liveinternet.ru/users/57175...386435227/

Хе из свежей рыбы по-корейски

Хе из свежей рыбы по-корейски


Для хе подойдёт любая свежая рыба,
но желательно не костлявая (хотя и её можно)

вам понадобится:
рыба свежая одна около 800 гр или же две три селёдины
лук 1 головка
чеснок 3-4 зуб
сахар 1 чайн. лож.
соевый соус 2 чайн.лож.
красный перец порошок 1-2 десертные лож.
масло растит. 2-3 стол. лож
уксусная эссенция 1-2 чайн. лож
соль по вкусу
стручок перца и зелень по желанию

Рыбу отделить от позвоно