perchica.ru/post229282650/

Рагу с грибами в горшочке








                      На 4 горшочка:

400гр. говядины,

6-7шт. картофеля (среднего размера),

1 большая морковь,

1 средняя луковица,

400гр. грибов (у меня - замороженные шампиньоны),

100мл. красного вина,

молоко для картофельного пюре,

сливочное и растительное масло,

специи, соль, перец, по вкусу.