Дедушкина мудрость |
Педагог от Бога – именно так я называю своего дедушку. К сожалению, его уже нет в живых. Но его заповеди в отношении детей останутся со мной на всю жизнь, и я их передам своим детям.
|
Зимнее карри из курицы |
|
Молочные супы |
|
Мягкие творожные кексы |
|
Мягкие творожные кексы Ингредиенты: 150 г муки 150 г сахара 130 г творога 70 г масла 2 яйца 1-2 ч.л. разрыхлителя сахарная пудра для посыпки Приготовление: Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички). Особенно мне понравились эти кексы на следующий день, они стали очень вкусными и ароматными. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов. Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить. Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности. Муку предварительно просеять. Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное. Форму или формочки смазать маслом. Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь. Творожные кексы посыпать сахарной пудрой. http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/
|
|
|
Печенье "Кофейные зерна" |
|
Пирог с зеленым луком и курицей |
Пирог с зелёным луком и курицей не составит огромного труда и кулинарного опыта в приготовлении. Он всегда получается удачным и вкусным. Очень аппетитным и румяным он выглядет из-за сырной корочки.Знакомьтесь с рецептом.
|
Вкуснейшая и простая жареная картошка |
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!
Ингредиенты:
|
Лимонная корочка в носок и пятки как у младенца |
Все женщины хотят выглядеть идеально, но с приходом весны и лета возникает проблема трескающихся пяток.
Рекомендую воспользоваться этим эффективным методом. Сухая кожа на пяточках перерождается под воздействием лимонной кожуры.
Нужны:
Разрезать лимон на 2-е части и выдавить сок так, чтобы осталась только кожура и немного мякоти. Положить половинки вычищенного лимона на пятки.
Надень носки поверх лимонных корочек. Оставь на полчаса.
Через 30 минут выбрось половинки лимона.
Лимонная мякоть и кожура смягчат кожу и обновят ее — все старые клетки кожи удалятся.
Затем нанести увлажняющий крем или масла на ступни. После лимонa питательные вещества масла или крема очень хорошо проникнут в глубинные слои кожи и пяточки будут долго оставаться долго гладкими.
Eсли проводить такое лечение регулярно, кожа ступней будет безупречной. От результата вы будите в восторге!
|
10 лучших рецептов запеканок |
|
МК по вязанию мужских шарфов |
|
Домашние пряники на кефире с медом |
|
Чай долголетия |
Найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в ТиБетских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.
100 г ромашки
100 г зверобоя
100 г бессмертника
100 г березовых почек
|
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами |
Что нужно:
очищенные грецкие орехи – 16-20 половинок
финики – 100г
яблоки крупные – 2 шт.
масло сливочное – 100г
овсяные хлопья – 1 стакан
мука пшеничная – 1 стакан
разрыхлитель – 6г (1 пакетик)
темный коричневый сахар – 2 ст. ложки
мед – 3 ст. ложки
сок лимонный – 1 ст. ложка
------
сахарная пудра для украшения
Что делать:
Финики нарезать небольшими кусочками, предварительно удалив косточки. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть мелко нарезать.
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед. Тщательно перемешать до полного растворения сахара.
Добавить финики и готовить 4 мин. Всыпать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, яблоки и лимонный сок. Перемешать.
Разогреть духовку до 190°С. Прямоугольную форму для выпечки накрыть листом пергамента. Выложить смесь, разровнять. Украсить грецкими орехами. Выпекать 30 мин. Затем уменьшить температуру духовки до 160°С и выпекать еще 10 мин.
Дать остыть, присыпать сахарной пудрой и нарезать на квадраты.
Сахар я брала обычный, белый. Выпекала без формы, прям на противень, застеленный бумагой для выпечки, выложила тесто, разровняла его ножом, и края тоже ножом подровняла, чтоб получился прямоугольный пласт.
Повторяюсь еще раз: очень вкусное это печенье-пирог!)))
|
Медовик в мультиварке |
Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Ингредиенты:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
|
СЫНУ |
Я молюсь о тебе, мой родной,
Чтоб хранил тебя Бог от несчастья,
Чтоб удача укрыла волной,
Не рвалось чтобы сердце на части.
Я – молюсь. Пусть Господь снизойдет
И избавит тебя от тревоги.
Пусть подальше Господь отведёт
Твой маршрут от опасной дороги.
Я молюсь о тебе, мой родной.
Хоть судьба и даёт нам уроки,
Но пусть люди и в холод и зной
К твоей жизни не будут жестоки.
Я молюсь о тебе, об одном.
Ты душа моя, солнце и воздух.
Без тебя неприветлив мой дом,
Без тебя лучший отдых – не праздник
Я молюсь о тебе. Я – молюсь…
Для тебя я готова стараться.
Одного только в жизни боюсь:
Без тебя не дай Бог мне остаться!
Алина Вельдж
|
Рецепты заливного и холодца |
|
Кофейное печенье с орехами |
Великолепные печенья. Они сухие, но очень нежные и рассыпчатые. В текстуре хорошо заметны кусочки грецких орехов. Но главное у этих печений - аромат, он заполняет весь дом, придавая уют и вызывая аппетит.
Очень важно при приготовлении использовать сахарную пудру, а не сахар, с сахаром печенья будут более жёсткими.
|
Блины на минералке |
Блины на минеральной воде выходят вкусными, очень эластичными, нежными. Можно использовать обычную или газированную воду, доливать молоко, также есть рецепты, в которых не используются яйца. Из разных вариантов выберите тот, что будет для вас оптимальным — отменный вкус гарантирован в любом случае
|
14 заповедей Будды |
|
МК по вязанию |
В последнее время интернет прямо-таки заполонили прекрасные изделия в технике Mandala Madness.
|
