Боль в позвоночнике, ногах или суставах может сделать вашу повседневную жизнь намного более трудной и неудобной.

Исследования показали, что хроническая боль, часто в форме фибромиалгии, может быть вызвана центральной сенсибилизацией, когда нейроны спинного мозга сенсибилизируются воспалением или повреждением клеток. Некоторые химические вещества в продуктах питания могут вызывать высвобождение нейротрансмиттеров, повышающих чувствительность, что позволяет предположить, что диета играет большую роль в борьбе с хронической болью.