liveinternet.ru/users/40201...414522914/

мягонькие и нежнейшие отбивные из печени


Если вы не любите жареную печень только потому, что она получается жестковатой и суховатой, то рискните приготовить отбивные из печени, и вы убедитесь, что этот мясной «деликатес» может быть очень нежным и безумно вкусным.





Для такого блюда вы можете использовать говяжью или свиную, индюшиную или куриную. Но, прежде чем приступить к приготовлению, выдержите уже порезанный на куски субпродукт в свежем (только не в кисл