Áåç çàãîëîâêà |

Áàðàíèíà ïî-èðàíñêè
Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå ìîëîäîé áàðàíèíû - 400 ãðàìì
Áàðàíüå ñàëî - 40 ãðàìì
ßáëîêè - 2 øò
Ëóê ðåï÷àòûé êðóïíûé - 1 øò
×åñíîê - 3 çóá÷èêà
Ïðîñåÿííàÿ ìóêà - 1 ÷.ë.
Ïîðîøîê êàððè - 1 ÷.ë.
Òåðòàÿ öåäðà ïîëîâèíû ëèìîíà
Ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó
Êàê ïðèãîòîâèòü:
1. Ëóê è ÷åñíîê î÷èùàåì, èçìåëü÷àåì. Ìÿñî è ñàëî ïðîìîåì, ìÿñî íàðåæåì êðóïíûìè êóáèêàìè, ñàëî –
| Ðóáðèêè: | ÌßÑÎ ÃÓËߨ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |