèìÿâ åå êî äíó.
2. Ïîìèäîð íàðåçàåì íà íåáîëüøèå ïîëîñêè èëè êóáèêè. Ïîë ãîëîâêè ÷åñíîêà ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è ñìåøèâàåì â îòåëüíîé åìêîñòè âìåñòå ñ èçìåëü÷åííûìè ïîìèäîðàìè è íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà.
3. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûêëàäûâàåì ïîâåðõ êóðèöû. Åñëè îò ïîìèäîð îáðàçîâàëîñü ìíîãî æèäêîñòè, òî åå íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî ñëèòü.
4. Î÷èùàåì áîëãàðñêèé ïåðåö îò ñåìÿí è íàðåçàåì íå ìàëåíüêèå êóáèêè. Îñòàâøèéñÿ ÷åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è ñìåøèâàåì âìåñòå ñ ïåðöåì è ìàéîíåçîì.
5. Âûêëàäûâàåì ñìåñü èç ïåðöà ïîâåðõ òîìàòîâ.
6. Îãóðöû íàðåçàåì êóáèêàìè è âûêëàäûâàåì ïîñëåäóþùèì ñëîåì.
7. Ñëåäóþùèé ñëîé äåëàåì èç ñóõàðèêîâ.
8. Çàòåì èäåò ñëîé ñóõàðèêîâ, êîòîðûé íóæíî ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.
9. Ïðîïóñêàåì ñûð ÷åðåç ìåëêóþ òåðêó è îáèëüíî ïîñûïàåì ñàëàò.
10. Îòïðàâëÿåì ñàëàò ñ êóðèöåé, ñûðîì è ñóõàðèêàìè â õîëîäèëüíèê íà 60 ìèíóò.
3. Áåçóìíûé ñàëàò

Èíãðåäèåíòû íà 2 ïîðöèîííûõ ñàëàòà:
●Êðàáîâûå ïàëî÷êè-200 ãð.
●ßéöî âàðåíîå-2 øò.
●Ñâåæèé îãóðåö íåáîëüøîé-2 øò.
●Ïîìèäîðû ñðåäíèå-2 øò.
●Ñûð-60 ãð.
●Ìàéîíåç-3 ñò.ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îãóðöû è ïîìèäîðû íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáêàìè. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
ßéöà èçìåëü÷èòü,êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàòü êóáèêàìè,äîáàâèòü ìàéîíåç,ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü ñëîÿìè:
1-êðàáîâûå ïàëî÷êè ñ ÿéöîì
2-îãóðöû
3-êðàáîâûå ïàëî÷êè ñ ÿéöîì
4-ïîìèäîðû
5-ñûð
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
4. ÑÀËÀÒ «ÎÐÃÀÇÌ» (ÄËß ÑÊÐÎÌÍÛÕ- «ÂÎÑÒÎÐû)
Ñàëàò ïðîñòîé è, äåéñòâèòåëüíî, î÷åíü-î÷åíü îî÷åíü âêóñíûé.

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèìåðíûå ïðîïîðöèè ïðîäóêòîâ: (íà ãëàç — âñåãî äîëæíî áûòü ïîðîâíó)
●Ñâåæèå ãðèáû — 300 ãð.
●Ëóêîâèöà — áîëüøàÿ.
●Êóðèíîå ôèëå — 200 ãð.
●Êîðåéñêàÿ ìîðêîâü — 150 ãð.
●Îãóðöû ñâåæèå, åñëè íåáîëüøèå òî — 2 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè.
Âñå ðåæåòñÿ ñîëîìêîé. (Îãóðåö ìîæíî íà êðóïíîé òåðêå)
Äíî òàðåëêè ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì
●1 ñëîé — æàðåíûå ãðèáû ñ ëóêîì
●2 ñëîé — îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà
●ìàéîíåç
●3 ñëîé — êîðåéñêàÿ ìîðêîâü
●4 ñëîé — ñâåæèé îãóðåö
●ìàéîíåç
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
5. Ñàëàò Çîäèàê

Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà:
0,5 êã øàìïèíüîíîâ,
1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà,
1 êóðèíîå áåäðî (ÿ áåðó ãðóäèíêó, óäîáíåå íàðåçàòü),
2 ñâåæèõ îãóðöà,
2 ÿéöà,
1 áàíêà ìàðèíîâàííîé êóêóðóçû,
ìàéîíåç – ïî âêóñó,
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðåíüÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Øàìïèíüîíû ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü, íåìíîæêî ïîñîëèòü è æàðèòü íà íåáîëüøîì îãíå.
Ïåðåä òåì, êàê â ñêîâîðîäêó íàëèòü ìàñëî, íóæíî ãðèáû íåìíîæêî ïðîòóøèòü ïîä çàêðûòîé êðûøêîé è âûëèòü æèäêîñòü, êîòîðàÿ îáðàçîâàëàñü.
Ëóêîâèöó ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü è æàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Íàðåçàòü êóáèêàìè êóðèíîå ìÿñî, ÿéöà è îãóðöû.
Ïîëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû â ñàëàòíèê, äîáàâèòü êóêóðóçêó è âñå òùàòåëüíî âûìåøàòü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è åùå ðàç âûìåøàòü.
6. Ñàëàò «Íåæåíêà»

Âêóñíûé ïðàçäíè÷íûé ñàëàòèê, íåæíûé, íî ïèêàíòíûé çà ñ÷åò ÷åñíî÷êà.
Èíãðåäèåíòû:
400 ã. âåò÷èíû;
4 ñâåæèõ îãóðöà;
180 ã. ñûðà;
3 âàðåíûõ ÿéöà;
1 áîëüøîé çóá÷èê ÷åñíîêà;
ñîëü;
ìàéîíåç.
1. Ðåæåì âåò÷èíó è îãóðöû ñîëîìêîé.
2. ßéöà è ñûð òðåì íà òåðêå.
3. Äîáàâëÿåì ðàçäàâëåííûé ÷åñíîê, ñîëèì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
7. Ñàëàò «Ðàäóãà»

Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü — 2 øò;
Ñâåæèé îãóðåö — 1 øò;
Ñâåæèé ïîìèäîð — 1 øò;
ßéöà êóðèíûå — 2 øò;
Âåò÷èíà — 150 ãðàìì;
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ — 4 ñò.ë;
Ãðèáû ìàðèíîâàííûå — 100 ãðàìì;
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ- 3-4 âåòî÷êè;
Ìàéîíåç — ïî âêóñó;
Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó.
Îïèñàíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ:
«Ðàäóãà» — îäèí èç ñåðèè ñàëàòîâ, êîòîðûå âûêëàäûâàþòñÿ â âèäå ïðîäóêòîâûõ ãîðî÷åê. Äëÿ òàêîãî ñàëàòà ñëåäóåò âûáèðàòü ïðîäóêòû ðàçíîãî öâåòà, íî õîðîøî ãàðìîíèðóþùèå ïî âêóñó. Íàðåçêó ìîæíî ñäåëàòü â âèäå ñîëîìêè èëè íåáîëüøèõ êóáèêîâ. Äëÿ çàïðàâêè ñàëàòà âûáèðàåòñÿ ãóñòîé ìàéîíåç èëè ñîóñ, êîòîðûé âûêëàäûâàåòñÿ â öåíòð è â òàêîì âèäå ñàëàò ïîäà¸òñÿ íà ñòîë. Ñìåøèâàåòñÿ ñàëàò íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä óïîòðåáëåíèåì.
Äëÿ ñàëàòà » Ðàäóãà» âûáåðåì ñëåäóþùèå ïðîäóêòû: îãóðåö, ïîìèäîð, êàðòîôåëü, ÿéöà, âåò÷èíó, ãðèáû, êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó, ïåòðóøêó è ìàéîíåç. Òàêæå äîïîëíèòåëüíî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñîëü è ïåðåö.
Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ñîëîìêîé, îáæàðèòü íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå äî õðóñòÿùåé êîðî÷êè.
Ñâàðèòü ÿéöà è íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Íàðåçàòü ñîëîìêîé ïîìèäîðû.
Òàêæå ìàðèíîâàííûå ãðèáû.
Âåò÷èíó.
Íàðåçàòü ñîëîìêîé îãóðöû. Ïîäãîòîâèòü êóêóðóçó. Íà áîëüøóþ êðóãëóþ òàðåëêó âûëîæèòü ïî 2 ãîðî÷êè ïðîäóêòîâ íàïðîòèâ äðóã äðóãà ïî êðóãó.
 öåíòð âûëîæèòü ìàéîíåç. Ïîñûïàòü îâîùè ñîëüþ è ïåðöåì. Óêðàñèòü ñàëàò çåëåíüþ ïåòðóøêè.
Ïîäàâàòü âêóñíûé è êðàñèâûé ñàëàò «Ðàäóãà» íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
8. Ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê

Èíãðåäèåíòû ê ðåöåïòó:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè – 1 ïà÷êà (240ã)
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ – 1 áàíêà (380ã)
Îãóðöû ñâåæèå – 300ã
Êàïóñòà ïåêèíñêàÿ – 200ã
Ìàéîíåç – äëÿ çàïðàâêè ñàëàòà
Ñîëü ïîâàðåííàÿ ìåëêàÿ
Ãîòîâèì ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê
Ïîäãîòîâüòå âñå íåîáõîäèìûå êîìïîíåíòû äëÿ ñàëàòà. Áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî îíè âñå ðàçíîöâåòíûå, ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ÿðêèì è àïïåòèòíûì.
Ïåðâûìè íàðåçàåì îãóðöû. ß ñòàðàþñü âûáðàòü ìîëîäåíüêèå, íåáîëüøèå ïî ðàçìåðó. Ïåðåä íàðåçêîé êóáèêàìè ðåêîìåíäóþ î÷èñòèòü êîæèöó, åñëè îãóðöû ïîêóïíûå. Åñëè áåðåòå îãóðöû ñ ñîáñòâåííîé ãðÿäêè, òî íèòðàòîâ ìîæíî íå áîÿòüñÿ, à çíà÷èò è íå ÷èñòèòü!
Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïðåäâàðèòåëüíî ðàçìîðàæèâàåì, äîñòàâ èç óïàêîâêè. ß ïðèíöèïèàëüíî íå ïîêóïàþ ýòîò ïðîäóêò íà ðàçâåñ, òàê êàê ñ÷èòàþ, ÷òî âàêóóìíàÿ óïàêîâêà îáåñïå÷èâàåò íåîáõîäèìóþ àíòèáàêòåðèàëüíóþ çàùèòó ïðè õðàíåíèè. Íàðåæüòå ïàëî÷êè íåêðóïíûìè êóñî÷êàìè.
Çàòåì ìåëêî øèíêóåì ïåêèíñêóþ êàïóñòó. Ìÿòü åå äîïîëíèòåëüíî íåò íåîáõîäèìîñòè, èíà÷å îíà ïîòåðÿåò ñîê è íå áóäåò ïðèÿòíî õðóñòåòü â ñàëàòå.
Äàëåå ñîåäèíÿåì â ñàëàòíèêå âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâèâ êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó. Çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì è ñîëèì ïî âêóñó. ß ïðåäïî÷èòàþ ëåãêèé âàðèàíò ýòîãî ñàëàòà, ïîýòîìó âñåãäà áåðó äîìàøíèé ìàéîíåç ñ ïîíèæåííîé æèðíîñòüþ. Ìîæíî çàìåíèòü ìàéîíåç ñìåòàíîé, òàê òîæå î÷åíü âêóñíî. Ïåðåìåøàéòå ñîäåðæèìîå ñàëàòíèêà, ïîñîëèòå è êóøàéòå ñâåæèì
9. Ñàëàò ñ êóðèöåé è îâîùàìè

Èíãðåäèåíòû:
●Êóðèíîå ôèëå — 300 Ãðàìì
●Ïåðåö áîëãàðñêèé — 1 Øòóêà
●Ïîìèäîðû — 3 Øòóêè
●Îãóðöû — 2 Øòóêè
●Ñûð òåðòûé — 1/2 ×àøêè
●Ìàéîíåç — Ïî âêóñó
●Ñîëü, ïåðåö — Ïî âêóñó
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 2
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå ïîëîæèòå â êàñòðþëþ ñ êèïÿùåé ïîäñîëåííîé âîäîé è îòâàðèòå â òå÷åíèå 20 ìèíóò (äî ãîòîâíîñòè).
Áîëãàðñêèé ïåðåö î÷èñòèòå îò ñåìÿí è ìåìáðàí, íàðåæüòå íåêðóïíûì êóáèêîì è ïîëîæèòå â ñàëàòíèöó.
Êóðèíîå ôèëå îñòóäèòå, íàðåæüòå êóáèêîì àíàëîãè÷íîãî ðàçìåðà è äîáàâüòå â ñàëàòíèöó.
Òóäà æå äîáàâüòå êóáèêàìè íàðåçàííûå ïîìèäîðû.
Äîáàâüòå êóáèêàìè íàðåçàííûå îãóðöû, òåðòûé ñûð, ñîëü, ïåðåö è ìàéîíåç. Ïåðåìåøàéòå.
Ñàëàò ñ êóðèöåé è îâîùàìè ãîòîâ!
10. Ñàëàò «Âêóñíÿøêà»

Èíãðåäèåíòû:
— êàïóñòà
— ñâåæèé îãóðåö
— ëó÷îê
— êîëáàñêà (êîìó êàêàÿ íðàâèòñÿ)
— ìàéîíåç
— ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàïóñòó øèíêóåì (ó íàñ ïåêèíñêàÿ, ñ íåé âêóñíåå)
2. Îãóðåö ðåæåì ñîëîìêîé (ÿ ëþáëþ ÷òîá ñîëîìêà áûëà ïî-êðóïíåé)
3. Êîëáàñó ðåæåì ñîëîìêîé
4. Ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè
5. Äîáàâëÿåì ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö è âñ¸ ïåðåìåøèâàåì!
Íàø ñàëàò ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÑÀËÀÒÛ.":
×àñòü 1 - Âêóñíûé ñàëàò.
×àñòü 2 - Çàìå÷àòåëüíàÿ ïîäáîðêà ñàëàòîâ è çàêóñîê : "Íîâîãîäíèé êàëåéäîñêîï 2016".
...
×àñòü 29 - Ïîäáîðêà íåâåðîÿòíî âêóñíûõ ñàëàòîâ äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
×àñòü 30 - Íîâîãîäíèå ðåöåïòû. Ñàëàòû.
×àñòü 31 - Ïîäáîðêà ñàëàòîâ ñî ñâåæèìè îãóð÷èêàìè.
×àñòü 32 - Ñàëàò íà Íîâûé Ãîä 2018. Áåñïîäîáíî âêóñíûé ñàëàò.
×àñòü 33 - Ïðàçäíè÷íûé Ñàëàò "×òî-òî íîâåíüêîå" íà íîâîãîäíèé ñòîë Ñàëàò ñ Êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè ÕÐÈÇÀÍÒÅÌÀ.
...
×àñòü 43 - ÑÀËÀÒ «ÎÑÒÐΠÑÎÊÐÎÂÈÙ» Ñ ÊÀËÜÌÀÐÀÌÈ — ÑÓÏÅÐ ÑÎ×ÅÒÀÍÈÅ.
×àñòü 44 - 5 ÑÀËÀÒÎÂ, êîòîðûå ÿ îáÿçàòåëüíî ãîòîâëþ íà Íîâîãîäíèé ñòîë! Ìåíþ íà Íîâûé Ãîä 2019.
×àñòü 45 - ÑÀËÀÒÛ 5317.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |