liveinternet.ru/users/42465...400944623/

Лепешки "Чяпильгаш"






Ингредиенты для "Чепалгаш":


-Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
-Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
-Мука пшеничная
-Соль (с верхом) — 1 ч. л.
-Творог (домашний, не соленый) — 800 г
-Яйцо куриное — 2 шт
-Лук зеленый — 1 пуч.
-Соль (по вкусу)
-Масло сливочное — 400 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.