ÓÇÁÅÊÑÊÈÉ ÏËÎÂ |

ÓÇÁÅÊÑÊÈÉ ÏËÎÂ
ÓÇÁÅÊÑÊÈÉ ÏËÎÂ
Èíãðåäèåíòû:
áàðàíèíà — 2 Êèëîãðàììà
ëóêîâèöà — 2 Øòóêè
ìîðêîâü — 5 Øòóê
ðèñ — 3,5 Ñòàêàíà
÷åñíîê — 1 Øòóêà
ðàïñîâîå ìàñëî — 1 ×àøêà
ñîëü — 3 ×àéíûõ ëîæêè
ìîëîòûé òìèí — 1,5 ×àéíûõ ëîæêè
÷åðíûé ïåðåö — 1 Ùåïîòêà
êèïÿ÷åíàÿ âîäà — 8 ×àøåê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ íà÷àëà íóæíî ïîìûòü, ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ìîðêîâü òîíêîé ñîëîìêîé. Íàðåçàòü ëóê ïîëóêîëüöàìè.
| Ðóáðèêè: | ÏËÎÂ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |