ÏÅÐÅÏÅ×È ÎÒ ÁÓÐÀÍÎÂÑÊÈÕ ÁÀÁÓØÅÊ |

Òàêèå îòêðûòûå êîðçèíî÷êè-òàðòàëåòêè èç Óäìóðòñêîé êóõíè ñòàëè çíàìåíèòû ïîñëå âûñòóïëåíèÿ Áóðàíîâñêèõ áàáóøåê íà Åâðîâèäåíèå â 2012 ãîäó! Ðåöåïò ñòàðèííûé, ìóêó ìîæíî áðàòü ïîïîëàì ñ ðæàíîé, à íà÷èíêà ìÿñíàÿ èëè îâîùíàÿ (êàðòîôåëü, êàïóñòà, ãðèáû) âñåãäà çàëèâàåòñÿ ÿéöàìè ñ ìîëîêîì... Íàçâàíèå Ïåðåïå÷è ïðîèçîøëî îò âûðàæåíèÿ "ïåðåä ïå÷êîé", ò.å. ïåðåä ñèëüíûì îãí¸ì... Ïåðåïå÷àìè áàáóøêè óãîùàëè ñú¸ìî÷íóþ ãðóïïó è æóðíàëèñòîâ, âîò è ìíå çàõîòåëîñü èõ ïîâòîðèòü. Íàì âñåì î÷åíü ïîí
| Ðóáðèêè: | ÏÈÐÎÆÊÈ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |