liveinternet.ru/users/40355...396475329/

"Божественная" сливовая пастила в домашних условиях!


Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем.



Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Е