liveinternet.ru/users/kulin...393328561/

Уха












Финская уха (Kalakeitto)




Уха по-фински - рецепт рыбного супа со сливками. Традиционно используют жирные сливки, но в данном случае их можно заменить молоком. Финская уха, рецепт которой обязательно включает лук-порей и укроп, готовится достаточно просто.

 рыба, вода, лук репчатый, соль, картофель, лук-порей, сливки, молоко, мука, перец красны