liveinternet.ru/users/37310...311770655/

Перловая каша с грибами

В старые времена такую кашу готовили на Рождество. Сейчас перловку почти забыли и вместо нее чаще всего берут рис. А зря!

Приготовьте такую перловую кашу, и Вы потом обязательно включите это блюдо в праздничное меню.

Для каши потребуется:

- 300 грамм крупы перловой;
- одна горсть сушеных грибов;
- два зубчика чеснока;
- три столовых ложки сливочного масла;
- тмин толченый;
- немного майорана;
- молотый черный перец;