Постный стол."Биточки" из норвежской сельди. |
Сытные постные биточки готовятся
очень легко и просто.
Главное условие - малосольная сельдь, лучше жирная
норвежская, чтобы биточек получился "рыбным",
а не насквозь "селедочным"!
Гарниром будет служить лук, приготовленный особым образом, в карамели!
Сельдь слабого посола граммов 350-400 разберите на филе, удалите косточки.
Если вам она покажется солоноватой, то вымочите в молоке или чайной заварке в течении 20-30 минут.
Отварите 4-5 крупных картофелин в "му
| Рубрики: | РЫБА |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
