liveinternet.ru/users/28839...391721089/

Грибы "Застольные", быстрые.


источник

Ингредиенты
→Вешенки — 400 г→Перец болгарский (можно замороженный) — 1 шт→Лук репчатый (маленький) — 1 шт→Зелень (у меня обычно петрушка или укроп) — 1 пуч.→Чеснок — 2 зуб.→Масло растительное (беру рафинированное) — 50 г→Уксус (9%, можно меньше) — 35 г→Соль — 3 ст. л.→Сахар — 1 ч. л.→Вода — 1 л
Вешенки разбираем на грибочки, если есть очень крупные, режем.
Заливаем грибы водой