liveinternet.ru/users/40745...418113410/

Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!

Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!



Ингредиенты:

10 яиц, сварить вкрутую,
300 г куриной печени,
1 головка лука,
50 г сливочного масла,
50 г твердого сыра,
петрушка для украшения.

Приготовление:

С яиц срезать 1/3 верха, желтки вынимаем.
Лук мелко нарезать и протушить на сливочном масле, добавить печень и тушить до готовности.
Добавит сливочное масло, желтки, тертый сыр, соль по вк