Халявка - заготовка на зиму |
Халявка
Халявка
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

|
ОХ И ЗАКУСОЧКА!!!!.БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ. БЕЗ ЗАКРУТКИ. |
ОХ И ЗАКУСОЧКА!!!!.БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ. БЕЗ ЗАКРУТКИ. 。◕‿◕。АЛЛА。◕‿◕。 。◕‿◕。КОРБУТ。◕‿◕。 (АВТОР)

。◕‿◕。АЛЛА。◕‿◕。 。◕‿◕。КОРБУТ。◕‿◕(АВТОР)
Этот рецепт я знаю давно, готовлю на глаз:
все ингредиенты примерно:
2 кг баклажан режем кольцами по 1 см.
Закипятить воду 3л, 1ст.л соли+0,5 ч.л укс.эссенции, бросаем баклажаны в 3 этапа, как только закипят, смотрим пока не изменится цвет, вынимаем и бросаем новую партию. Откидываем стечь жидкости.
Трем на корейской терке 3 средние моркови,
3 луковицы полукольцами,
3 болгарских перца(разного цвета) крупные, соломкой.
200 гр зелени(укроп+петрушка),
чеснок 2 средние головки мелко нарезать,
помидоры грамм 700 дольками.
Соль.
перекладываем в банку:
баклажаны, лук, перец, морковь, чеснок, зелень, подсаливаем слегка, помидоры, и повторяем 3 раза, слегка утрамбовывая и заливая каждый слой 25 мг масла растительного.
При комнатной температуре держим пока не появятся пузырьки, и убираем в холодильник.
Если хотите этот салат приготовить для длительного хранения, тогда баклажаны нужно отваривать без уксуса. по вкусу можно добавить острый перец.
ТОЛЬКО с ПОЛИЭТИЛЕНОВОЙ КРЫШКОЙ. ОН НЕ ХРАНИТСЯ ДОЛГО, ОСОБЕННО С УКСУСОМ.
К МЯСУ, К КАРТОШЕЧКЕ СУПЕР!
КТО ЛЮБИТ ПООСТРЕЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ЧИЛИ!
ВСЕ В СЫРОМ ВИДЕ КРОМЕ БАКЛАЖАН.
|
Острая приправа из листьев хрена |
Острая приправа из листьев хрена

Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело.
|
Салат "Пасхальный кулич" |
Салат "Пасхальный кулич"
Салат "Пасхальный кулич"
К праздникам или другим важным событиям мы, все начинаем искать новые рецепты блюд, чтобы после их приготовить. Но, это и понятно, ведь хочется как можно больше внести разнообразия для оформления праздничных столов. Поэтому решила, что такие блюда, как салат "Пасхальный кулич" вам очень понравится. А и его оформление, точно подобие пасхи, которую выпекают, к этому светлому празднику. Рецептом поделились участники сайта: kak2z.ru и мы, конечно же поблагодарим их за предложенный рецепт салата. В ингредиентах есть "майонез легкий", он может быть и как "майонез салатный" в нем 15% жирности, что очень хорошо для приготовления салатов. Я его чаще соединяю со сметаной и получается очень нежный вкус. Попробуйте, если кто - то еще так не делал. Думаю, что вам понравится.

|
Идеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинки |
Идеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинки
Я уже испробовала столько яблочных пирогов, но этот - находка в мою кулинарную книгу! Почему? Отвечу с удовольствием - минимум теста и максимум начинки, вот секрет успеха данного пирога! Запеченные яблочки под хрустящей корочкой, просто объедение! Спасибо Джейми за шикарный рецепт, такой простой и необыкновенно вкусный, ведь гениальное просто!

Давно надоевшую всем шарлотку легко заменить таким пирогом
|
Ажурный топ с запахом |
|
Потрясающий торт семистаканник из старых записей |
|
Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное |
Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

|
Глазурь для пасхальных куличей |
Глазурь для пасхальных куличей
Для украшения куличей к Пасхальному столу можно использовать любую глазурь для торта: шоколадную, фруктовую, ягодную и т.д.

Традиционной считается все же белковая глазурь для кулича, о рецепте которой я и хочу Вам сегодня рассказать.
Читать далее
|
Садовые скамейки |


|
Бежевый джемпер с прозрачными полосками |
|
Однотонный топ на лямках и пуговицах |
|
безрукавка Veronica от Joann Rogers |
описание модели на сайте http://domosed-ka.ru/modnaya-bezrukavka/
|
ВКУСНЕЙШИЙ МЕДОВИК НА КЕФИРЕ с сухофруктами и орешками! |

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя
|
пуловер-сетка |
|
Тесто для кулича |
Тесто для кулича
|
ТОРТ «Царица Эстер» |
|
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом |


|
Булочки "Клевер" |
|
Упражнения для ног и ягодиц |
|